Hey, habt ihr eine kaufempfehlung für einen fruchtig-süßen ( nicht zu süß) Weißwein von Edeka der nicht ganz so trocken ist? hab keine Ahnung von Wein danke im Voraus
Community-Experte
Alkohol, Wein
Hallo,
fruchtig-süß oder nicht ganz so trocken....? Dazwischen liegen Welten. Nicht ganz so trocken würde halbtrocken bedeuten. Das ist eine Geschmacksrichtung in der EU, die grundsätzlich auch immer als trocken empfunden wird. Einen großen Unterschied findet sich bei gleicher Geschmacksrichtung (halbtrocken) bei den Schaumweinen. Der Hintergrund, die Geschmacksrichtungen, die in der EU genormt sind, werden getrennt voneinander bewertet. Süß und fruchtig wein edeka 3. Hier kommt es zu gewaltigen Unterschieden. Ein Schaumwein in der Geschmacksrichtung halbtrocken ist für jeden gewöhnten Gaumen etwas süßliches. Bzgl. der Unterschiede zwischen den Geschmacksrichtungen von Wein & Schaumwein kannst Du Dir eine Abhandlung anschauen, die die Unterschiede veranschaulicht und auf Fallstricke der Verordnung hinweist. Was die Fruchtigkeit von Weinen und Schaumweinen betrifft, hier könntest Du nach Wein oder Schaumwein aus schwarzen Trauben, die weiß gekeltert wurden, Ausschau halten.
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Viele junge Weißweine haben jedoch heute einen Schraubverschluss, Kunststoffkorken oder Glasstöpsel. Die können auch prima stehend gelagert werden. Haltbarkeit Die Haltbarkeit eines Weines hängt vom Säure-, Zucker- und Alkoholgehalt ab. Ein leichter Sauvignon blanc zum Beispiel ist trinkreif, wenn er in den Handel kommt, und kann noch ein bis zwei Jahre liegen. Die fruchtsäurereichen Rieslinge oder ein kräftiger Muscadet hingegen schmecken auch nach einigen Jahren im Weinkeller noch gut. Süßweine halten sich durchaus zehn bis 20 Jahre. Eine geöffnete Flasche Weißwein sollten Sie in den Kühlschrank stellen und innerhalb von drei Tagen verbrauchen, da sich der Geschmack an der Luft schnell verschlechtert. Nährwert/Wirkstoffe Weißweine enthalten zwischen 8, 5 und 14 Vol. -% Alkohol. Dazu kommen aus dem Saft der Trauben Zucker und Säure sowie Phenole und Aromen. Weißwein hat einen Brennwert von ca. 73 kcal bzw. 306 kJ pro 100 ml. Weißwein | EDEKA. Erfahren Sie mehr über Weine bei EDEKA-Expertin Caro Maurer.
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Zutatenverzeichnis: Enthält Sulfite.
Liebliche oder süßliche Weine, für einen erfahrenen Gaumen finden sich ab beispielsweise der deutschen Kategorie Auslese, evtl. Spätlese. Bei einem weniger erfahrenen Gaumen empfiehlt es sich tendenziell eher bei Beerenauslesen zu schauen. Letztlich wirst Du Dich durchprobieren müssen. Am Anfang werden Dir alle Weine erst deutlich trockener und säurelastiger vorkommen, als sie eigentlich sind. Das ist normal. Alles Gute Dir... und bleib gesund. Gruß, RayAnderson 😏
Es gibt ja recht viele Edeka-Märkte, und die werden nicht alle das gleiche Weinsortiment haben. Wenn es fruchtig sein soll, könnte man eine Scheurebe oder einen Bacchus empfehlen. Süß, aber nicht zu süß wäre in der Weinsprache "lieblich", aber das findet man eher selten. Süß und fruchtig wein edeka tv. Halbtrocken bzw. feinherb schon eher, das könnte passen.
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