Banana Honey Dessert - gebackene Banane mit Honig / Nachtisch / Desert - YouTube
Nachtisch Gebackene Bananee
Überbackene Bananen, ein köstliches Rezept, das beim nächsten Grillfest auf keinen Fall fehlen darf. Mit frischem Obst gratiniert - eine Gaumenfreude. Foto
Bewertung: Ø
4, 5
( 235 Stimmen)
Zeit
15 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Zuerst die geschälten Bananen längs halbieren und mit dem Eigelb bestreichen. An der Oberseite mit Zucker bestreuen und mit Cointreau beträufeln. Nun werden die halbierten Bananen für etwa 10 Minuten in einer vorgeheizten Pfanne bei mittlerer Hitze gegrillt. Die fertigen Bananen können anschließend mit Ananas, Pfirsiche, Äpfel, Weintrauben und anderem Obst gratiniert werden. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Nachtisch Gebackene Banane
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Nachtisch Gebackene Banane Krumm
Zutaten für 2 Portionen: 90 g Goldmarie Weizenmehl • 1 TL Backpulver • 1 Prise Salz • 1 EL Zucker • 1 TL Vanille-Extrakt • 10–12 EL Wasser • 4 Bananen • Rapsöl zum Ausbacken • Kokosflocken • Honig zum Beträufeln Zubereitung: Mehl mit Backpulver, Salz, Zucker und Vanille-Extrakt mischen. Wasser nach und nach zugeben, zum dickflüssigen Teig verrühren. Zum Ausbacken Bananen schälen, in 2 cm große Stücke schneiden. Reichlich Öl in einem Topf erhitzen. Bananen durch den Teig ziehen, im Öl 2–3 Min. Nachtisch gebackene banane. goldgelb ausbacken. Kurz auf Küchenkrepp abtropfen lassen. In Kokosflocken wälzen. Sofort mit Honig beträufelt servieren. Hier können Sie das Rezept als PDF herunterladen.
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