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Gefüllte Spitzpaprika Mit Schafskäse (Diät) Rezept | Lecker
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
100
g
Schafkäse leicht (8% Fett)
1
unbehandelte Zitrone
2
Stiel(e)
Basilikum
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
TL
Olivenöl
(100 g)
reife Spitzpaprikaschote
(à 10 g)
Pumpernickeltaler
Zubereitung
20 Minuten
leicht
1. Schafkäse in kleine Würfel schneiden. Zitrone heiß abspülen, trocken reiben. 1/4 der Zitrone dünn abschälen und in feine Streifen schneiden. Zitrone auspressen. Basilikum abspülen, trocken tupfen und, bis auf einige Blätter, in feine Streifen schneiden. Käse, Basilikumstreifen, Zitronenschale, 1 Teelöffel Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Öl in einer Schüssel mischen. Spitzpaprika gefüllt mit schafskäse. Käse ca. 10 Minuten marinieren
2. Paprika waschen, längs aufschneiden und die Kerne entfernen. Paprikahälften mit mariniertem Schafkäse füllen und mit restlichem Basilikum und Pumpernickel anrichten
Ernährungsinfo
1 Person ca. :
260 kcal 1090 kJ 23 g Eiweiß 13 g Fett 12 g Kohlenhydrate
21 Gefüllte Spitzpaprika Mit Hack Und Schafskäse Rezepte - Kochbar.De
Startseite Leben Genuss Erstellt: 19. 05. 2022, 09:14 Uhr Kommentare Teilen Gefüllte Paprika vom Grill lässt sich prima vegetarisch, mit einer würzigen Füllung aus Feta, Tomaten, Oliven und Lauchzwiebeln, kredenzen. © JB/Imago Gefüllte Paprika ist normalerweise ein Rezept für den Ofen. Heute bereiten wir den Klassiker einfach auf dem Grill zu. Damit wird die Grillsaison lecker eröffnet. Endlich wird es wieder wärmer: Höchste Zeit für die meisten Genießer, den Grill wieder hervorzuholen und die Barbecue-Saison einzuläuten. Neben Steaks und Bratwürsten werden auch vegetarische Grill-Rezepte immer beliebter. Gefüllte Spitzpaprika Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Wem Halloumi und gegrillter Mais allerdings zu langweilig sind, der sollte sich mal an der folgenden Idee versuchen: Gefüllte Paprika vom Grill. Den Klassiker kennen die meisten im Ofen zubereitet und mit Hackfleisch gefüllt. Sie können ihn aber genauso gut vegetarisch, nämlich mit einer würzigen Füllung aus Feta, Tomaten, Oliven und Lauchzwiebeln kredenzen – und dann ab auf den Grill damit!
Gefüllte Paprika Vom Grill: Leckeres Rezept Mit Feta
Zutaten
Für
2
Portionen
rote Spitzpaprikaschoten
(à 150 g)
1
Bund
glatte Petersilie
100
g
Feta
300
Schweinemett
0. 5
Tl
Paprikapulver
(edelsüß)
7
El
Olivenöl
Pfeffer
Salz
rote Zwiebel
(klein)
Salatgurke
Datteltomaten
(oder Kirschtomaten)
3
Zitronensaft
Zucker
Zur Einkaufsliste
Zubereitung
Paprika waschen, längs halbieren und entkernen. Petersilienblätter von den Stielen zupfen und hacken. Feta in kleine Stücke schneiden. Mett mit Paprikapulver, 1 El Öl, der hälfte der Petersilie und Feta mischen. Mettmischung mit Pfeffer und evtl. etwas Salz würzen. Mettmischung gleichmäßig in die Paprikahälften füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Paprikahälften mit je 1 Tl Öl beträufeln. Im heißen Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) in der Ofenmitte 20 min. garen. Inzwischen die Zwiebel in feine ringe schneiden. Gurke schälen, längs vierteln und in Stücke schneiden. Tomaten halbieren. Zwiebeln, Gurken, Tomaten, restliche Petersilie, Zitronensaft und 4 El Öl mischen. Spitzpaprika gefuellt mit schafskäse . Salat mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen.
Rezept für gefüllte Paprika vom Grill: Die Zutaten Für 2 Portionen benötigen Sie: 1 große Paprikaschote 1 TL Rapsöl ½ Bund Lauchzwiebeln 1 Tomate 15 g schwarze Oliven (entsteint) 25 g Feta 1 ½ Zweige Thymian 1 ½ Zweige Rosmarin ½ Bund glatte Petersilie 1 Prise Chiliflocken 1 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer Probieren Sie auch: Ein einfaches Rezept für den Feierabend: Gefüllte Tomaten mit Hackfleisch. Beispielbild, nicht das tatsächliche Rezeptbild. So machen Sie gefüllte Paprika vom Grill Vorbereitung: Halbieren und entkernen Sie die Paprikaschote. Waschen und tupfen Sie die Paprika trocken. Bestreichen Sie die Außenseiten mit Rapsöl. Putzen, waschen und schneiden Sie die Lauchzwiebeln in feine Ringe. Waschen und vierteln Sie die Tomate, entfernen Sie den Stielansatz und die Kerne und würfeln Sie das Fruchtfleisch. Gießen Sie die Oliven ggf. ab und vierteln diese. Den Feta zerbröseln Sie. Zupfen Sie die Thymianblättchen und Rosmarinnadeln von den Stielen und hacken Sie diese grob.