Auf dem Blog Linsenspiel bin ich auf eine Idee mit wunderschönen Blätterteigrosen gestolpert. Und laut Sophie seien diese auch ganz einfach zu machen. Also habe ich das getestet – und siehe da: ES IST EINFACH! Auch bei mir sahen die Blätterteighäppchen nach Rosen aus. OK, sie waren nicht so hübsch wie die von Linsenspiel – aber selbst mein Mann hat die Rosenform erkannt. Auf Linsenspiel gibt es die süße Variante mit Äpfeln – ich habe hier für euch eine herzhafte Variante mit Schinken, Ei und Parmesankäse
Zuerst rollt ihr die Rolle Blätterteig auf. Blätterteig rosen schinken käse selber machen. Schneidet diese 1x an der langen Seite und 4x an der schmalen Seite, so dass 10 Teile entstehen. Streicht den Blätterteig mit Eigelb ein. Wer keinen Pinsel hat kann auch das Eigelb komplett auf den Blätterteig geben und mit einem Löffel auseinander ziehen und verteilen. Schneidete den Schinken in Streifen – halb so hoch wie ein Blätterteig-Stück
Legt den Schinken jeweils auf die obere Hälfte der Blätterteigstücke
Streut optional noch etwas Käse darüber
Danach klappt ihr die untere Hälfte des Blätterteiges jeweils nach oben
Rollt die einzelnen Stücke ein, so dass kleine Rosen entstehen
Setzt die Rosen in eine Muffinform
Backt den Blätterteig im Ofen nach Packungsanleitung
In diesem Beispiel habe ich 2 x an der langen Seite und 3 x an der kurzen Seite geschnitten, so dass 12 Stück entstanden.
Blätterteig Rosen Schinken Käse 5
014. Durchschnitt: Ø 4, 6.
Blätterteig Rosen Schinken Käse Selber Machen
Es muss nicht immer süss sein! Auch herzhaft schmecken diese Rosen einfach prima
Zutaten:
– 1 Pkg Blätterteig
– 1 Pkg Salami (oder nach Wunsch auch Bacon – Achtung, kräuselt sich stark – oder normaler Schinken)
– 100 gr Frischkäse
– 1 TL Italienische Kräuer z. B. von Ankerkraut
– etwas geriebener Emmentaler
Den Blätterteig auf einem Brett ausrollen, mit einem gewellten Rädchen, Messer oder auch Pizzaschneider in 6 Streifen schneiden. Frischkäse mit ca 1Teelöffel Kräuter mischen. Blätterteig rosen schinken käse interaktionen mit antibiotika. Hier kann natürlich auch der normale Kräuterfrischkäse genommen werden. Gleichmäßig auf den Blätterteigstreifen verteilen. Falls noch etwas Frischkäse übrig ist, schmeckt der auch prima mit Tomate auf Brot 😉
Die Salami – ich habe hier recht große Salamischeiben genommen – halbieren und gleichmäßig auf dem Streifen verteilen, einrollen und in die Muffinform setzen. Den oberen Blätterteigrand leicht umknicken und die Salami etwas auseinanderziehen, damit es mehr nach Blüte aussieht. Aber vorsicht – die Salami reisst auch schnell.
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Blätterteig Rosen Schinken Käse Interaktionen Mit Antibiotika
4, 63/5 (1427)
Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen
herzhafte Knabberei für den Fernsehabend oder fürs Buffet
15 Min. simpel 4, 19/5 (29)
Schinken - Käse Blätterteigtaschen
35 Min. normal 4, 1/5 (8)
Blätterteigrolle mit Schinken - Käse - Füllung
35 Min. simpel 4, 61/5 (21)
Schinken-Käse-Blätterteigschnecken
10 Min. simpel 4/5 (3)
Blätterteigschnecken mit Schinken und Käse
schneller Partysnack, auch vegetarisch möglich
10 Min. simpel 4, 65/5 (32)
Schinken-Käse-Schnecken
Für ca. 16 Schnecken
10 Min. simpel 4, 38/5 (19)
Schinken - Käse - Taschen
Ein herzhafter Snack, ergibt 12 Blätterteigtaschen
30 Min. simpel 4, 2/5 (8)
Blätterteigstangen mit Schinkenwürfeln und Käse
15 Min. simpel 3, 89/5 (7)
Blätterteig - Schinken - Käse - Rolle
20 Min. Blätterteig rosen schinken käse 5. normal 4/5 (12)
Gefüllter Blätterteig mit Schinken und Käse
20 Min. simpel 3, 8/5 (3)
Blätterteig mit Schinken - Käse - Füllung
10 Min. simpel 4, 59/5 (20)
Torta salata prosciutto e formaggio
pikanter Blätterteig mit Schinken-Käse-Fülle
15 Min.
Den Teig mit Tomatenmark bestreichen. Die Rolle nun in sechs gleich große Streifen schneiden. Den Kochschinken nun halbieren und jeden Blätterteigstreifen mit drei Hälften belgen. Dabei den Schinken leicht über den Teig ragen lassen. Den Käse in dünne Streifen schneiden und auf dem Kochschinken verteilen. Die Teigstreifen nun einrollen und in ein gefettetes Muffinblech oder in die in ein Muffinblech gestellten Muffinförmchen geben. Im vorgeheizten Backofen nun circa 15 Minuten backen und warm servieren. Unsere herzhaften Blätterteigrosen mit Schinken und Käse eignen sich perfekt als Hauptgang, Beilage oder aber als kleiner Snack zwischendurch. Außerdem schmecken sie garantiert der ganzen Familie und besonders die Kleinen freuen sich über die kreative Köstlichkeit. Sie lieben Blätterteig? Verständlich! 21 Blätterteig schinken käse-Ideen in 2022 | fingerfood rezepte, rezepte, fingerfood. Die französische Leckerei ist so vielseitig einsetzbar. Ob süß oder salzig, man kann viele leckere Gerichte mit ihm zaubern. Unsere Spinatrolle mit cremigem Gorgonzola und unsere Blätterteigtaschen mit fruchtiger Mangofüllung machen es vor!