Reatl-Hof - Törggelen in Südtirol - Familie Braun heißt Sie herzlich Willkommen
Öffnungszeiten:
Ostern bis Ende Mai. Samstag & Sonntag ab 12 Uhr
Mitte September bis Mitte Dezember:
Dienstag bis Samstag ab 17 Uhr, Sonntag ab 12 Uhr, Montag Ruhetag
Lage & Anfahrt
Der Reatl-Hof kann von Kollmann aus mit dem Auto erreicht werden, indem man von der Staatsstraße Bozen-Brixen neben dem Ganderbach in den Kuntersweg einbiegt und den Bach entlang bis zur Metzgerei Trockner fährt. Metzgerei trockner kollmann öffnungszeiten silvester. Gleich oberhalb dreht die Straße nach links und führt direkt zum Törggelehof. Der Hof liegt direkt am Kastanienweg und ist somit auch zu Fuß ideal erreichbar. Öffentliche Verkehrsmittel:
Von der Bushaltestelle Kollmann erreichen Sie uns zu Fuß in 10 Minuten, vom Zugbahnhof Waidbruck in ca. 40 Minuten.
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Metzgerei Trockner Kollmann Öffnungszeiten Zum Jahreswechsel Changed
Metzgerei Trockner (Kollmann)
versandfertig in 1-2 Tagen
um nur 69, 40 EUR
Beschreibung
Südtiroler Speck wird aus ausgewählten mageren Schweineschlägeln hergestellt und traditionell von Hand eingesalzen und gewürzt. Der Schinkenspeck wird drei Wochen eingelagert um eine gleichmäßige Pöckelung zu erzielen. Anschließend wird er eine Woche lang geräuchert. Zu der geschmacklichen Vollendung wird der Südtiroler Schinken 22 Wochen Luftgetrocknet. Zutaten: Hinterschlögel vom Schwein, Salz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Konservierungsstoffe: E250 Natriumnitrit, E252 Kaliumnitrat; Antioxidationsmittel: E301 Natriumascorbat
Allergene: Nicht vorhanden
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1292kJ/310kcal; Fett 22 g, davon gesättigte Fettsäuren 7, 76 g; Kohlenhydrate 0, 87 g, davon Zucker 0, 2 g; Eiweiß 28 g; Salz 3, 7 g
Haltbarkeit: verpackt ca. Südtiroler Speck - Trockner Speck. 6 Monate
Inhalt: ca. 5, 0 kg
Um eine lange Haltbarkeit garantieren zu können wird der Artikel vakuumverpackt.
Metzgerei Trockner Kollmann Öffnungszeiten Kontakt
0524
Haussalami vak
Unsere Haussalami besticht durch ihre intensive Schmackhaftigkeit und weiche Konsistenz. TRADITIONSSPECK 1/2 VAK 4421 - Südtiroler Speck Herstellung der Metzgerei Trockner - Trockner Speck. Inhalt: 100g Endprodukt enthalten: 150g Schweinefleisch, Salz, Kartoffelfaser, Schweineeiweiß, Dextrose, Gewürze, Aroma, getrockneter Glukosesirup, Saccharose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Würze, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit). Verpackung: Vakuumiert
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie: 1409 kJ/ 338 kcal, Fett: 26 g, davon gesättigte Fettsäuren: 9, 04 g, Kohlenhydrate: 0, 57 g, davon Zucker: 0, 03 g, Eiweiß: 26 g, Salz: 3, 04 g. In den Warenkorb
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Metzgerei Trockner Kollmann Öffnungszeiten Silvester
0402
Rindsgeselchtes 1/4
Für all jene, die sich einem besonderen gesunden Lifestyle verschrieben haben: Unser Rindsgeselchtes aus dem Weißscherzl. Sehr mager und fettarm. Metzgerei trockner kollmann öffnungszeiten zum jahreswechsel changed. Inhalt: Rinds Weißes Scherzl, Salz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat). Verpackung: Vakuumiert
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie: 818 kJ / 195 kcal, Fett: 5, 77 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2, 06 g, Kohlenhydrate: 0, 33 g, davon Zucker: 0, 07 g, Eiweiß: 35 g, Salz: 4, 85 g.
Produktlinie: Verschiedene Specksorten
Menge: ca. 400 g
-
35, 49 € / Kg
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Trockner Sebastian GmbH
Metzgerei
Kirchweg 5
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39040
Barbian
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