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Rührkuchen Mit Öl Und Apfel Der
Ein saftiger Apfel-Joghurtkuchen ist einfach zubereitet. Das Rezept ist ideal für die nächste Kaffeerunde. Foto Seagull_l /
Bewertung: Ø
4, 4
( 561 Stimmen)
Zutaten für 12 Portionen
Zeit
65 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
50 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Vorbereitung: Backrohr auf 150 °C, Ober- und Unterhitze vorheizen, Kranzform befetten und bemehlen. Mehl mit Backpulver vermengen. Zuerst Eier trennen und Eiklar mit einer Prise Salz zu steifem Schnee schlagen. Den Apfel schälen und fein raspeln. Danach Dotter, Zucker, Öl und Vanillezucker schaumig rühren. Joghurt und geraspelten Apfel unterheben. Amerikanischer-Öl-Apfelkuchen von Silvia-25 | Chefkoch. Abschließend Mehl und Schnee unterziehen. Teig in die Form füllen, ca. 50 Minuten bei 170°C, Ober- und Unterhitze backen. Mit Staubzucker bestreut servieren. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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