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↑ Unsere Biathlon- und Triathlonprofis aus dem Team Erdinger Alkoholfrei Abgerufen am 26. Juli 2018
↑ Erdinger Sautrogrennen.
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Bier besteht zu 90 Prozent aus Wasser! Unser Brauwasser entspringt in zwei brauereieigenen Brunnen von 160 Metern Tiefe. Malz
Malz gibt dem Bier seinen Körper und die Farbe. Unsere erfahrenen Braumeister wählen ganz spezielle Weizen- und Gerstensorten aus, die sich besonders gut zum Brauen von Weißbier eignen. Hopfen
Die Seele des Bieres. Hier setzen die ERDINGER Braumeister auf erlesene Hopfensorten, die Weißbier eine mild-aromatische Bittere verleihen. Hefe
Obergärige Hefe sorgt für das typisch fruchtige Aroma von Weißbier. Erdinger Weißbräu – Wikipedia. Die ERDINGER-Brauhefe wird eigens in der Brauerei kultiviert. Es gibt sie nur hier – diese Hefestämme sind weltweit einzigartig. Bayerische Edelreifung – macht das Weißbier perfekt
Den letzten Schliff bekommt ERDINGER Weißbier durch die Bayerische Edelreifung: Bestes Brauhandwerk, wie es nur noch von wenigen Brauereien gepflegt wird. Die Bayerische Edelreifung ist ein zweiter, zusätzlicher Gärprozess direkt in der Flasche oder im Fass. Der Fachbegriff dafür heißt Flaschengärung oder Gebindegärung.
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