Veggie-Wiesn geht das? Der Verzicht auf Fleisch – ok, kennt man schon seit vielen Jahren. Aber das Streichen sämtlicher Milchprodukte sowie Eier ist erst ein relativ junger Trend. In der Realität leichter gesagt als getan. Vor allem auf Veranstaltungen, wie dem Münchner Oktoberfest steht vielen Veganern, angesichts der Klassiker wie Hendl und Haxn, der Schweiß auf der Stirn. Vanillesoße mit puddingpulver thermomix. Muss aber gar nicht sein. Seit etwa zwei Jahren bieten die Wiesn-Wirte vegane Gerichte auf dem bayrischen Oktoberfest an. Veganes Hühnerfrikassee, vegane Soja-Medallions und vegane Käsespätzle erweitern die Speisekarten der verschiedenen Gastronomiebetriebe auf der Wiesn. Wer's genau wissen will: Apfelstrudel und vegane Vanillesoße Unser veganes Wiesn-Schmankerl ist für alle Liebhaber des Süßen ein absolutes Highlight und zudem super einfach gezaubert: Apfelstrudel und vegane Vanillesoße. Ein veganer Wiesn-Traum für die Oktoberfest-Mottoparty dahoam oder einfach so für zwischendurch zur Kaffeezeit, bzw. als leckerer Nachtisch mit Vanillesoße.
Vanillesauce Mit Puddingpulver Rezept
Dabei immer umrühren. Vanillesoße selbstgemacht mit puddingpulver. Durch den Kochvorgang wird die Vanillesoße dickflüssiger und die Speisestärke verliert ihren mehligen Geschmack. Ihr könnt sie heiß servieren oder kalt, je nachdem wie ihr es gerne mögt. Tipp: Wenn ihr verhindern wollt, dass sich beim Abkühlen eine Haut bildet, legt einfach ein Stück Frischhaltefolie direkt auf die Soße 😉
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4 Zutaten 0 Liter
Vanillesoße
800 g Milch 2 EL Zucker 1 geh. TL Vanillezucker TM, Oder 1Päck. 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
8
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung Herstellung der Soße Schmetterling einsetzen. Alles Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 6, 30 Min. / 100° / Stufe 3 verführen. Umfüllen heiß oder kalt servieren. Schnelle Vanillesoße von Gewürzlisl | Chefkoch. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen.
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