100g) ▢ 2 Knoblauchzehen ▢ 2 EL Bratöl ▢ 1 Prise Muskatnuss ▢ Salz (nach Geschmack) ▢ Pfeffer (nach Geschmack)
Zubereitung im Thermomix: Kartoffeln säubern, eventuell schälen, in kleine Stücke schneiden und in den TM geben. 800ml Gemüsebrühe in den TM geben und 13 Minuten | 110°C | Rühren kochen lassen. Währenddessen den Lauch säubern und in Ringe schneiden. Beiseite stellen. Ebenfalls währenddessen die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und den Knoblauch hacken. Kartoffel Lauch Hackfleisch Suppe von Flex. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Schmelzkäse, Pfeffer und Muskatnuss in den TM geben und 30 Sekunden | Stufe 6 mixen. Die Lauchringe hinzugeben und 8 Minuten | 100°C | Rühren erneut aufkochen lassen. Anschließend mit Salz abschmecken. Währenddessen das Hackfleisch zusammen mit den Zwiebeln, dem Knoblauch und 2 EL Bratöl in einer Pfanne scharf anbraten. Die Suppe in Tellern anrichten, das Hackfleisch obenauf geben und genießen. Zubereitung ohne Thermomix: Kartoffeln säubern, eventuell schälen, in kleine Stücke schneiden und in einen ausreichend großen Topf geben.
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Kartoffel Launch Hackfleisch Suppe 2016
Lauch putzen & in circa 1 Zentimeter dicke Ringe schneiden. Als nächstes eine große Pfanne oder einen Topf mit einem guten Schuss Öl erhitzen & das Hackfleisch darin für 2 – 3 Minuten krümelig anbraten, das Hackfleisch anschließend schonmal mit Salz & Pfeffer würzen. Käse Lauch Suppe Kochen
Danach die Kartoffeln in die Pfanne geben & für weitere 2 – 3 Minuten unter gelegentichem Wenden mit anbraten. Zum Schluss den Lauch dazugeben, außerdem alles mit 1 Liter Gemüsefond aufgießen bis alle Zutaten knapp mit Flüssigkeit bedeckt sind. Alles zum Kochen bringen & für 10 – 12 Minuten köcheln lassen bis die Kartoffeln gar sind. Zum Schluss 400 Gramm Schmelzkäse (Kräuter- oder Sahneschmelzkäse) einrühren & in der heißen Suppe schmelzen lassen, außerdem alles mit je 1 Teelöffel Zwiebel- sowie Knoblauchpulver & einer guten Prise Salz & Pfeffer abschmecken. Käse Lauch Suppe mit Hackfleisch - habe ich selbstgemacht. Die Käse Lauch Suppe mit Hackfleisch & Kartoffeln anschließend auf tiefen Tellern verteilen & am Besten zusammen mit Brot servieren. Viel Spaß beim Nachkochen!
Wo, wann und wie ihr ein Produkt kauft, bleibt natürlich Euch überlassen. Wir empfehlen Produkte außerdem ausschließlich, wenn wir von ihnen überzeugt sind.