Wer ins Restaurant geht, möchte sich verwöhnen lassen – oder einfach schnell satt werden. Doch wollen sich Gäste bei der Auswahl von Fisch, Fleisch oder Nudeln Gedanken machen über den Kaloriengehalt? Haben sie Lust, Energiewerte auf der Speisekarte zu studieren und sich gegen Kalorienbomben zu entscheiden? In England glaubt die Regierung, dass Kalorien-Angaben auf der Karte im Kampf gegen das grassierende Übergewicht helfen. Zum grünen baum speisekarte in de. Seit April müssen größere Ketten dort diese Zahlen im Menü ausweisen. In Deutschland gibt es diese Pflicht nicht. Aber Berlin prüft, ob sie Sinn macht. Die Gegner der Kalorien-Listen im Lokal protestieren schon im Vorfeld. Das reine Kalorienzählen werde von Wissenschaftlern und Wissenschaftlerinnen als Methode zum Fördern der gesunden Ernährung schon «seit Jahrzehnten als Humbug abgetan», warnt etwa die als Köchin bekannt gewordene Sarah Wiener (59). «Ich habe das Gefühl, bei derartigen Vorschlägen wird immer noch so getan, als wären Menschen Otto-Motoren: Kraftstoff rein, Energie raus.
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Spargelzeit
"Spargelsüppchen"...
6, 90 €
Spargelcremesuppe mit Schinkenstick
"Spargel-Schnitzel"...
23, 90 €
Schnitzel aus Schweinelachs, Portion Spargel ca. 400 g, Salzkartoffeln und Hollandaise
"Spargel-Steak"...
29, 90 €
Argentinisches Rumpsteak, Portion Spargel ca. 400 g, Salzkartoffeln und Hollandaise
"Frischer Spargel"...
17, 90 €
Portion Spargel ca.
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Speisekarte
Die saisonalen und klimatischen Gegebenheiten der Region stellen den Warenkorb zusammen aus denen wir unser Speiseangebot generieren können. Deshalb bieten wir auf unserer Standardkarte verschiedene Gerichte an, die sich der Jahreszeit, dem Wetter und dem Angebot der Region anpassen.
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Unsere Hauptkarte
Saisonale Gerichte
Die Tageskarten (inklusive Sparmittwoch und Sonntagskarte) Am Wochenende, bei besonderen Anlässen oder auf Wunsch gibt es unsere große Bratenkarte.
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Unsere erfahrenen Köche probieren gerne Neues aus, servieren Ihnen ausgefallene Kreationen bayerischer oder auch anderer Traditionsgerichte und zaubern
schmackhafte Speisen auf Ihren Teller. Vom Weißwurst-Frühstück bis zum Mittagsmenü, einer deftigen Brotzeit oder einem Abendessen, unsere Küche richtet sich danach, was
die Natur zur Saison bietet:
Spargel im Frühling, Pilze im Herbst, ein Gänsebraten im Winter. Gasthof zum grünen Baum. Die verschiedenen Regionen Bayerns findet sich in vielen unterschiedlichen Speisen wieder. Wählen Sie aus unseren süffigen Fass- und Flaschenbieren der
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das Passende für sich aus.
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Hotel & Restaurant
Ein harztypisches Haus, mit einem Ambiente aus regionalen Materialien der umgebenden harzer Naturlandschaft, kombiniert mit naturverbundenen Farben und einer eleganten Schlichtheit, frisch modern wild - willkommen in der Villa Bodeblick im Luftkurort Schierke. Im gesamten Hotel Villa Bodeblick in Schierke finden sich Fragmente der harztypischen Landschaft, welche einen authentischen Ort schaffen, an dem die regionale Verbundenheit jeden Gast in seinen Bann zieht und zum Quell für einen entspannten Urlaub wird. Zum grünen baum speisekarte in english. Inspiration für unsere Inneneinrichtung ist die Ursprünglichkeit und Kraft der Natur in und um Schierke, sowie das Entdecken kultureller harzer Spuren aus der Vergangenheit: Verwunschene Täler, Bergwald, Granitblöcke, Bachläufe, weit verzweigte Wasserkänale und andere Überbleibsel aus der Zeit des Bergbaus. Leuchten und Vasen sind eigens für das Hotel Villa Bodeblick entworfen und in der Glasmanufaktur Harzkristall in Derenburg gefertigt worden. Unsere lichtbringende Design Unikate, die Deckenleuchten "Große Bode" und "Kleine Bode" sind dort erhältlich und wohl unbestritten ein Souvenir der ganz besonderen Art.
und Bedienung Alle Angaben ohne Gewähr!