Cheesecake ist ja meistens etwas sehr -sagen wir mal- Kalorienintensives. Unsere Version kommt ohne Eier aus, ist kalorienbewusst und schmeckt dabei überhaupt nicht nach «Lightversion». So ein cremiger, weisser Kuchen mit krümeligem Keks/Butter-Boden… Es gibt echt wenig Besseres. Ich habe mir das Grundrezept für diesen Cheesecake auf der abgeguckt, dieses an meinen Geschmack angepasst und vor allem: die Eier weggelassen! Dieser Kuchen hat viel weniger Fett und Kalorien als die meisten anderen Cheesecakes und schmeckt einfach bombastisch…
Viel Spass beim Nachbacken! – Übrigens, dieses Rezept gibt es auch als Video-Tutorial! New york cheesecake ohne ei. Für unsere veganen Freunde hier noch ein komplett tierproduktefreies Rezept: Dieser vegane Cheesecake schmeckt praktisch wie ein «echter»! Dauer
15 Min. plus 90 Min. Backen
Rezept für
Springform, ca. 18 cm Durchm. Zutaten
75g Kekse, in einem Tiefkühlbeutel mit dem Wallholz zerstampft, bis die Krümel ganz klein sind
35g Butter oder Kokosfett
250g (1 Packung) QimiQ Classic (gibt es in fast jedem Supermarkt, in der Nähe der Kaffeesahne)
125g Zucker
10g Vanillezucker
25g Maizena
300g Philadelphia
100g Naturejoghurt (am besten Bio)
0.
- Cheesecake ohne ei mode 12800 asa
- Cheesecake ohne ei electronics
Cheesecake Ohne Ei Mode 12800 Asa
simpel 4, 43/5 (12)
Herbstlicher veganer Kürbis-Käsekuchen ohne Boden
Pumpkin Spice Cheesecake, für eine Silikon- oder eine 26er Springform
20 Min. simpel 4, 33/5 (79)
Avocado Cheesecake
vegan, ohne Backen
25 Min. simpel 4, 1/5 (8)
Erdbeer - Cheesecake
Traumhaft lecker, zum Hineinlegen, ohne Backen
Oreo Cheesecake
ohne Backen
30 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Histaminarmer New York Cheesecake
für eine Springform von ca. 20 cm Durchmesser
60 Min. Cheesecake ohne ei mode 12800 asa. simpel 3, 33/5 (1)
Bananentorte ohne Backen
Strawberry-Cheesecake
ohne backen
40 Min. simpel 3, 31/5 (11)
No Bake Lemon Cheesecake
Frischkäse-Zitronenkuchen ohne Backen
20 Min. simpel
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Cheesecake Ohne Ei Electronics
Xucker besteht aus 100% Xylit / Xylitol und ist ein natürlicher Zuckerersatz, der sich laut meiner Recherche auf diversen Low Carb Webseiten sehr gut zum Backen eignen. Hierbei benutze ich das "normale" Xucker und nicht das Xucker light, weil es eine stärkere Süßkraft hat und quasi 1:1 wie normaler Zucker verwendet werden kann. [asa]B004FW0JUA[/asa]
Der Boden des Cheesecakes sollte ein Mürbeteig werden und natürlich auch möglichst Low Carb. Es war mein erster Versuch mit Mandelmehl zu Backen. New york cheesecake ohne ei - rezept - Lecker Suchen. Mandelmehl deshalb, weil es deutlich weniger Kohlenhydrate hat als herkömmliches Weizenmehl. Allerdings hatte ich beim Boden schon meine Schwierigkeiten, das fing schon mit dem Rezept an. Das Rezept für den Low Carb Mürbeteig hatte ich auf dem Blog Soulfood LowCarberia entdeckt und es war ursprünglich für einen Kürbiskuchen gedacht. Der hatte einen hohen Rand und mein Cheesecake hat das nicht. Das habe ich aber zu spät bemerkt und hatte somit zu viel Teig übrig. Hähnchen aus dem Backofen mit Kartoffeln und Bohnen
Wir lieben dieses leckere Hähnchen aus dem Backofen, mit Kartoffen, Zwiebeln, grünen Bohnen und Fetakäse.
Die Bananen lagen bereits seit ein paar Tagen herum und hatten sich unattraktiv bräunlich verfärbt. Das ist schon mal eine Voraussetzung für ein wirklich gutes Bananbrot, sehr reife, fast überreife (... ) 26 Apr 2020, 6:04
Orientalische Süßkartoffelstangen
Die passen hervorragend zu Gegrilltem, aber nicht nur dazu! Zutaten: 150 g Süßkartoffel, Nettogewicht 250 ml Buttermilch 1/2 Würfel Frischhefe 1/2 TL Honig 500 g Mehl, Typ T65 (französisches Mehl), alternativ: Typ 550 10 g Salz 1/2 TL Cumin (Kreuzkümmel, … Weiterlesen → 26 Apr 2020, 5:58
Gewürznüsse
Warum bitteschön habe ich als absoluter Nußliebhaber nicht schon viel eher selbst welche geröstet? Cheesecake ohne ei electronics. Man bekommt wunderbar knackig-knusprige Nüsse, deren Würzung man nach Lust und Laune bestimmen kann und die einen solchen Suchtfaktor haben, daß ich Euch dieses Rezept eigentlich gar nicht nur wärmstens empfehlen kann. (... ) 26 Apr 2020, 0:01
Vegane bolognese soße (mit blumenkohl & walnuss)
Es gibt sie tatsächlich die vegane Bolognese Soße.