Benutzer-Bewertung
5
( 1 Stimme)
250gr Butter
200gr Zucker
6 Eier
250gr Sauerrahm
250gr Mehl
100gr Speisestärke
Prise Backpulver, Salz
Kakaopulver
1-2EL Rum
ca 1 kg Kirschen
Butter mit Zucker schaumig schlagen, Eier einzeln unterrühren. Schoko kirsch kuchen mit dinkelmehl backen. Mehl, Speisestärke und Sauerrahm zugeben und mit Backpulver und Salz vermischen. Die Hälfte des Teiges auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und bei Mittelhitze ca 15min vorbacken. Die andere Hälfte mit Kakaopulver und Rum geschwaschenen und entsteinten Kirschen unter die Kakaomasse heben und auf dem vorgebackenen Teig verteilen. Kuchen für ca 20min fertigbacken lassen.
Schoko Kirsch Kuchen Mit Dinkelmehl Ohne
B. HIER*), hat übrigens keine Kalorien! Alternativ zum Erythrit kann man ein Süßungsmittel nach Wahl benutzen. Sofern man normalen weißen Zucker nimmt, benötigt man nur ca. 150 g. Braunen Zucker, Kokosblütenzucker und Co. ebenso entsprechend der Menge anpassen (Ihr könnt auch einfach abschmecken, ob es süß genug ist). Für das Topping: 250 g Quark 100 g pürierte Kirschen 2 Esslöffel Erythrit (oder alternativer Zucker oder Süßstoff nach Wahl) Zudem: etwas Kakaopulver frische Kirschen zur Deko Zubereitung Den Backofen auf 180 °C Umluft (200 °C Ober- / Unterhitze) vorheizen. Alle Zutaten für den Kuchen zu einem Rührteig verrühren. Eine Springform (Durchmesser ca. 26 cm) fetten und den Teig einfüllen. Kirschkuchen mit Dinkelmehl und Schokolade Rezepte - kochbar.de. Den Kuchen ca. 40 Minuten backen. Für das Topping alle Zutaten mischen, auf dem ausgekühlten Kuchen verteilen und anschließend mit Kakaopulver bestreuen und mit den frischen Kirschen dekorieren. Das Topping solltet Ihr keinesfalls weglassen, da der Kuchen erst damit richtig gut schmeckt! ☆ Mara
Life is full of cherry goodies!!!
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Deswegen rechtzeitig 1-2 Stunden vorher aus dem Kühlschrank holen. Belag 350 g frische Sauerkirschen (alternativ Kirschen aus dem Glas) 34, 65 EUR jetzt kaufen Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten -12% 16, 99 EUR 14, 99 EUR jetzt kaufen Preis inkl. Versandkosten 14, 70 EUR jetzt kaufen Preis inkl. Versandkosten 19, 90 EUR jetzt kaufen Preis inkl. Versandkosten Letzte Aktualisierung am 21. 05. 2022 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API Herkömmliche Zubereitung Zubereitung im Thermomix Herkömmliche Zubereitung Zubereitung im Thermomix Update 15. 11. 2020: Da es nun mittlerweile mehrere Kommentare dazu gibt, ein Kurzes Statement von mir dazu. Der Boden ist hauchdünn und obendrauf viele Streusel. Das ist von mir genauso gewollt und wir fanden den Kuchen genauso sehr toll. Schoko kirsch kuchen mit dinkelmehl 1050. Wie der Kuchen mit dem dünnen Boden und den vielen Streuseln wird sieht man auf den Fotos, wer gerne mehr Boden und weniger Streusel möchte kann die Mengen nach Belieben anpassen.
35-38 Minute fertig backen (Die Backzeit kann je nach Ofenart und -alter leicht variieren). Den fertig gebackenen Schoko-Kirschkuchen etwa 20 Minuten abkühlen lassen und aus der Springform auf einen Kuchenteller geben. Schoko Kirsch Kuchen - Bärenhunger Blog. Aus Kokosöl, Zimt, Ahornsirup und Kakao eine Glasur anrühren. Schokoglasur durch das Einrühren von Johannisbrotkernmehl etwas cremiger, fester machen. Schokoglasur über den Kuchen verteilen.