simpel 4, 77/5 (29)
Italienische Kräuterbutter
15 Min. simpel 4, 54/5 (46)
Würzige Tomatenbutter
für Partys, Grillfeste oder einfach aufs Brot
5 Min. simpel 4, 45/5 (47)
Pesto Tricolore
Pesto grün - weiß - rot, ganz in den italienischen Landesfarben! 20 Min. simpel 4, 37/5 (33)
Fetacreme mit getrockneten Tomaten
15 Min. simpel 4, 33/5 (7)
Kürbis-Aufstrich
Pesto
35 Min. simpel 4, 13/5 (6)
Mediterrane Butter
10 Min. normal 3, 88/5 (6)
Leichte Tomaten-Quark-Creme
ein kalorienarmer einfacher Dip
10 Min. Italienischer brotaufstrich mit getrockneten tomaten free. normal 3, 86/5 (5)
Haltbarer Ratatouille-Aufstrich à la Conny
herzhafter Brotaufstrich - oder als Gemüsebeilage - vegan - lecker zum Brunch - auf Vorrat - haltbar - ohne Soja, ohne Nüsse, fettarm - für ca. 10 Gläser à 230 g
30 Min. normal 3, 8/5 (3)
Tomatenpesto
sehr würzig, vegan, auch als Dip oder Aufstrich geeignet
10 Min. simpel 3, 75/5 (2)
Italenischer Brotaufstrich mit dem Thermomix
10 Min. simpel 3, 7/5 (8)
Italienische Käsecreme
Toscana Creme
10 Min.
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- Potsdam landtag kantine road
Italienischer Brotaufstrich Mit Getrockneten Tomaten Free
Exklusiv
Erscheinungsdatum: 21. 03. 2022
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des Jahres
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Die 4er- und 6er-Tische im Innern sind in Reihen aufgestellt, was dem Ganzen eine etwas starre Struktur verleiht. Auf Dekoration wurde weitestgehend verzichtet, aber die, für die die Kantine gedacht ist, die Mitarbeiter des Hauses, sollen sich hier ja ohnehin nicht festsetzen. Außerhäusige Gäste sind gerne gesehen. Landtag Brandenburg | Landeshauptstadt Potsdam. In blitzsauberen Vitrinen aus Messing und Glas warten Feldsalat und Sojasprossen, Möhren, Pilze und Maiskörner darauf, je nach Gusto in eine kleine (2 Euro) oder große Schale (4, 50 Euro) gefüllt zu werden. Aufpeppen lassen sich die Salate mit Huhn oder Feta, mit Nüssen und Körnern sowie diversen Saucen. Von Montag bis Freitag stehen drei Hauptgerichte zur Auswahl bereit, eines davon ist immer vegetarisch, Rotkohlwickel mit Kartoffeln etwa oder Ravioli in leichter Gemüsesauce. Für alle anderen gibt es Fisch- oder Fleischspeisen, Suppen und Eintöpfe. Man merkt, dass die Küche unter Küchenleiter Christian Sprenger ambitioniert arbeitet, was sich bei unserem Besuch etwa beim Rindersteak mit Rosmarinkartoffeln und Rahmpilzen dokumentiert: Das Fleisch war medium rare (! )
Potsdam Landtag Kantine Road
Ein Besuch der für die Öffentlichkeit zugänglichen Kantine im Landtag Brandenburg bietet gleichzeitig die Möglichkeit, einen Blick in das neu errichtete Landtagsgebäude mit Schlossfassade zu werfen. Die täglich wechselnde Speisekarte bietet hochwertige Gerichte in vier Variationen, eine davon vegetarisch. Teilweise werden Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft verarbeitet. Die Einrichtung ist modern. Hier spiegelt sich die Geschichte des Gebäudes wider: 2013 zog der Landtag in das nach historischem Vorbild wieder aufgebaute und nach modernsten Standards ausgestatte Gebäude ein. Ein besonderer Tipp für Besucher ist die an die Kantine angeschlossene Dachterrasse. Kantine des Landtags Brandenburg - Besucher sind herzlich willkommen. Von hier aus bietet sich ein weiter Blick über den Alten Markt und die Potsdamer Innenstadt. Besucher müssen in der Regel am Eingang einen Ausweis vorlegen. Der oben angegebene Eintrag sind ein Service der TMB Tourismus Marketing Brandenburg GmbH. Für inhaltliche Änderungen ist die Potsdam Marketing und Service GmbH ihr Ansprechpartner.
und die Kartoffeln aus dem Rohr perfekt gegart. Gäste zahlen hier zwischen 3, 30 und 4, 80 Euro, ein Besuch lohnt. Text: Marion Hughes
Foto: Marion Hughes
tip-Bewertung: Empfehlenswert
Kantine im Brandenburger Landtag?, Alter Markt 1, 14467 Potsdam, Mo–Fr 11–15 Uhr, Sa und So geschlossen,
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