Rest Apfel entkernen und würfeln. Chili, Apfel, Limetten- und Agavendicksaft mischen. Koriander waschen, trocken schütteln und Blättchen grob zerzupfen. Apfel chili suppe vegetarisch. 4. Suppe fein pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Apfel-Salsa anrichten und mit grobem Pfeffer sowie den Korianderblättchen bestreuen. Ernährungsinfo
1 Portion ca. :
300 kcal 6 g Eiweiß 7 g Fett 52 g Kohlenhydrate
Rund ums Rezept
Im Winter
- Apfel chili suppe powder
- Pappröhrchen selber machen in english
Apfel Chili Suppe Powder
Die Südtiroler Küche besteht nicht nur aus deftigen Gerichten. Diese leichte Apfel-Sellerie-Suppe eignet sich perfekt als Vorspeise zu einem 3-Gänge-Menü. Apfel-Sellerie-Suppe
Für 4 Personen
Arbeitszeit (ohne Kochzeit): ca. 25 Minuten
Zutaten:
400 bis 450 g Knollensellerie
1 säuerlicher Apfel (am besten aus Südtirol)
2 Schalotten
600 ml Gemüsebrühe
200 ml Milch
100 ml Sahne
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
30 g Butter
Zubereitung Apfel-Sellerie-Suppe *
Schalotten in feine Würfel schneiden und mit der Hälfte der Butter in einem hohen Topf bei mittlerer Hitze glasig 2 bis 3 Minuten andünsten. Sellerie und Apfel schälen. Beim Apfel das Kerngehäuse entfernen und alles in Würfel schneiden. Ein Viertel des Apfels beiseitestellen. Apfel- und Selleriewürfel zu den Schalotten geben und für weitere 2 bis 3 Minuten mitköcheln lassen. Apfel chili suppe powder. Die Apfel-Sellerie-Zwiebel-Mischung mit der Gemüsebrühe ablöschen. Die Hitze reduzieren und die Apfel-Sellerie-Suppe für etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis Apfel und Sellerie weichgekocht sind.
Auch wenn die Kombination etwas außergewöhnlich klingt: diese Apfel-Chili-Suppe muss man probiert haben! Ich muss allerdings zugeben, dass die genaue Umsetzung dieser eher ungewöhnlichen Kombination schwerer war, als die mit Pflaume und Honig. Da war mir von vornherein klar: Das muss was Süßes werden! Aber nochmal was Süßes war mir zu langweilig, obwohl mir gleich noch die bekannte Zutatenkombi Chili und Schoki einfiel, die ja auch perfekt zu einem süßen Apfelrezept gepasst hätte. Dann kam mir ein leckeres Chutney in den Sinn, aber war mir dann letztendlich einfach zu langweilig. Nach einigem Grübeln hatte ich die Idee! Chili steht natürlich für Wärme, da sie nicht nur für ihre Schärfe bekannt ist, sondern auch für den erhitzenden Effekt. Genau richtig an kalten Tagen! Meine Apfel-Chili-Suppe ist: was ganz Neues eine interessante Kombi wohlig warm total einfach Zutaten für meine Apfel-Chili-Suppe: 2 rote Äpfel 1 Knoblauchzehe 300 gr. Apfel chili suppe sauce. Lauch 1/2 TL Chili getrocknet (je nach Produkt) 500 ml Gemüsebrühe 125 ml (Soja-) Sahne 100 ml Kokosmilch Salz, Pfeffer Optional: Pinienkerne Zubereitung: Die Äpfel schälen, entkernen und grob klein schneiden.
Also bei Bedarf noch mit Schleifpapier glätten. Die fertigen Röhrchen können in ein Gefäß gefasst oder mit einer Schnur zusammengebunden werden. Die Nisthilfe an einem geschützten, sonnigen Platz waagerecht aufhängen. Ist sie dem Regen ausgesetzt, sollte noch ein Dach gebaut werden. Um die Bienenbrut vor hungrigen Vögeln zu schützen, kann ein Maschendraht davor gespannt werden. Über diese Nisthilfe freuen sich beispielsweise Mauerbienen, Scherenbienen, Löcherbienen und Maskenbienen. Die weit verbreitete " Gehörnte Mauerbiene " ist oft als erstes zur Stelle. Pappröhrchen selber machen in english. Die Weibchen tragen zwei Hörner vorne am Kopf - daran kann man sie gut erkennen. Pollen sammelt sie am "Bauch", nicht wie Honigbienen an den Beinen. Wenn man sich etwas umfangreicher zu Wildbienen und Bienennisthilfen informieren möchte, empfehlen wir diese Webseite:
12. Januar 2017
Pappröhrchen Selber Machen In English
Diese Röhrchen-Nisthilfe findet sogar auf einer Fensterbank in der Stadt Platz. Daneben noch einige bienenattraktive Blumen in den Kasten und die Beobachtung kann starten...
Viele Menschen mögen aufgeräumte, ordentliche Gärten. Diese Nisthilfe bietet all jenen Wildbienen, die gerne in den Stängeln abgestorbener Pflanzen brüten, eine Alternative. Für diese Nisthilfe braucht man:
Röhrchen, z. B. Bambus, Schilfhalme oder Pappröhrchen
Säge
eventuell Watte oder Küchenpapier
eventuell eine große Konservendose oder ein anderes Gefäß, um die Röhrchen zu fassen
Die Röhrchen sollten einen Lochdurchmesser von 3–9 mm haben. Jede Bienenart sucht sich die für sie passende Größe aus. Die Röhrchen werden auf eine Länge von 10–20 cm gekürzt. Die Röhrchen sollten hinten mit Watte verschlossen werden. Bei Bambus kann man die immer hinter dem Blattansatz ("Knubbel") sägen - hier ist der Bambus verschlossen. Pappröhrchen für Insektenhotels 4-9 mm 100 Stück gemischt - Vogel- und Naturschutzprodukte einfach online kaufen. Ist noch Pflanzenmark im Stängel, kann dieser mit Draht herausgearbeitet werden. Die Eingänge sollten frei von Splittern sein, damit sich die Bienen nicht die Flügel verletzen.
Gebohrt wird in das Längsholz nicht in das Stirnholz. Anschließend wurden alle Bohrungen mit einem Senker nachgearbeitet, um die Eingänge von eventuell querstehenden Fasern zu befreien. Die Baumscheibe wurde ebenfalls mit Bohrungen von 3-8mm versehen. Wichtig ist es, die Abstände der Bohrungen nicht zu dicht anzuordnen, damit sich keine Risse bilden. Der Ziegelstein wurde mittels Steinbohrer ebenfalls mit Bohrungen der o. g. Durchmesser versehen. Bambus- Schilfrohrabschnitte und der Besenstiel wurden auf die gleiche Länge (ca. 10cm) abgelängt. Alle Röhren müssen nach hinten verschlossen sein. Da die verwendeten Pappröhrchen offen waren, habe ich die Nisthilfe mit einer Rückwand versehen und alle Röhrchen mit Lehm an der Rückwand befestigt. Bienenwachs ist als Kleber für diese Zwecke auch sehr gut geeignet. Mit dem restlichen Lehm, habe ich die entstandenen Zwischenräume aufgefüllt und ebenfalls mit Löchern von ca. Wo kauft ihr eure pyrotechnischen Papphülsen ein? (Böller, Pyrotechnik, Pappe). 8mm versehen. Seitenteile, Boden und Dachteile habe ich mit einer Kreissäge zugeschnitten und verschraubt, so dass ein Kasten mit den Außenmaßen von: H60cm x B30cm x T15cm entstand.