Gebratene Ente ist eines der vielen chinesischen Rezepte, die besonders knusprig und lecker in einem Wok gelingen. Kaufen Sie Entenbrust für dieses Rezept in Pflaumen-Ingwer-Soße. Kaufen Sie Entenbrust für dieses chinesische Wokgericht. Zutaten: Für 4 Personen: 1 Essl. Hoisin-Soße (ersatzweise: süße Sojasoße) Sesamöl 1 Teel. gem. Ingwer 1 Teel. chines. Fünf-Gewürz 2 Knoblauchzehen 3 Teel. Sojasoße (oder mehr) 4 Entenbrüste 50 ml Hühnerbrühe 50 ml Pflaumensoße (ersatzweise: Pflaumenwein) etwas Orangensaft etwas Stärke Pflanzenöl zum Braten etwas frischen Ingwer (nach Bedarf) Frühlingszwiebeln oder 1 normale Zwiebel Salz und Pfeffer (nach Geschmack) Die Ente vorbereiten
Wenn Sie für die gebratene Ente gefrorene Entenbrüste gekauft haben, so tauen Sie diese auf und schütten das Auftauwasser weg. Entenbrust asiatisch mit Wok-Gemüse - Bio-Ente. Trocknen Sie die Ententeile sorgfältig mit Küchenpapier ab. Schneiden Sie die Haut von den Entenbrüsten mit einem scharfen Messer sorgfältig ab (Sie können die Hautteile dann im Wok noch kurz ausbraten, falls gewünscht).
Entenbrust Asiatisch Mit Wok-Gemüse - Bio-Ente
normal 4, 36/5 (26)
Kross gebratene Ente
Xiang Su Ya Zi ( Kochkursrezept)
45 Min. pfiffig 3, 8/5 (3)
Gebratene Ente mit eingelegten Pflaumen
Ped Grop Gap
30 Min. normal 3/5 (2)
Gebratene Nudeln mit Entenfleisch
30 Min. normal (0)
Entenbrust asiatisch
Resteverwertung des Weihnachtsbraten
30 Min. simpel (0)
Winterliche Blattsalate mit Apfel und rosa gebratener Entenbrust
mit asiatischem Einschlag
50 Min. pfiffig 4, 2/5 (8)
Udon-Nudeln mit gebratenem Gemüse und glasierter Teriyaki-Entenbrust mit Sesam
30 Min. normal 4, 09/5 (9)
Pfannkuchen mit Peking - Entenbrust
Kochkursrezept
45 Min. simpel 3, 4/5 (3)
Entenfetzen in Sakesahne mit gebratenen Glasnudeln
30 Min. normal 3, 33/5 (1)
Chinesische Pfannkuchenröllchen
ergibt 24 Röllchen für das Partybuffet
25 Min. Gebratene Entenbrust - Rezept | EDEKA. normal 2, 75/5 (2)
Reis - Wok mit Geflügel und Riesengarnelen
Gebratener Gewürzreis
45 Min. normal (0)
Putenbrust asiatische Art
Gebratene Putenbrust mit Sojasauce und Möhren
25 Min.
Knusperente Asiatische Art Auf Gebratenen Gemüse Und Basmatireis - Rezept - Kochbar.De
simpel 4, 36/5 (26)
Kross gebratene Ente
Xiang Su Ya Zi ( Kochkursrezept)
45 Min. pfiffig 4/5 (3)
Knusprige China-Ente mit Gemüse und BBQ-Soße nach Hoi An Art
Hoi An Ente leicht scharf mit Asia-BBQ-Soße, kann auch mit Puten oder Hähnchenbruststreifen zubereitet werden
120 Min. pfiffig 4/5 (11)
Ente Shanghai aus dem Römertopf
15 Min. normal 3, 33/5 (1)
Wokgemüse mit Entenbrust
30 Min. REZEPT: Knusprige Ente mit Gemüse | gebratene Entenbrust - YouTube. normal 4, 51/5 (239)
Knusprige Entenbrust
diese Entenbrust wird so zubereitet, dass sie original wie beim Chinesen schmeckt
30 Min. simpel 3, 91/5 (21)
Gebratene Nudeln mit Entenbrust
60 Min. normal 3, 33/5 (1)
Asiatische Ente
schnell im Backofen, ohne Grill oder spezielle Kochwerkzeuge
10 Min. normal 3, 5/5 (2)
Entenbrust mit asiatischem Gemüse
25 Min. normal 4, 17/5 (16)
Asiatische Entensuppe
30 Min. normal 3, 6/5 (3)
Carolas Entenbrust asiatisch angehaucht
mit Bambussprossen, Karotten und Frühlingszwiebeln
30 Min. simpel 3, 6/5 (3)
Entenbrust asiatisch
20 Min.
Entenbrust Asiatisch Knusprig Rezepte | Chefkoch
Portionen 1 Portion Vorbereitung 15 Minuten Kochzeit 1 Stunde Gesamtdauer 1 Stunde 15 Minuten
4 Entenbrustfilets mit je ca. 260 g 5 Jungzwiebel 200 g Karotten oder gelbe Rüben 200 g Sojasprossen 200 g Erbsen(schoten), frisch oder tiefgekühlt 1 Ingwer, kleines Stück 2 Knoblauchzehen 150 ml Wok-Sauce süß-sauer 2 Esslöffel Soja Sauce 1 Esslöffel Mirin (Reisessig, falls verfügbar) Salz, (Szechuan-) Pfefferschrot Frischer Koriander oder Petersilie nach Verfügbarkeit Sesamöl
Zubereitung 1 Das Entenbrustfilet auf der Hautseite mit einem scharfen Messer kreuzweise (diagonal) einschneiden. Mit Salz und (Szechuan-) Pfeffer würzen. 2 Die Jungzwiebel in 1 cm große Stücke schneiden, das Wurzelgemüse in zwei Arbeitsschritten, zuerst in Scheiben, dann in feine Streifen schneiden. 3 Das 2 x 2 cm große Ingwerstück und die Knoblauchzehe fein hacken. 4 In einer beschichteten Pfanne das Sesamöl (Erdnuss- oder würziges Sonnenblumenöl) stark erhitzen.
Gebratene Entenbrust - Rezept | Edeka
So können Sie dafür zum Beispiel die Entenbrust in der Pfanne anbraten und einen lauwarmen Salat aus braunen Champignons, Zwiebeln und knusprigem Bacon dazu reichen. Tipp: Bevor Sie die Entenbrust anbraten, sollten Sie sie unter fließendem Wasser abwaschen und anschließend sorgfältig mit Küchenpapier abtupfen, bis sie trocken ist. Hier lesen Sie alles, was Sie wissen müssen, um Entenbrust zu braten. Sie bringen gerne Abwechslung auf den Teller und testen kulinarisch gerne Neues? Dann probieren Sie unbedingt unser Rezept für original taiwanesische Gua Bao aus. Der trendige Burger wird mit gebratener Entenbrust gefüllt und ist in Taiwan längst zum beliebten Streetfood avanciert. Weil das Gericht aussieht wie ein gefüllter, praller Geldbeutel, soll der Verzehr Reichtum bescheren – und damit Glück bringen.
Rezept: Knusprige Ente Mit Gemüse | Gebratene Entenbrust - Youtube
simpel (0)
Entensalat Asia-Style
schnell, lecker, scharf, perfekt zu Verarbeitung von Entenbratenresten
15 Min. simpel (0)
Entenbrust 'Asia-Europäisch' à la Eddie
45 Min. normal (0)
Resteverwertung des Weihnachtsbraten
30 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Entenbrust mit asiatisch angehauchtem Honig-Gemüse und Polenta
Crossover-Rezept zu festlichen Anlässen
45 Min. pfiffig (0)
Entenbrust auf asiatischem Blattspinat
30 Min. normal 2, 67/5 (1)
Entenbrust mit asiatischen Spaghettini
einfach und lecker
30 Min. normal (0)
Entenkeulen auf asiatischem Sauerkraut
40 Min. normal 3, 33/5 (1)
Ente im Spargelbett
Leicht asiatisch gewürztes Entenfleisch mit grünem Spargel
Asiatisch-weihnachtliche Entenkeulen mit Pflaumensauce
30 Min. normal 3, 33/5 (1)
Entenbrust auf Bohnen exotisch, asiatisch
Ente mal anders
20 Min. normal 3, 83/5 (4)
Asiatischer Kürbissalat mit knuspriger Ente
etwas Zeitaufwändig-aber es lohnt sich
60 Min. pfiffig 3, 33/5 (1)
UTees Ente im Wok
Entenfleisch mit viel Gemüse und asiatischem Touch
30 Min.
Diese asiatisch gebratenen Nudeln mit Entenbruststreifen sind schnell zubereitet und begeistert Ihre Gäste auf jeden Fall! Wir verwenden Vollkorn Mie-Nudeln, welche Ballaststoffe enthalten und lange satt machen. Außerdem verwenden wir viel frisches Gemüse, das nur kurz angebraten wird und so besonders knackig und vitaminreich bleibt. Die Ente wird zweimal angebraten, wodurch sie besonders schmackhaft und vor allem knusprig wird. Gemeinsam mit der aromatisch-würzigen Knoblauchsauce entsteht so ein authentisches Gericht für einen asiatischen Abend! Die gebratenen Nudeln eigenen sich auch sehr gut zum Vorkochen: einfach eine größere Menge zubereiten und im Kühlschrank für die restliche Woche aufbewahren. So können Sie ganz einfach eine Portion aufwärmen, wenn Sie einmal keine Zeit zum Kochen haben! Das Gericht schmeckt auch gut mit Hühner- oder Rindfleischstreifen und kann auch vegetarisch mit Tofustücken zubereitet werden. Auch beim Gemüse können Sie kreativ werden: besonders gut schmecken Shiitake-Pilze oder Mungbohnensprossen.