zitronenthymianblättchen und die sahne in einen topf geben und kurz aufkochen lassen – dann abkühlen lassen, gut 2 stunden ziehen lassen und danach alles in eine mixerschüssel gießen (also auch den thymian)
200 g sauerrahm, das ganze ei, honig und zitronenabrieb und -saft hinzugeben, und alles gründlich mit dem mixer glattmixen
die masse in die eismaschine geben, und für etwa 30-40 minuten gefrieren lassen
je eine kugel auf ein stück nektarinentarte geben, und mit etwas zitronenthymian und frischen himbeeren servieren – bon appetit! hiermit entlasse ich euch in einen herrlich köstlichen sommersonntag – macht es genauso wie diese tarte und stürzt euch kopfüber in das süße leben! un besito! ♥
eure trickytine
p. s. wer nicht genug bekommt von süßen blätterteigteilchen – der hat erstens: mein vollstes verständnis. Tarte tatin mit salzkaramell facebook. und zweitens: der klickt sich mal zur lieben tina rüber. dort geht die sause weiter, und WIE! p. p. heißt es nun "mit glutenfreieN blätterteig und gesalzeneN karamell"? oder "mit glutenfreieM blätterteig und gesalzeneM karamell"?
- Tarte tatin mit salzkaramell rezept
Tarte Tatin Mit Salzkaramell Rezept
der markt für glutenfreie lebensmittel ist ein segen für menschen, die hier einschränkungen haben. als ich vor kurzem von croustipate* angesprochen wurde, ob ich lust hätte, ihren glutenfreien blätterteig zu testen – da wurde ich neugierig. dieser blätterteig ist auf basis von reismehl hergestellt, und somit können ihn auch menschen mit glutenintoleranz oder zöliakie genießen. und nachdem ich ihn nun ausgiebig getestet und ausprobiert habe, kann ich ihn wirklich warm weiterempfehlen – er lässt sich wunderbar und unkompliziert verarbeiten, die konsistenz ist etwas weicher als herkömmlicher blätterteig, aber er ist sehr schmeidig und somit stellt das kein problem dar. zudem schmeckt er fertig gebacken schön blättrig, knusprig und ganz so, wie man sich eben einen guten blätterteig wünscht. Tarte tatin mit salzkaramell rezept. als süße variante hatte ich sofort eine gestürzte tarte vor augen, den die lässt sich hervorragend und total easy mit blätterteig backen. der klassiker mit äpfeln ist natürlich fantastisch lecker – aber da es jetzt ja herrliche nektarinen gibt, waren sie meine erste wahl.
simpel 4, 14/5 (5)
Konfirmationstorte mit leichter Karamellcreme
90 Min. pfiffig 4/5 (3)
Kaffee-Giotto-Törtchen mit Kaffee-Karamell
Dripping Cake
300 Min. pfiffig 3, 75/5 (2)
Blätterkrokant-Torte
mit Erdbeeren und Joghurt-Karamell-Sahne
120 Min. normal 3, 69/5 (14)
Schoko-Erdnuss-Karamell Schnitten
Snickers-Kuchen
30 Min. normal 3, 54/5 (11)
Vanille - Krokant - Torte
45 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Haselnuss-Karamell-Törtchen
40 Min. normal 3, 33/5 (1)
Bananen - Karamell - Tarte
45 Min. normal (0)
Manner Krümeltorte mit gesalzenen Haselnuss-Karamell-Splittern
schnell, einfach, super lecker
60 Min. Tarte Tatin mit Salzkaramell - glutenfrei und laktosefrei - Man(n) isst glutenfrei. simpel 3, 6/5 (3)
Latte macchiato-Torte
wird im Kühlschrank 'gebacken'
40 Min. simpel 3/5 (1)
Obst - Karamell - Törtchen
Lecker und zudem sehr gut für Diätler und Diabetiker geeignet. Für 6 Stück
40 Min. normal 3/5 (1)
Tartines aux Bananes
zarte Schokoschnitten mit Bananen, Schmandcreme und Walnuss-Karamell
30 Min. normal (0)
Torte mit Eierlikörcreme und gebrannten Pistazien
mit zwei Rührteigen, für je eine 26er Springform
120 Min.