Endlich ist Erdbeerzeit. Pünktlich zum ersten Juni-Wochenende wurde in der Region Hannover die Erdbeersaison eingeleitet. Wer die "frechen" frischen Früchtchen selbst pflücken möchte, findet vor Ort zahlreiche Erdbeerfelder. Mindestabstand beim Erdbeerpflücken
Zur Pandemie-Bekämpfung eingeführte Regeln und der kühle Frühling sind dafür verantwortlich, dass Erdbeerplantagen in diesem Jahr vergleichsweise spät ihre Pforten öffneten. Dennoch ist es beim Pflücken erforderlich, den Mindestabstand zu wahren. Brombeeren selbst pflücken hannover. Zum Teil offerieren Obstbauern ebenfalls eine kontaktlose Kartenzahlung. Viele Optionen zum Erdbeerpflücken
Wer von Erdbeeren nicht genug bekommen kann, sollte eine Stippvisite auf dem Erdbeerhof Gleidingen einplanen. Betreiber dieses in Laatzen gelegenen Erdbeerhofs bieten eine Erdbeerflatrate an. Zum Pauschalpreis haben alle Gäste über einen Tag hinweg die Möglichkeit, nach Belieben Erdbeeren zu vertilgen und zu pflücken. Ein anderes Konzept verfolgt die Erdbeerplantage Fricke, auf der sich Erdbeerpflücker nach getaner Arbeit im "Café am See" frische Erdbeeren auf Kuchen und Torten schmecken lassen können.
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Wir waren in Langenhagen-Krähenwinkel in der Region Hannover. Schon im April wird Landwirt Maximilian Roth angerufen und gefragt, wann er denn sein Selbstpflückfeld in Langenhagen-Krähenwinkel in der Region Hannover eröffnet. In diesem Jahr mussten sich die Pflückerinnen und Pflücker besonders lange gedulden, denn aufgrund der niedrigen Temperaturen konnte Roth sein Feld erst Anfang Juni freigeben. Erdbeeren sind das Herzstück
Roth bewirtschaftet den Betrieb "Erdbeerparadies Krähenwinkel", auf dem seit 1972 Erdbeere n angebaut werden. Seit zwei Jahren baut er Erdbeeren im Folientunnel an und seit vergangenem Jahr im Gewächshaus. Brombeeren selbst pflücken hannover university. "Herzstück des Betriebes sind unser Hofladen und das Selbstpflückfeld", so der Landwirt. "Zusätzlich produzieren wir noch Spargel, Rhabarber und bald möchten wir noch Himbeeren pflanze n. " Zum Betrieb gehören rund 120 Hektar Acker, auf denen unter anderem Marktfruchtkulturen wie Roggen, Dinkel, Raps und Mais angebaut werden. Seit diesem Jahr gibt es auch auf sechs Hektar Rote Beete.
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Himbeeren sind noch deutlich empfindlicher als Erdbeeren. Sie lassen sich eigentlich nicht lagern und Regen und Hitze können Sie unpflückbar machen. Deshalb ist ein Anbau im Freiland auch immer ein Risiko. Wir probieren gleich die Lösung aus: In 2016 versuchen wir auch die Himbeeren im Folientunnel zu kultivieren. Heidelbeeren selber pflücken in Hannover: Liste mit Plantagen und Höfe in der Region. Das hat den Vorteil, dass die Früchte nicht mehr dem Wetter ausgesetzt sind und so immer wie gemalt aussehen. Zusätzlich werden die Himbeeren noch viel eher reif. Himbeeren im Tunnel benötigen ebenfalls, wie die Erdbeeren im Tunnel, Hummeln zur Bestäubung. Das kostet uns alles sehr viel Arbeit und Investitionen. Diese Himbeeren, die aussehen wie aus dem Paradies, sind etwas teurer, aber dafür auch schon ab Anfang Juni zu genießen!
Erdbeeren werden auf den Betrieb "Erdbeerparadies Krähenwinkel" auf rund zehn Hektar kultiviert, so Inhaber Maximilian Roth. ©
Janina Schuster
Aufgrund der niedrigen Temperaturen werden die Erdbeeren erst seit Anfang Juni im Freiland geerntet. Erdbeeren frisch vom Feld schmecken einfach am besten. Eine regionale Alternative zu Erdbeeren aus dem Supermarkt lautet: selber pflücken. Die Erdbeersaison geht in Deutschland etwa von Mitte Juni bis Ende Juli. Allerdings ist das stark vom Wetter abhängig. Wer Erdbeeren selbst pflücken möchte, sollte das am besten in den frühen Morgenstunden tun. Denn dann sind die Früchte noch schön frisch und kühl und lassen sich besser lagern. Maximilian Roth vermarktet in seinem Hofladen neben Erdbeeren, unter anderem auch Spargel und Kartoffeln. Das ist ein Artikel vom Top-Thema:
Ellen Hartmann
| am
17. Brombeeren selbst pflücken hannover v. Juni 2021
Erdbeeren haben zwischen Mitte Juni und Ende Juli bei uns in Deutschland Saison. Und wer auf regionale Produkte setzt, sollte die Früchte mal selbst pflücken.