Verkaufsschlager im Kartoffel-Lord ist übrigens der "Arabic", ein dünnes Fladenbrot, in das gewürzte Sojachunks, Salat, Tomaten und Zwiebeln zusammen mit einer hausgemachten Spezialsoße eingerollt werden. Reihani: "Am 3. August 1988 haben wir dieses Gericht zum ersten Mal verkauft, das Rezept ist meine eigene Idee. " Mehr Infos gibt es hier! Info: Im April hat sich einer der ohnehin wenigen komplett fleischlosen Imbisse Dortmunds verabschiedet: das "Vegansky". MakiMaki Sushi Green Dortmund | DO-vego | vegan beim Sport in Dortmund. Neben veganen Burgern und Veggie-Dönertaschen fanden sich hier auch Sushi und Suppen im Angebot. Alles vegan, wie der Name schon sagt. Aus wirtschaftlichen Gründen musste das Lokal im Frühjahr 2018 schließen. Vier Jahre gab es das Vegansky am Hohen Wall. Jemanden vergessen? Dann schreibt uns gerne eine E-Mail an und wir nehmen das vergessene Lokal in die Liste auf.
Vegansky - Dortmund, Nrw | Groupon
Bestandteil war roher Kako, Datteln sowie Kokosöl und frische Bananen, Äpfel und Blaubeeren on top. Auch hier geht ein großes Lob an das Vegansky: ihr schafft es, aus simplen Zutaten einen ganz großartigen Nachtisch zu zaubern! Delikat Essen | Restaurant in Dortmund | Vegan - Fleisch - Fisch. Wir haben an dem Tag auf jeden Fall noch öfter schokoladige süße Gedanken an dieses Dessert "verschwendet'", so viel sei gesagt 😉
Als Letztes möchte ich noch auf den netten Service eingehen: die Dame die uns bediente war wirklich sehr sehr freundlich und auch ihr Dankeschön auf unser Lob war absolut aufrichtig und authentisch. 🙂
Fazit
Das Vegansky ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Die Gerichte die wir hatten sind uneingeschränkt zu empfehlen, toll angerichtet und geschmacklich echt überragend gut! Ich kann mir vorstellen, dass viele Menschen aufgestöhnt haben, als sie die Speisekarte gesehen haben und erfuhren dass auch in dieser Lokalität ein veganer Döner angeboten wird, wie es fast überall der Fall ist. Auch ich war ehrlich gesagt etwas skeptisch, bin aber nun voll und ganz von der Qualität und dem Geschmack überzeugt!
Makimaki Sushi Green Dortmund | Do-Vego | Vegan Beim Sport In Dortmund
Freuen Sie sich auf außergewöhnliche Gerichte, mit denen wir uns von der klassischen Gastronomie in Dortmund absetzen. Wir kombinieren für Sie vegane und vegetarische Gerichte immer wieder neu. Freuen Sie sich im Delikat Essen auf eine vielfältige Speisekarte. Unser Beef Stroganoff bereiten wir beispielsweise nach alter russischer Rezeptur zu und verfeinern es mit unseren ganz eigenen Ideen. Ist Ihre Auswahl aufgrund einer Allergie eingeschränkt, sind Sie in unserem Restaurant in Dortmund richtig. Gern bereiten wir unsere Speisen abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse zu. Vegansky - Dortmund, NRW | Groupon. Restaurant Dortmund – Delikat Essen
Die Öffnügszeiten unsers Restaurants passen sich an die üblichen Zeiten aus der Dortmunder Gastronomie an. Wir haben Montags unseren Ruhetag und stehen ihnen den der Rest der Woche zur vollen Verfühgung. Di-Fr 16:00-23:00 Uhr
Sa 12:00-24:00 Uhr
So 12:00-21:00 Uhr
Lassen Sie sich durch Ihren Besuch in unserem Dortmunder Restaurant überraschen und auch ein wenig verzaubern.
Das Restaurant Delikat Essen befindet sich in dem belebten und beliebten Kreuzviertel in Dortmund.
Delikat Essen | Restaurant In Dortmund | Vegan - Fleisch - Fisch
Dortmunder U Zentrum für Kunst und Kreativität Sanierung und Umnutzung eines Gärturms zu einem Museum. Aktuelle Öffnungszeiten von Vegansky sowie Telefonnummer und Adresse Hoher Wall 30 Dortmund NRW 44137 Anfahrtsbeschreibung. Öffnungszeiten di - so von 1800h - 0000h Emil - Am Dortmunder U - Emil-Moog-Platz - Dortmund Im Untergeschoss des Dortmunder U Reservierungen 0231 47647814 oder unter. Das Dortmunder U bleibt im Zuge der aktuellen Coronaschutzverordnung ab dem 19042021 geschlossen. Es gelten die üblichen Öffnungszeiten und die aktuellen Corona-Schutzmaßnahmen. Seit seiner Eröffnung im Kulturhauptstadtjahr 2010 wird das U als Visitenkarte Dortmunds angesehen. Im Zusammenwirken der verschiedenen Kultureinrichtungen und Organisationen im U-Turm-Gebäude entsteht ein Programm das über die Grenzen der Stadt und der Region hinaus weist. Kommt vorbei und besucht die aktuellen Ausstellungen des Museum Ostwall der UZWEI des HMKV und der TU Dortmund. Dortmunder U Dortmund Mitte Das Dortmunder U verbindet als ein Kulturzentrum neuen Typs Kunst Forschung kulturelle Bildung und Kreativität.
Vegansky Öffnungszeiten, Hoher Wall In Dortmund | Offen.Net
Bevorzugt natürlich aus der Region, was je nach Jahreszeit aber nicht immer umgesetzt werden kann. Ich habe keine Kochausbildung, versuche aber kreativ, abwechslungsreich und vollwertig zu kochen, um auch den Nicht-Veganern unter euch zu zeigen, wie vielfältig und lecker Gemüse sein kann. Meinen veganen Gästen möchte ich die Freiheit geben, endlich aus mehr als nur zwei Gerichten wählen zu können und Menschen mit einer Glutenintoleranz kommen bei mir auch nicht zu kurz. Weder bei herzhaften, noch bei süßen Speisen. Wir freuen uns auf Euch! Ramona und das GUTTUT. -Team
ÖFFNUNGSZEITEN. Mo – Fr 10:00 — 20:00 Uhr
Sa 12:00 — 18:00 Uhr
So geschlossen
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11, 90 EUR
Gebratener weißer und grüner Spargel mit Bratkartoffeln und Bärlauch-Joghurt-Dip
13, 90 EUR
Erbsensuppe
6, 50 EUR
Ramona Dworschak Inhaberin und Küchenchefin
Das GUTTUT. Seit 2006 gibt es das GUTTUT. in Dortmund, seit Januar 2019 unter der Leitung von Ramona Dworschak. Es ist ein kleines, aber feines Café mit wöchentlich wechselndem Mittagstisch (immer von Mittwoch-Dienstag außer am Wochenende), mit Suppe, Burgern, Falafel, Salat, Kaffee und Kuchen. Mit dem GUTTUT. möchte ich eine Umgebung schaffen, in der sich meine Gäste uneingeschränkt wohlfühlen können. Ohne darüber nachdenken zu müssen, woher ihr Essen kommt, wie es zubereitet wird und welche Inhaltsstoffe genutzt werden. Die verwendeten Lebensmittel kommen zu 99% aus unkonvetionellem Anbau.
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Um es dem Fleisch schon mal so einfach wie möglich zu machen zart zu werden, setze ich meine japanische Wunderwaffe ein. Sojasauce, Miso, etwas Reisessig und Öl. Darin muss es ausharren. Mindestens 6 Stunden. Das steigert nicht nur den Geschmack, sondern macht es außerdem geschmeidig auf dem Teller. Und das ist genau das, was wir wollen. Heißt also auch, dass alles schmückende Beiwerk wie Gemüse, vorher fix und fertig sein muss. In der letzten Zeit habe ich eine fasst obsessive Neigung zu gebratenem Radicchio entwickelt. Als Salat mag ich diesen auch, doch in der Pfanne eröffnet er ungeahnte Geschmacksdimensionen. Man kann beispielsweise frischen Orangensaft reduzieren und mit diesem dem Radicchio eine süß-fruchtige Note verleihen. Oder man gratiniert ihn mit Käse. Neben dem Radicchio, den wir ja das ganze Jahr über bekommen, ist auch der Fenchel so ein Gemüse, das es immer gibt. Spreewälder Brathähnchen - Rauchsalz. Hauchdünn gehobelt und kurz gebraten ist er eine Offenbarung. Mögen manche auch seine Anisnoten oftmals als zu dominant empfinden, weswegen er auch selten in irgendwelchen Gemüseeintöpfen landet, so ist das kurze Braten in hauchdünnen Scheiben, die mildeste Variante, um auch Fenchelverweigerer zu begeistern.
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