Zuletzt das Tuch zusammen gefaltet hochheben, die Fruchtmasse mit den Händen durch das Tuch zu einer Kugel zusammen drücken und vorsichtig das restliche Fruchtwasser ausdrücken. Den aufgefangenen Fruchtsaft in einen Topf einfüllen. Den Saft einer Zitrone auspressen und unterrühren. Zucker einrühren, aufkochen lassen und danach den Traubensirup noch etwa 5 Minuten sanft sprudelnd weiter kochen lassen. Den heißen Traubensirup in sterilisierte Flaschen einfüllen, sofort mit den dazu gehörenden Deckeln fest zuschrauben und abkühlen lassen. Sirup selber machen: So funktioniert das Grundprinzip - Utopia.de. ÄHNLICHE REZEPTE
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Traubensirup hat in Teb-e Sonati, eine persich traditionelle Medizin, warme und feuchte Eigenschaften. Wähle für die Zubereitung lieber Trauben mit Kerne statt die kernlosen, denn gerade in den Kernen sitzen viele gesunde Eigenschaften. Im Traubensirup stecken viele Nährstoffe der Trauben. Granatapfelsirup selber machen: Alles, was du wissen musst.. Er ist reich an Vitamin B, Eisen, Calcium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Kalium und Kupfer. Aufgrund seiner hohen Konzentration kann bereits ein Löffel die Nährstoffe einer ganzen Traube enthalten und ist somit ein wahrer Kraftspender. Er stärkt das Immunsystem und wird gerne bei Erkältungkrankheiten eingesetzt. Sehr gut ist er auch für Kinder in der Wachstumsphase oder nach Operationen. Bei Anämie hilft Traubensirup ebenfalls, baut den Körper wieder auf und trägt zur s chnelleren Genesung bei. Für stillende Frauen, die zu flüssigen Milchfluss haben, hilft Traubensirup die Muttermilch gehaltvoller zu machen.
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