simpel 4/5 (4)
Gefüllte Zucchini mit Feta und Oliven
mediteran, mal was anderes
35 Min. normal 4, 25/5 (18)
Crespelle mediterran alla Uschi
Omeletts mit mediterranem Gemüse gefüllt
40 Min. pfiffig (0)
Tomaten mediterran gefüllt
als Beilage
20 Min. normal (0)
Mediterran gefülltes Fladenbrot (vegetarisch)
45 Min. simpel 4, 17/5 (4)
Mediterrane Sommerrouladen an Pfannengemüse und Kartoffelspalten
Rinderrouladen sommerlich gefüllt mit Feta und Oliven
60 Min. normal 4/5 (3)
Schweinefilet, mit Spinat und Mozzarella gefüllt
dazu mediterrane Gemüse-Stapel
40 Min. normal 3, 71/5 (5)
Gefüllter Putenrollbraten
mit mediterranem Gemüse
35 Min. normal 3/5 (1)
Mediterrane Grillgemüse-Schiffchen
mit Zucchini, Aubergine, Paprika
120 Min. simpel (0)
Strudel Florenz - gefüllt mit mediterranem Gemüse und Putenbrust
30 Min. normal 2, 67/5 (1)
Mediterraner gefüllter Blätterteig
vegetarisch lecker
15 Min. normal 4/5 (10)
Fladenbrot - Torte
mit Grillgemüse gefülltes Fladenbrot - prima für Picknick, Büroparty, mediterrane Grillparty o. Zucchinipfanne mediterran | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. ä.
Gefüllte Zucchini Mediterran De
🙂
Das war es für heute erst einmal aus dem Knsuperstübchen! Genießt den Abend und lasst es Euch gut gehen! Viele liebe Grüße
Sarah
Für die Füllung verwende ich kleingehackte Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Tomaten sowie das Innere der Zucchinis. Die Zwiebeln werden kurz angeschwitzt und schon gesellen sich auch Zucchini, Tomaten, etwas Chili und Zucker hinzu und alles wird kurz aufgekocht und dann köcheln gelassen bis alles etwas einreduziert ist. Nun kommt noch der Basilikum hinzu sowie Salz und Pfeffer nach Belieben. 😉 Die Masse wird nun in die Zucchini gegeben und dann kann alles in den Ofen. Ich lasse die gefüllten Zucchini zunächst ohne Käse backen und gebe diesen etwa 15 Minuten vor Ende der Backzeit hinzu. Gefüllte zucchini mediterran recipes. 🙂 Wenn Ihr es so wie wir ohne eine Extrabeilage essen wollt, empfehle ich Euch noch meinen Tomaten-Frischkäse-Dip. 😉
Rezept für Google Translator
Einkaufsliste:
3 Zucchini
3EL Olivenöl
1 rote Paprika
100g Cocktailtomaten
1Zwiebel oder 1/2 Bund Frühlingszwiebeln
1-2 Knoblauchzehen
1EL Basilikum Pesto (Rezept im Knusperstübchen)
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
1 Handvoll frischer Oregano
1 Handvoll frischer Basilikum
100ml Gemüsebrühe
400g gehackte Tomaten
2EL Tomatenmark
50g Parmesan
50g Mozzarella
100g Feta
Für die Fleischvariante 200g Rinderhack
So wird's gemacht:
Zucchini halbieren und die Hälften aushöhlen, nach unten hin einen Rand lassen, der die Masse halten kann.