3, 75/5 (2)
Hokkaido-Kürbissuppe mit Milch
super cremig und fein
30 Min. normal 3/5 (1)
Kürbissuppe mit Mandelmilch
45 Min. normal 3, 5/5 (2)
Kürbissuppe mit Orangensaft ohne Milchprodukte
einfach und schnell
40 Min. normal 4, 58/5 (620)
Cremige Kürbissuppe
eine leckere Kürbissuppe mit wenig Kalorien
30 Min. normal 4, 84/5 (200)
Kürbis-Karotten-Kokos-Ingwer Suppe
15 Min. simpel 4, 4/5 (28)
Kürbis - Cappuccino
herbstliche Suppe für ein Menü, kann vorbereitet werden
30 Min. normal 4, 36/5 (23)
Kürbissuppe
seit Jahren mein Favorit, einfach und ganz lecker
15 Min. simpel 4, 4/5 (33)
Schnelle Kürbissuppe
z. B. mit Butternuss - Kürbis oder Uchiki - Kürbis
20 Min. Kürbissuppe mit milch den. simpel 4, 14/5 (5)
mit Ingwer und Curry
20 Min. simpel 4, 08/5 (10)
Kürbissuppe mit Porree
45 Min. simpel 4/5 (3)
Deftige Kürbissuppe mit Mettenden
mal ein Rezept ohne Kokosmilch
20 Min. simpel 4/5 (5)
Hokkaido - Kürbissuppe mit Zwetschgen
eine edle Vorsuppe in einem Menü - oder als Partysuppe
20 Min.
- Kürbissuppe mit milch
Kürbissuppe Mit Milch
Die Schnittflächen der übriggebliebene Kürbishälfte deckte ich mit Frischhaltefolie ab. So lässt sich angeschnittener Kürbis problemlos über einige Tage kühl lagern. Das Kürbisfruchtfleisch habe ich nachfolgend zu den verschiedensten Gerichten verarbeitet. In den nächsten Tagen möchte ich Euch einige davon vorstellen. Darunter finden sich knusprige Brötchen, köstliche Konfitüren, fluffige Muffins und noch mehr. Den Anfang macht eine besonders würzige Suppe, die ich mit Kokosmilch verfeinert habe. Hokkaido-Kürbissuppe mit Milchschaum – einfach lecker | DasKochrezept.de. – Doch bevor ich beginne, möchte ich Euch noch darauf hinweisen, dass Ihr sämtliche Kürbisrezepte, die heute und in den nächsten Tagen folgen, auch mit anderen Kürbissorten wie z. B. Hokkaido-Kürbis zubereiten könnt. Ich wünsche Euch viel Spaß bei der Zubereitung und später guten Appetit! Eure
Würzige Kürbissuppe mit Kokosmilch und Schafskäse
Diese Kürbissuppe bekommt ihren besonderen Geschmack durch den im Ofen gerösteten Kürbis und den orientalischen Gewürzen. Wer möchte kann auch eine andere Kürbissorte verwenden.
Mit Folie abdecken und weich garen, ca. 40 Minuten. 3
Zwiebelmischung zubereiten In der Zwischenzeit das restliche Öl in einem grossen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen, ca. 3-4 Minuten weich dünsten. Abschmecken und beiseitestellen. 4
Suppe kochen Kürbis, Zwiebelmischung und heisse Bouillon in den Topf geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis der Kürbis zu zerfallen beginnt, ca. 10-15 Minuten. Leicht abkühlen lassen, in eine Küchenmaschine geben und fein mixen. 5
Suppe verfeinern Rahm hinzufügen, Suppe durch ein feines Sieb in einen sauberen Topf sieben und nach Belieben abschmecken und mit Cayenne würzen. Warm halten. 6
Ingwer Milchschaum zubereiten In der Zwischenzeit die Bouillon in einem Topf bei starker Hitze auf 70 ml reduzieren, ca. 7-8 Minuten, und Ingwer dazugeben. Kürbissuppe mit milch videos. Zugedeckt leicht abkühlen und marinieren lassen, ca. 20 Minuten. Dann die Milch zugeben und alles durch ein feines Sieb in einen Topf sieben. Bei mittlerer Hitze aufkochen und mit einem Stabmixer aufschäumen.