normal (0)
Blumenkohlsuppe
30 Min. simpel 4, 18/5 (9)
Blumenkohl - Kokos - Suppe
30 Min. normal 3, 4/5 (3)
Blumenkohl-Currysuppe mit Kartoffeln
20 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Blumenkohl-Kürbis-Suppe
einfach, vegetarisch, vegan
20 Min. normal 3, 33/5 (1)
Kokos-Blumenkohl-Mango-Suppe
vegetarisch, pikant, asiatisch, leicht scharf
25 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Blumenkohl-Grünkohlsuppe
einfach und vegetarisch
15 Min. Blumenkohl suppe kokosmilch mit. simpel 3, 33/5 (1)
Blumenkohl-Kokos-Cremesuppe mit Hähnchen
30 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Blumenkohl-Koriander-Kokos-Suppe
schnell, lecker, vegan
Kartoffelcremesuppe mit Blumenkohl
20 Min. normal 4, 77/5 (120)
Vegane Curry-Linsensuppe mit gebackenem Blumenkohl
15 Min. simpel 4/5 (3)
Petersilienwurzelsüppchen mit grünem Blumenkohl und Stremellachs-Topping
ketogen, low carb, Paleo möglich
Suppe mit Brokkoli und Blumenkohl
einfach, vegan, gesund
15 Min. simpel 3, 86/5 (12)
Blumenkohlcurry
30 Min. normal 3, 75/5 (6)
Blumenkohl - Curry - Cappuccino
attraktive Suppe mit asiatischen Aromen, schnell gemacht, kann vorbereitet werden
10 Min.
Blumenkohl Kokosmilch Suppe
Sobald der Ofen warm ist, Kokoschips auf das Backblech verteilen und ca. 15 Minuten kross backen. Dabei nach etwa 8 Minuten Backzeit einmal wenden. Alternativ 3 EL vegane Butter und mehr Gemüsebrühe verwenden. Erwähne @byanjushka oder benutze den Hashtag #byanjushka!
Blumenkohl Suppe Kokosmilch
Die werde ich die Tage noch testen und wenn sie gelingen, werdet Ihr es noch vor Weihnachten erfahren. Bis dahin lasse ich Euch erst einmal das Rezept für diese Blumenkohl-Kokos-Suppe da und wünsche Euch schon einmal viel Spaß beim Ausprobieren. Rezept als PDF speichern: Klick
Blumenkohl-Kokos-Suppe Für 6-8 Personen 50 ml Olivenöl 2 Köpfe Blumenkohl 2 rote Zwiebeln 400 ml Kokosmilch 800 ml Gemüsebrühe 50 g geriebenen Parmesan 1 TL Paprikapulver 1 Msp Muskat 1 TL schwarzen Pfeffer Salz nach Belieben 50 g Butter 1 EL gemahlene Mandeln Salz & Pfeffer Etwas Chili Brot nach Belieben Zwiebeln in kleine Stücke schneiden. Blumenkohl vom Strunk befreien, Röschen abtrennen. Ein paar der Röschen beiseite legen. Den Rest des Blumenkohls gemeinsam mit den Zwiebeln in Olivenöl gut anschwitzen. Vegane Blumenkohlsuppe mit Kokos Speck - byanjushka. Mit Kokosmilch und Gemüsebrühe ablöschen, mit Parmesan und den Gewürzen verfeinern und 30 Minuten köcheln lassen. Masse pürieren und nochmals abschmecken. Butter in einer Pfanne schmelzen. Aus dem Brot Sterne ausstechen.
Zutaten (für 4 Personen) 1 Blumenkohl 1 unbehandelte Orange 1 unbehandelte Zitrone 3 cm Ingwer 2 EL Rapsöl 600 ml Gemüsebrühe 400 ml ungesüßte Kokosmilch Salz, Pfeffer Cayenne Zubereitung 1. Blumenkohl in Röschen teilen, grobe Strünke entfernen. Röschen kalt waschen, abtropfen lassen. Orange und Zitrone heiß waschen, jeweils die Schale abreiben und den Saft auspressen. Ingwer schälen und sehr fein würfeln. 2. Öl erhitzen, Blumenkohl 5 Minuten bei niedriger Hitze dünsten. Ingwer zugeben, kurz mitdünsten. Brühe zugießen, aufkochen, alles bei aufgelegtem Deckel 20 Minuten köcheln lassen. Kokosmilch zugeben und weitere 5 Minuten kochen. 3. Suppe mit Orangensaft, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Cayenne würzen und mit einem Mixstab fein pürieren, nochmals aufkochen lassen, abschmecken. 4. Die Suppe in vorgewärmten tiefen Tellern anrichten und mit Orangen- und Zitronenabrieb garnieren. Blumenkohl kokosmilch suppe. Zubereitungszeit ca. 35 Minuten Nährwerte pro Portion Kcal/ KJ 320 kcal/ 1340 KJ, Fett 27 g, Eiweiß 6 g, KH 17 g, Ballaststoffe 6 g
In der Zwischenzeit die Paprika in feine Streifen schneiden und die Schalotte fein hacken. Die Zucchini in Scheiben schneiden, mit etwas Öl bepinseln und grillen. Den Couscous mit Salz, Pfeffer, Zitrone und Olivenöl abschmecken. Das Ganze mit dem Gemüse vermischen und den Feta darüber zerbrösseln, Zum Schluss etwas Minze fein hacken und unterheben. KLICK, KLICK | Kennst du schon diese Rezepte?
Couscous Mit Zucchini Soup
Ich habe etwas im Archiv gestöbert und für euch meine 5 liebsten Rezepte mit Zucchetti herausgesucht. Marinierte Zucchini Curry Zucchetti Zucchini-Zitronen-Gugelhupf Knusprige Zucchinibällchen Tagliatelle mit Zucchini, Zitrone & Minze
Ihr seht das Gemüse ist wirklich vielseitig. Mit einem Spiralschneider lassen sich sogar "Nudeln" daraus machen, die sogenannten Zoodles. Zoodles – Nudeln ohne Kohlenhydrate
Diese Zoodles sind sehr beliebt in der "Low Carb Küche". Klar die Dinger haben keine Kohlenhydrate und tatsächlich ein pastaähnliches Mundgefühl, aber nur wenn man sie nicht zu lange kocht oder brät. Ich mag sie eigentlich am liebsten roh, für die Carbonara habe ich sie jedoch ganz kurz gebraten. Bevor die Carbonara-Polizei auf der Matte steht: Ich weiss natürlich, dass dies keine Original Carbonara ist. Nicht nur wegen den Zoodles. Für die Sauce habe ich Rahm und anstelle des Specks Serrano-Schinkenwürfel genommen. Couscous mit zucchini soup. Frevel, aber trotzdem lecker! Zoodles à la Carbonara Rezept reicht für: 1 Person
Zucchini-Nudeln (Zoodles) an einer nicht ganz originalen aber leckeren Carbonara-Sauce.
Couscous Mit Zucchini Bread
Zimtblume – Zucchinikuchen What ina Loves – Zucchini Zitronen Schnitten Feiertaeglich – Zucchini-Halloumi-Puffer aus dem Ofen mit (Minz-)Quark Gaumenfreundin – Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch Ina Is(s)t – Couscous Salat mit gegrillter Zucchini und Minze SavoryLens – Zucchini-Frittata vom Grill
Ist der Zoodles-Boom eigentlich vorbei? Mir egal, heute gibt's leckere Zoodles Carbonara, es heisst nämlich #ZucchiniBoom! Ihr wisst was das bedeutet. Ihr könnt euch auf eine leckere Auswahl an Zucchini-Rezepten von lieben Bloggerkolleg/innen freuen. Alle Rezepte sind am Ende des Beitrages verlinkt. Rezepte gegen Zucchinischwemme
Diese Rezepte kommen gerade richtig, die Zucchini-Saison fängt nämlich jetzt an. Die Zoodles habe ich mit der ersten Zucchini aus dem Garten gemacht. Dieses Jahr habe ich nur zwei Pflanzen, mehr wollten nicht wachsen. 2 Zucchinipflanzen im Vordergrund. Im Hintergrund Tomatendschungel. Mal gucken, ob es trotzdem zu einer Schwemme kommt. Letztes Jahr bin ich vor einer Schwemme verschont geblieben, aber 2019 war es ganz schlimm. Couscous mit zucchini bread. Da konnte ich täglich 3 bis 5 Zucchettis (so nennen wir sie in der Schweiz) ernten. Dementsprechend findet ihr eine ganze Menge an herzhaften aber auch süssen Zucchini-Rezepten im Blog. 5 Lieblings-Zucchini-Rezepte
Ich mag Zucchini sehr gerne, gerade weil man sie herzhaft und süss zubereiten kann.