Das Ganze jetzt noch einmal gut vermischen, fertig. Du kannst die Sauce jetzt auf deinen Burger streichen. Wir empfehlen dir hierfür unser Big Tasty Bacon Rezept zum selber machen. Burger Sauce Einfache Rezepte | Chefkoch. Die Sauce schmeckt auch sehr gut zu anderen Fleischgerichten wie Steak oder Grillgut. Und falls du uns nicht glauben solltest, dass du du den Burger und die Sauce wirklich so einfach machen kannst, findest du hier eine Klasse Videoanleitung!
Burger Soße Selber Machen Einfach Sparsam
Fast jeder kennt den berühmten Big Tasty Bacon Burger von der Fastfood-Kette McDonald's. Aber was macht den Burger so tasty? Die Fragen haben sich schon viele Leute gestellt; das Geheimnis ist die eigens von McDonald's hergestellte Big Tasty Bacon Sauce. Ihre Rezeptur ist nicht öffentlich bekannt. Mit unserem Big Tasty Bacon Sauce Rezept kannst du aber ganz einfach zu Hause die Sauce selber machen. Die schmeckt dann nicht nur lecker sondern ist auch perfekt für deine selbst gemachten Big Tasty Bacon Burger. Burger some selber machen einfach facebook. Zutaten für die Big Tasty Bacon Sauce Mayonnaise mit wenig Essigsäure Ketchup Flüssiges Rauch Aroma (Liquid Smoke) Pfeffer (am besten aus der Mühle) Die Big Tasty Bacon Sauce richtig zubereiten Von der Mayonnaise 6 EL und dem Ketchup 2 EL in eine Schüssel geben Die Mayonnaise mit 1 TL Pfeffer gut vermengen Jetzt vorsichtig 1 TL von dem Raucharoma zugeben. Einige Flaschen haben einen suboptimalen Verschluss. Hier läuft das Raucharoma nicht immer sauber aus der Flasche, daher die Flasche bei Befüllung des Teelöffels nicht über die Schüssel mit der Soße halten.
Burger Some Selber Machen Einfach Videos
Für die Pattys 1 Zwiebel schälen und fein würfeln. Hack, Senf und Zwiebel verkneten, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Zu 4 Pattys formen. Öl in einer Pfanne erhitzen und Pattys darin ca. 6 Minuten unter Wenden braten
5. Inzwischen 1 Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Fertige Pattys aus der Pfanne nehmen und warm halten. Zwiebelringe im Bratfett ca. 5 Minuten weich schmoren. Mit Salz würzen
6. Burger soße selber machen einfach sparsam. Salat waschen, trocken schütteln und in breite Streifen schneiden. Brötchen waagerecht halbieren. Obere Hälften mit vorbereiteter Salatcreme bestreichen. Untere Hälften der Reihe nach mit je 2–3 EL BBQ-Soße, Salat, Patty, Zwiebelringen, Relish und oberen Brötchenhälften belegen. Dazu schmecken Kartoffelecken und übrige BBQ-Soße
Ernährungsinfo
1 Stück ca. :
660 kcal 2770 kJ 30 g Eiweiß 26 g Fett 69 g Kohlenhydrate
Foto: Bonanni, Florian
Seit Neuestem gibt es spezielle Burgerpresse, die alle Stücke gleich dick und groß formt. Wenn so ein Hilfsmittel nicht vorhanden ist, sollte man nach dieser gleichmäßigen Form streben. Zur Unterstützung kann auch eine Küchenwaage eingesetzt werden und dadurch das Hackfleisch in gleichen Stücken teilen. Burger Rezept für Grill oder Pfanne
Das geformte Patty braten Sie in der Pfanne bei mittlerer Hitze kurz für circa 2-4 Minuten auf jeder Seite. Nun belegen Sie es mit Stück Käse und überbacken Sie im vorgeheizten Offen bis der Käse schmälzt. Die genaue Zeitangabe hängt von der Größe des Pattys, sowie von der Hitze ab. Allerdings gilt es im Allgemeinen für Rindfleisch, dass es in der Mitte rosa sein sollte, damit es lecker saftig schmeckt. Welcher Käse schmeckt am besten zu einem guten Burger? Burger some selber machen einfach videos. Nicht nur das geschmackliche Vielfalt spielt eine Rolle bei der Auswahl an richtigen Käse für den selbstgemachten Burger. Am häufigsten wird das Patty mit Cheddar belegt. Ein Löffelchen Rochford gibt aber ganz anderen unvergesslichen Geschmack.