Das cremige No-Bake-Törtchen überrascht mit seiner hübschen Gelee-Deko
Ostern ohne Eierlikör ist wie Krimi ohne Keks: Deshalb gibt es heute einen kleinen Eierlikör-Käsekuchen mit Erdbeeren. Der Herd bleibt übrigens kalt, denn das "Backen" übernimmt der Kühlschrank. Von wegen Getränk für alte Damen: Ich bin Eierlikör-Fan und stehe dazu. Ok, bin jetzt ja auch ü40, da kann man das ruhig mal zugeben. Zu Ostern gehört für mich auf jeden Fall ein Kuchen mit Eierlikör dazu. Käsekuchen mit Erdbeersauce. Das kann ein klassischer Rührkuchen sein, der durch eine Tasse Eierlikör schön saftig wird, aber auch im Käsekuchen macht sich das Likörchen ganz wunderbar. Weil Eierlikör an sich ja doch recht mächtig und süß ist, braucht er auf jeden Fall einen fruchtigen Mitspieler. Ich habe mich für Erdbeeren entschieden. Die kaufe ich aktuell noch nicht frisch, weil es noch keine frischen aus der Region gibt, sondern greife auf die Tiefkühl-Variante zurück. Für den Eierlikör-Käsekuchen mache ich ein Püree aus den Früchten, da reichen die tiefgekühlten auf jeden Fall.
- Pin auf Kuchen
- Käsekuchen mit Erdbeersauce
- Käsekuchen mit Erdbeeren und Schokolade • Café Michel Würzburg
- Sabine bohlmann der kleine siebenschläfer überlingen am ried
Pin Auf Kuchen
Das Endergebnis hat das Potenzial mein neuer Lieblingskäsekuchen zu werden! :) Fruchtig frisch, cremig und bitte auf gar keinen Fall ohne einen großen Klecks Sahne und eine große Tasse Kaffee servieren:)
Käsekuchen mit Erdbeeren
Dauer: 40 Minuten + 53 Minuten Backzeit
Hilfreich: Runde Backform mit 20 cm Durchmesser
Mürbeteig
100 g Mehl
30 g Zucker
70 g weiche Butter
Prise Salz
Den Ofen auf 180 °C vorheizen
Alle Zutaten zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Den Teig rund ausrollen und den Boden der Backform damit auskleiden. Mit einer Gabel mehrmals einstechen, damit sich beim Backen keine Blasen bilden. Den Boden 13 Minuten backen. Pin auf Kuchen. Abkühlen lassen. Erdbeersoße
200 g TK-Erdbeeren, aufgetaut
20 g Zucker
10 g Stärke
Die Erdbeeren mit dem Zucker pürieren. Zunächst 2 EL Erdbeerpüree mit der Stärke glatt rühren, dann das restliche Püree dazugeben und verrühren. Unter ständigem Rühren die Erdbeersoße erhitzen, bis sie kocht und eindickt. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Käsekuchen
1 Vanilleschote
40 g Stärke
120 g Zucker
1 Ei
700 g Magerquark
300 g Frischkäse
Den Ofen auf 160 °C vorheizen.
So erkennt man reife Erdbeeren Erdbeeren reifen nicht nach, daher auf eine gleichmäßige, kräftige Farbe, aromatischen Duft und vor allem aufs Blattgrün achten: Bei reifen Früchten lässt sich der Stängel leicht ziehen, welke Blätter sind ein Zeichen für zu lange Lagerung. Energie in kcal 275 / Portion Energie in kJ 1. 160 / Portion Kohlenhydrate 24g / Portion Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen Und noch mehr Käsekuchen
Käsekuchen Mit Erdbeersauce
Die Vanilleschote der Länge nach halbieren und mit einem Messer das Vanillemark heraus kratzen. Vanillemark mit Stärke, Zucker und Ei glatt rühren. Anschließend Quark und Frischkäse dazu geben und glatt rühren. Die Quarkmasse auf den vorgebackenen Boden geben und die Erdbeersoße in Klecksen dazu geben. Mit einer Gabel verstrudeln. Den Käsekuchen 40 Minuten backen. Abkühlen lassen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Mit frischen Erdbeeren und geschlagener Sahne servieren. Bitte einmal ausdrucken:)
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 8 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst. Schaschlikspieße Monsieur Cuisine Springform 20 cm Durchmesser Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst. 1. TK-Erdbeeren auftauen lassen. Backform mit Butter einpinseln. Zucker in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher 10 Sek. /Stufe 8 pulverisieren. Vorgang bei Bedarf wiederholen. Zucker umfüllen. Zitrone heiß abspülen, trocken reiben und mit einem Sparschäler zwei Streifen Schale (4 x 1 cm) abschälen. Zitronenschale in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher 5 Sek. /Stufe 8 zerkleinern. Vanilleshote halbieren usn auskratzen. 150 g vom pulverisierten Zucker und Vanillemark zufügen und mit eingesetztem Messbecher 10 Sek. /Stufe 10 mixen. Magerquark, Sahnequark, kalte Sahne, Eier und Speisestärke dazugeben und 30 Sek. /Stufe 4 mit eingesetztem Messbecher vermengen. Käsekuchenmasse in eine Springform füllen und luftdicht mit Frischhaltefolie einwickeln.
Käsekuchen Mit Erdbeeren Und Schokolade &Bull; Café Michel Würzburg
Das Rezept für diesen fruchtigen Käsekuchen ist aus der Not geboren: Die Erdbeeren, direkt vom Stand neben dem Erdbeerfeld gekauft, waren nicht so aromatisch, wie ich das erwartet hatte. Mit etwas Vanille-Zucker und Limettensaft aufgepeppt, konnte ich sie dennoch einer leckeren Verwendung als Topping für meinen cremigen Käsekuchen zuführen. Zutaten für den Mürbeteig -Boden: 300 g Mehl (405), 200 g Butter (kalt), 100 g Zucker, eine Prise Salz. Zutaten für den Belag: 250 Frischkäse +100 g Quark (20% Fett), 200 g Creme fraiche, 4 Eigelb, 120 g Zucker, 2 EL Speisestärke, Zitronenabrieb von einer Zitrone. Zutaten für den Guss: 150 ml pürierte Erdbeeren, Saft von einer Limette oder 1/2 Zitrone, 2 1/2 Blätter weiße Gelatine, Zucker, je nach Gusto, etwas Minze und Hagel-Zucker für die Dekoration
Zubereitung: Die Zutaten für den Teig ergeben etwas mehr Teig als für eine Form mit 26 cm Durchmesser benötigt wird. Der Restteig kann aber problemlos eingefroren werden. Alle Zutaten zügig zu einem glatten Teig verkneten und diesen in einer Springform im Kühlschrank ruhen lassen.
Nur bis zur Hälfte des Randes. Die Füllung geht dann etwas darüber, so wie es Oma schon gemacht hat.
Beschreibung
Niedliches Pappbilderbuch vom kleinen Siebenschläfer für Kinder ab 2 kleine Siebenschläfer hat Bauchweh. Die Haselmaus will helfen und bringt eine Wärmflasche. Sie legt sie dem kleinen Siebenschläfer... auf den Kopf! Und dann... auf den Fuß! Na, ob das noch etwas wird? Am Ende hat der kleinen Siebenschläfer so viel gelacht, dass das Bauchweh ganz vergessen ist. Mehr vom kleinen Siebenschläfer unter:
Autorenportrait
Geboren wurde Sabine Bohlmann in München, der schönsten Stadt der Welt. Als Kind wollte sie immer Prinzessin werden. Der kleine Siebenschläfer: Eine Pudelmütze voller Wintergeschichten von Sabine Bohlmann portofrei bei bücher.de bestellen. Stattdessen wurde sie (nachdem sie keinen Prinzen finden konnte und der Realität ins Auge blicken musste) Schauspielerin, Synchronsprecherin und Autorin und durfte so zumindest ab und zu mal eine Prinzessin spielen, sprechen oder über eine schreiben. Geschichten fliegen ihr zu wie Schmetterlinge. Überall und zu allen Tages- und Nachtzeiten (dann eher wie Nachtfalter). Sabine Bohlmann kann sich nirgendwo verstecken, die Geschichten finden sie überall.
Sabine Bohlmann Der Kleine Siebenschläfer Überlingen Am Ried
Schreiben Sie eine Kundenbewertung zu diesem Produkt und gewinnen Sie mit etwas Glück einen 15, - EUR bü–Gutschein! Ein winterliches, warmherziges und wunderbares Abenteuer mit liebenswerten Charakteren zum Vorlesen. Inhalt:
Der kleine Siebenschläfer ist bereit für den Winterschlaf: ein kuscheliges Lager, seine Schnuffeldecke, ein Gute-Nacht-Kuss von Mama Siebenschläfer und dank der Haselmaus köstliche Bucheckern für den kleinen Hunger zwischendurch. Der kleine Siebenschläfer kommt in die Schule von Sabine Bohlmann | Thienemann-Esslinger Verlag. Als ihm sein Freund jedoch in den höchsten Tönen … mehr
Bewertung von Diana aus Duisburg am 25. 10. 2020
Sabine Bohlmann – Der kleine Siebenschläfer: Eine Pudelmütze voller Wintergeschichten
Bald ist es Winter und der kleine Siebenschläfer macht es sich schon ganz putzig warm in seiner Höhle, damit er den Winter verschlafen kann und es warm hat. Seine bester Freund die Haselmaus macht ihn allerdings mit Geschichten über den Winter sehr neugierig und so beschließt der kleine Siebenschläfer, erst … mehr
Der kleine Siebenschläfer wartet sehnsüchtig auf den Winter.
Das Buch beinhaltet 16 kurze Kapitel. Man begleitet den Siebenschläfer an seinem ersten Schultag, lernt alle anderen Tiere kennen und vor allem, was sie ausmacht. Außerdem gibt es nach jeder Geschichte ein Rätsel. Die Schrift ist schön groß gewählt und die tollen Illustrationen von Kerstin Schoene lockern das Erscheinungsbild zusätzlich auf. Sabine bohlmann der kleine siebenschläfer youtube. Fazit: Die Reihe ist einfach toll und überzeugt auch als Erstleserbuch. Die Zeichnungen sind niedlich, die Geschichten kindgerecht, unterhaltsam und humorvoll. Ein tolles Buch für Kinder gegen Ende der ersten Klasse.