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Hackbällchen Mit Tomatensoße Thermomix Welt
4 Zutaten 4 Portion/en
Hackfleischteig
2 Stücke Zwiebel, halbiert 2 Stück Knoblauch, geschält 1 Bund frischer Basilikum 500 g Rinderhackfleisch 1 Stück Ei 1 EL Haferflocken Salz Pfeffer
Tomatensauce
1 EL Olivenöl 40 g Tomatenmark 2 Dosen geschälte Tomaten, (Inhalt mit 425 ml) 150 g Wasser 2 Zweige Rosmarin 2 Stück Lorbeerbläter 1 EL Ajvar
Nudeln
250 g Nudeln nach Wahl
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Hackfleischteig Öl und die restlichen Zwiebeln und Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben und bei Varoma, 3 Minuten, Stufe 3 dünsten lassen. Dann Tomatenmark dazugeben und nochmal 2 Minuten, Stufe 2 dünsten lassen. Tomaten und zufügen. Hackbällchen mit Tomatensauce. 150 ml Wasser zufügen. Rosmarin waschen, trockenschüteln, Nadeln abzupfen und mit in die Sauce geben. Ajvar, Salz und Pfeffer dazugeben Dann das Gareinsatz einhängen und die zwei Lorbeerblätter dazugeben. Dann "Mixtopf geschlossen" schließen und 35 Minuten / 100 Grad/ Stufe 1 kochen lassen. Während die Hackbällchen im Ofen sind, die Nudeln nach Packungsanleitung garen.
Zu einem Tapasabend gehören für mich kalte und warme Tapas dazu. Diese hier kann man wunderbar vorbereiten. Die Tomatensoße bereite ich auf jeden Fall schon einen Tag vorher zu und erwärme sie am Abend des Festes noch einmal. Die Hackbällchen kannst du auch schon morgens zubereiten oder gerne auch einen Tag vorher und in der Soße erwärmen. Die aromatischen Hackbällchen habe ich kombiniert mit einer sehr würzigen Tomatensoße aus frischen Tomaten. Die Soße wird mit einer wichtigen Zutat aus der spanischen Küche aromatisiert wird, der Olive. Zutaten für 6 Personen für ein Tapasbuffett
Für die Hackbällchen:
1 Knoblauchzehe
1/2 Zwiebel, halbiert
20 g grüne Oliven, entsteint und eingelegt in Kräutern
300 g Hackfleisch, gemischt
1 Eigelb
1 gestr. Hackbällchen mit tomatensoße thermomix 2. TL Kräutersalz
½ TL Rosmarin
½ TL Paprika, de la vera
½ Brötchen, eingeweicht und ausgedrückt
etwas Olivenöl, zum Braten
Für die Soße:
60 g grüne Oliven, entsteint
1 rote Zwiebel, halbiert
15 g Olivenöl
500 g Tomaten
40 g Tomatenmark
TL Paprikapulver rosenscharf
¼ TL Thymian, Rosmarin, Oregano jeweils getrocknet
1 TL geräuchertes Salz
Zubereitung:
1 Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 3 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern.
21224 Rosengarten
08. 05. 2022
MBT Schuhe Klett gr. 46
Sehr schöner Schuh. Wurde nur 1-2 mal getragen mit Abeollfunktion
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10. 10. 2021
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Zahlreiche Verpflichtungen lassen den Gang ins Fitnessstudio oder andere regelmäßige sportliche Aktivitäten zu kurz kommen. Die Firma MBT hat das begriffen und einen Schuh entwickelt, der dir dabei hilft immer in Bewegung zu bleiben. Durch die Entwicklung einer innovativen Sohle ist es gelungen, deinen Körper ständig in Bewegung zu halten, selbst wenn du stehst. Die Sohlen der MBT Schuhe imitieren das Gehen auf einem unebenen, weichen Untergrund. Sie sind sind nicht wie bei üblichen Schuhen flach, sondern besitzen eine gebogene Form wodurch eine permanente Instabilität geschaffen wird, die deine Muskeln zu jeder Zeit beanspruchen. Die Schuhe von MBT teilen sich in drei Kategorien auf. MBT Kategorien
Men´s Dress
In dieser Kategorie findest du elegante Schuhe für den speziellen Anlass. Sie sind aus hochwertigem Leder gefertigt und passen gut zum Anzug und Business-Dress. Men´s Casual
Hier finden sich Schuhe für jeden Anlass. Mit dabei sind sportliche Sneaker, Sandalen aber auch elegantere Modelle.
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| Nr. 1 in der Kategorie: Herrenschuhe
| Preisspanne: 103, 55 € - 280, 34 €
Produktbeschreibung
In der heutigen Zeit, die geprägt ist von vollen Terminkalendern und einem straffen Zeitmanagement, ist es oft schwer ausreichend Bewegung in den Alltag zu bringen.
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