2. Das Hackfleisch in einer Pfanne krümmelig braten und mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Kartoffelscheiben und Hackfleisch in eine Auflaufform füllen. 4. Sahne, Sahneschmelzkäse, Mehl, Kräutersalz und Kräuter zur Garflüssigkeit geben und ca. 5 Min / 100° / Stufe 3. 5. Die Soße über die Kartoffel-Hackmischung geben und den Feta darüber bröseln. Bei 180° im Backofen 45 Min fertiggaren (ohne vorheizen). Kartoffel hack auflauf thermomix download. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kartoffel Hack Auflauf Thermomix En
Bechamelsosse
Wenn der Wirsing fertig ist, Varoma + Garkörbchen zu Seite stellen, Garflüssigkeit aus dem "Mixtopf geschlossen" auffangen (300 g). Butter im "Mixtopf geschlossen" 2 Min. /100°/ Stufe 1 schmelzen, Mehl dazu und 1 Min. /100°/Stufe 1-2 anschwitzen. Milch und Garflüssigkeit hinzufügen und 7 Min. /100°/Stufe 2 einkochen. Danach mit dem Salz würzen und nochmals kurz 10 sec / Stufe 5 verrühren. Dann
In die geölte Auflaufform erst etwas Bechamelsoße (1/3), dann die Schupfnudeln (bei Bedarf) und die Kartoffeln geben. Den Wirsing einfüllen, 1/3 Soße dazu, dann die Hackfleischmasse darauf und die restliche Bechamelsoße drüber verteilen. Mit geriebenem Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 25 - 30 Minuten backen. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Dieses Rezept ist eine Variation vom "Wirsing-Auflauf" von littlecloud51277. Kartoffel hack auflauf thermomix.vorwerk. Vielen Dank für die Anregung! Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.
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