Gegen ausgeprägte Mundtrockenheit kann Pilocarpinhydrochlorid in Tablettenform wirksam sein, sofern noch eine Restspeichelproduktion erfolgt. Neben pharmakologischen Interventionen empfiehlt die Leitlinie adaptive Verfahren. Diese umfassen diätetische Anpassungen sowie spezielle Ess-, Trink- und Einnahmehilfen. In diesem Bereich kann auch die Apotheke durch Beratung und gezielte Produktempfehlung Unterstützung bieten. Hilfsmittel zur leichteren Tabletteneinnahme Bei Tabletten bzw. Kapseln sollte geprüft werden, ob sie sich zerkleinern bzw. öffnen lassen, ohne dass sich die Wirkung verändert. Mangelernährung bei Kau und Schlucktörungen im Alter und bei Krankheit - smoothfood. Das Pulver kann beispielsweise mit Apfelmus verrührt eingenommen werden. Doch auch die Einnahme gemörserter Tabletten birgt das Risiko für eine Aspirationspneumonie. Manchmal steht alternativ eine flüssige Darreichungsform zur Verfügung. Eine weitere Möglichkeit ist, große und/oder schwer schluckbare Tabletten direkt vor der Einnahme mit einer glatten Hülle zu überziehen. Diese Option bietet Medcoat ® Schluckhilfe (Hennig Arzneimittel).
Mangelernährung Bei Kau Und Schlucktörungen Im Alter Und Bei Krankheit - Smoothfood
Speziell geformte Trinkbecher, die auch bei leicht vorgebeugtem Kopf durch eine Aussparung für die Nase das Trinken ermöglichen, sind ebenso empfehlenswert wie Schnabeltassen. Die Produkte sind wahlweise mit einem, zwei oder keinem Henkel verfügbar. Zudem gibt es spezielle Dysphagie-Trinkaufsätze, die auf Becher aufgesteckt werden können und durch ihre besondere Form ein Verschlucken verhindern sollen. Sabrina Mandel
Unter Dysphagie versteht man eine Störung der Nahrungsaufnahme, die sich auf den gesamten Prozess der Nahrungs- und Flüssigkeitsaufnahme auswirken kann – vom Kauen bis hin zum eigentlichen Schlucken. Eine Dysphagie kann in jedem Lebensalter auftreten. Besonders betroffen sind ältere Menschen. Es gibt eine Vielzahl an Grunderkrankungen, die eine Dysphagie auslösen können. Durch Konsistenzanpassung der Speisen und Getränke mit Hilfe spezieller Andickungs- und Bindemittel sowie durch den Einsatz besonderer Ess- und Trinkhilfen kann den Betroffenen die Lebensmittelaufnahme erleichtert werden. In der Gruppe der Dysphagie -Betroffenen kommt es besonders häufig zur Mangelernährung – sowohl quantitativ (es wird zu wenig gegessen, da das Essen mit Schmerzen verbunden wird) als auch qualitativ (oftmals ist die Dysphagiekost stark verdünnt und/oder zerkocht). Deswegen ist eine e rnährungsphysiologisch hochwertige Ernährung gerade in diesem Bereich umso wichtiger. Dabei unterscheidet man zwischen flüssiger (Getränke, Suppen etc. ) und fester Nahrung.