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Bio-Bratöl, Sonnenblumenöl High Oleic
Hoch erhitzbares Bio-Sonnenblumenöl zum Braten, Backen, Grillen und Frittieren
Aus Bio-Sonnenblumenkernen mit einem sehr hohen Ölsäuregehalt (viele einfach ungesättigte Fettsäuren) die das Sonnenblumenöl hitzebeständig macht. Es wird nicht desodoriert – das bedeutet chemisch geschmacklich neutralisiert – sondern passt mit seinem milden und feinem Geschmack zu allerlei Gerichten in der abwechslungsreichen, gesundheitsbewussten Küche
High Oleic Sonnenblumenöl Levels
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JOYL High Oleic Sonnenblumenöl wird aus der Extraktion von Sonnenblumenkernen der besonderen Sorte mit einem hohen Gehalt an Ölsäure aus sorgfältig recherchierte Landwirtschaft. AUSVERKAUFT
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Sonnenblumenöl High Oleic Kaufen
INCI: Helianthus Annuus (Sunflower) Seed Oil
Die Sonnenblume gehört zur Familie der Korbblütler ( Asteraceae) und ist eine sehr eindrucksvolle Erscheinung: ihre Blüte folgt dem Lauf der Sonne und wendet »ihr Gesicht« stets dem Licht zu (Heliotropismus genannt), um jeden Strahl einfangen und nutzen zu können – Tournesol wird sie im Französischen genannt, »die sich nach der Sonne dreht«. Ursprünglich aus Nordamerika stammend, werden Sonnenblumen heute auch in Russland und Europa angebaut. High Oleic Sonnenblumenöl
Kosmetisch gibt es primär zwei Sorten von Sonnenblumenöl auf dem Markt, das natürliche und Öl aus einer züchterisch (durch Selektion, nicht gentechnisch) veränderten High-Oleic-Sorte, kurz HO-Sonnenblumenöl genannt, die sich durch einen ca. 4-fach erhöhten Gehalt an Ölsäure auszeichnet, ca. 80% gegenüber 20% bei der normalen Sonnenblume. High-Oleic-Sorten werden vor allem industriell verwendet: der hohe Ölsäure-Gehalt stabilisiert das Öl, verlängert seine Haltbarkeit und macht es zu einem hoch erhitzbaren Öl, das sich, raffiniert, u. a. zum Fritieren eignet.
High Oleic Sonnenblumenöl Water
Beschreibung RECHTLICHE HINWEISE Beschreibung Sonnenblumenöl High-oleic BIO Die Verwendung des Bio-Sonnenblumenöls in der Kosmetikindustrie Da zur Gewinnung des high-oleic Bio-Sonnenblumen-Öls nur bestimmte, natürlich gezüchtete Sonnenblumen-Sorten verwendet werden, die einen sehr hohen Anteil an der einfach ungesättigten Ölsäure aufweisen, weist das high-oleic Sonnenblumenöl eine noch bessere Spreitfähigkeit als die ursprüngliche, linolsäure-reiche (=linoleic) Form auf. Verwendet in Cremes und Salben als Basisöl soll das high-oleic Sonnenblumenöl einen Schutzfilm über die Haut legen, der trockene und reife Haut unterstützen soll. Wissenswertes Sonnenblumenöl ist das fette Öl, das aus den geschälten, teilweise gemahlenen Samen der Sonnenblume ( Helianthus annuus) durch mechanische Kaltpressung und Filtration gewonnen wird. Die Sonnenblume stammt eigentlich aus Nordamerika und verbreitete sich immer weiter nach Süden. Die Inkas verehrten die Sonnenblume als Gesicht Gottes. Ende des 16. Jahrhunderts wurde sie dann von spanischen Seefahrern nach Europa gebracht.
High Oleic Sonnenblumenöl Serum
Lange als Dickmacher verschrien, genießen insbesondere hochwertige Öle heute einen guten Ruf bei Ernährungsbewussten. Vor allem die Omega-3-Fettsäuren haben dieses positive Image untermauert, aber auch als Vitaminquelle schätzen viele Menschen Pflanzenöle. Welche Speiseöle besonders gesund sind, hängt aber auch stark von ihrem Einsatzbereich ab. So ist das wertvolle Leinöl ausschließlich für die kalte Küche geeignet, ebenso Kürbiskernöl. Zum Braten hingegen ist Sonnenblumenöl gesund, denn es hat einen hohen Rauchpunkt, lässt sich also stark erhitzen. Hier hat es die Nase gegenüber kaltgepresstem Olivenöl und Rapsöl klar vorne – die Details führt der EDEKA-Experte im Beitrag " Welches Öl ist am besten zum Braten geeignet? " aus. Fettsäuren und Vitamine im Sonnenblumenöl Öle unterscheiden sich im Verhältnis der ungesättigten Fettsäuren. Aber was steckt jetzt eigentlich im Sonnenblumenöl? An Fettsäuren hauptsächlich die mehrfach und einfach ungesättigten Varianten, außerdem viel Vitamin E.
Schließen Sie nach Gebrauch wieder fest. Haltbarkeit Für die Haltbarkeit der einzelnen Produkte, verweisen wir Sie auf die Seite Packs. Allergene Keine
Sonnenblumen gedeihen an hellen und warmen Standorten mit genügend Wasser. Die High-Oleic-Sonnenblume ist eine Züchtung der Sonnenblume mit einem besonders hohen Ölsäuregehalt zwischen 80 und 90%. Der Ursprung liegt in einer in Russland gefundenen Mutante, aus welcher die High-Oleic (HO) Sonnenblume auf konventioneller Art gezüchtet wurde. Hierbei handelt es sich um keine gentechnische Bearbeitung. Anbau & Ertrag Die größten Produzenten von Sonnenblumenkernen sind die Ukraine und Russland. Weitere wichtige Anbauländer der ölsäurereichen Sonnenblumen sind Deutschland, Ungarn, Österreich, Frankreich, Argentinien, Rumänien und China. Seit ca. 1995 wird die HO Sonnenblume nennenswert in Europa angebaut. Heute werden in Deutschland Sorten mit bis zu 93% Ölsäure angebaut. Der Name "Sonnenblume" kommt daher, dass die Blume sowohl ihre Blätter als auch ihre Blüte immer zum Stand der Sonne ausrichtet. 25. 000 kg Tankzug 900 kg IBC 190 kg Fass 27 kg Canister Generelle Haltbarkeit: Generelle Haltbarkeit: IBC & Kanister 6 Monate, Fass 18 Monate Nährwerte & Zusammensetzung Nährwert (pro 100 g) Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100 g Gesättigte Fettsäuren 8 g Einfach ungesättigte Fettsäuren 85 g Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7 g Zusammensetzung C16:0 Palmitinsäure 2-7%% C18:1 Ölsäure mind.