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- Karottensalat mit Leinöl, der Omega 3 Quelle
- Arabischer Karottensalat | cooknsoul.de
Karottensalat Mit Leinöl, Der Omega 3 Quelle
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Arabischer Karottensalat | Cooknsoul.De
Zutaten
Für
4
Portionen
Tasse
Tassen
Karotten
(geschält, grob geraspelt)
1
Ananas
(frisch, geschält, in kleinen Stücken)
Orange
(geschält, in kleinen Stücken)
0. 5
Rosinen
2
El
Orangensaft
Zitronensaft
Olivenöl
(extra vergine)
Meersalz
schwarzer Pfeffer
Tl
Kreuzkümmel
(gemahlen)
Zimt
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Zubereitung
Orangensaft, Zitronensaft, Olivenöl, Meersalz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Zimt in einer Schüssel verrühren. Die geriebene Karotte, Rosinen sowie die Ananas- und Orangenstücke dazu geben.
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