Ich liebe es dem Feuer zuzusehen
Schmoker mit Schamott auskleiden
wenn du den Smoker so bauen willst, werden die meine Skizzen und Fotos nicht helfen. Ich meinte, es wird einer wie alle anderen. Sieht cool aus dein Schmokerprojekt. Bleib dabei! Im Backofenbereicht wurde ich sogar mehr als 2 cm nehmen. doch doppelwandig? Hallo, nach langem hin und her habe ich jetzt 2 Rohre a 48cm und 3 mm Wandstärke. Jetzt dachte ich mir ich flexe ein rohr auf, also schneide einen streifen längs raus und stecke dann dieses Rohr in das andere. Jetzt nur die Frage ob ich 0mm Platz dazwischen lasse so das ich 6mm Wandstärke habe oder ob ich rundrum 1 cm Platz lasse und so einen doppelwandigen Smoker habe. Dieser würde dann besser isolieren aber wohl die Wärme nicht co lange speichern. Oder den Zwischenraum noch mit Sand gefüllt um eine gute Wärmespeicherung zu erhalten und gute Isolierung! Smoker mit schamott auskleiden in de. Jemand schon Erfahrungen gemacht mit sowas??? Weiter gehts
So hab nun nach einiger Zeit wieder eitergemacht und bin fast fertig.
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Erst mal weitere Bilder:
Noch ein paar Bilder
Bin jetzt fast soweit fertig das ich nächste Woche einweihen kann, hab ihn diese woche schonmal eingebrannt und schon ein paar Veränderungen gemacht. Bin ja mal gespannt wie gut das Ding funktioniert. Als pizzasteine hab ich Granitplatten 2 cm dick genommen. Hoffe ich kann darauf gut Pizza und Brot machen. Naja nächste Woche gibts dann mehr...
Moin Moin,
feines Teil hast Du dir da gebaut!!! :top: Hast den Pizzaofen schon getestet? Hast Du da Schamott oder Vermiculite verarbeitet? Letzteres ist eher ein Dämmstoff, das wär im Backofen glaube ich nicht so gut da es die Wärme dann auch nicht so gut/schnell in den Ofen lässt, aber Versuch macht klug. Im Brennraum finde ich es völlig okay. Was ist denn aus dem Spalt von der Gk geworden, hast den verfüllt? Viel Spaß bei der Einweihung! Viele Grüße
Jörn
Schön schön... Erlegt das Vieh....
Von der Gattung der Smokeramster.... Schamottesteinen im Smoker? | Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de. oder Ramsmoker
Der Wolpertinger den alle schon länger suchen..
DerHoss
Sehr schöner Kombi Smoker/Ramster
was mich interessieren würde welche Rohrdicke du genommen hast aufgrund deiner Rohr in Rohr Konstruktion hätte doch viel weniger gereicht auf dem Bild sieht es nach 3mm oder mehr aus!?
Smoker Mit Schamott Auskleiden In Usa
Meist fällt einem erst noch Verbesserungen ein, wenn man ein "System" bereits verwendet hat. Sascha
Smoker
Smoker Mit Schamott Auskleiden 1
Letzte Woche gabs Spareribs und Schweineschulter mit Schwarte! 4 Stunden bei 110 C und es war top. Am anfang leicht angebrannt aber dann mit der Zeit wurde es immer besser. Und dann eben meinen Backofen ausprobiert und mal en paar Pizzen gebacken. Auch sau geil! Aufgeheizt auf ca 280C und dann pro Pizza nur 5 min. Lang nicht mehr so eine geile Pizza seht selbst:
Jetzt werd ich noch testen wie lange meine Vermiculite Steine die Wärme halten nachdem ich nichts mehr nachlege. Habe mir auch schon überlegt noch überström Kanäle für den Backofen einzubauen damit ich auch das rauchige bei der Pizza hab. Ich hab schon wieder soviele Verbesserungen um einen besseren Ablauf zu gewährleiten im Kopf das wird noch ein Winterprojekt. Überström Kanäle waren nichts. Habe im Backofen oben 2 Öffnungen gemacht damit die Flammen über die Pizza schlagen können, aber dann bekomm ich nicht genug Temperatur hin. Also wieder zurück gebaut und zZ mach ich als Knobibaguettes. Smoker besser hitze halten. | Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de. Die sind klasse. Und Kochstelle wird noch nachgerüstet zum Saucen machen und Zwiebeln anbraten.
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stiptec schrieb: @ lowenergy
DANKE! Ich bin begeistert, wie einem hier geholfen wird. Dann werde ich mal in Gespräche mit meinem Heizungsbauer gehen. gnika7 schrieb: Hi,
wie groß soll die Zisterne und der Garten eigentlich sein? Und was soll die Zisterne mit Technik Kosten? Ja, ich Stelle die grundsätzliche Sinnhaftigkeit/Wirtschaftlichkeit der Zisterne in Frage...
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Aktuelles aus SHKvideo
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Die Schritt-für-Schritt Anleitung als PDF-Datei umfasst eine Seite auf der meiner Meinung nach das Wichtigste zur Bedienung beschrieben wird. Smoker mit schamott auskleiden in usa. Natürlich kann man sich diese auch ausdrucken und während des Smokens immer mal wieder einen Blick darauf werfen. Aktuelle Smoker Modelle: Tests und Angebote
Das Angebot an Smokern ist groß. Deshalb habe ich mir für euch ein paar Modelle genauer angesehen von denen ich überzeugt bin, dass diese für Einsteiger und auch für Fortgeschrittene Smoker-Freunde geeignet sind. –> Aktuelle Angebote und Tests
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