Fingernudeln, wie Oma sie gemacht hätte | Kartoffelteig rezepte, Kartoffelteig, Rezepte
Schopperl Im Open Access
simpel 3, 71/5 (5)
Schoppala mit Eiern überbacken
Rezept à la Wunder Oma
30 Min. normal 3, 5/5 (2)
Schoppala
Kartoffelbeilage aus der Oberpfalz/Bayern
20 Min. normal 3, 5/5 (2)
30 Min. normal 3, 4/5 (3)
Doradenfilet mit Zucchini - Schuppen und Nuss - Käse - Kruste
30 Min. normal 3, 33/5 (1)
Lachsforelle mit Kartoffelschuppen à la Didi
25 Min. normal 3, 25/5 (2)
25 Min. normal (0)
Forellenfilets mit Kartoffelschuppen, Urkarotten und Weißweinbutter
40 Min. normal (0)
Steinbutt unter Kartoffelschuppen mit Belugalinsen
Filets vom Steinbutt werden mit hauchdünnen Kartoffelscheiben belegt
45 Min. Schopperl von happycook75 | Chefkoch. pfiffig 4, 55/5 (31)
Schopska Salat
gemischter Salat mit geriebenem Schafskäse nach Schopenart aus Bulgarien
15 Min. simpel 4/5 (3)
Ofenkürbis super einfach
ohne Schnippeln, ohne Schälen, macht kaum Arbeit
15 Min. simpel (0)
Spaghettisauce mit viel Gemüse und wenig Hack oder vegetarisch
Für Leute die gerne schnippeln. Lässt sich prima einfrieren.
Schopperl Im Open Source Web
Zutaten für 4:
1, 5kg Rinderripperl von eurem regionalen Metzger
Zutaten für die Marinade:
4 El. Rapsöl 2 El. Tomatenmark 2 EL. edelsüßen Paprika 2 El. Sojasauce 2 El. Honig 2 El. geräuchertes Paprikapulver 2 Zehen Knoblauch geschnitten. 2 El. Apfel, Orangensaft oder Cola 1 Tl. Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und glattrühren. Die Rinderripperl dazugeben und über Nacht in den Kühlschrank geben damit marinieren kann. Das Fleisch 1 Stunde bevor es in den Backofen kommt aus dem Kühlschrank das es Zimmertemperatur bekommt. Schopperl im ofen 10. Die Rinderripperl aus der Marinade nehmen und in eine Auflaufform legen. Ca. 1/4 Ltr. Flüssigkeit zugeben, Brühe, Apfel/Orangensaft oder Cola. Dadurch nehmen die Rinderripperl auch noch Geschmack an. Alles zusammen bei 120 Grad Ober-Unterhitze für min. 5 Std. in den Backofen geben. Ab und dann mit restlichen Marinade immer wieder das Fleisch einpinseln, ggf. noch Flüssigkeit zugeben. Nach 5 Std. sollten sich die Ripperl ganz leicht vom Fleisch ziehen lassen.
Schopperl Im Ofen 10
| 16. September 2015 | 11:55 Uhr
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Geniales Rezept
Eine Schokitafel, eingewickelt in Blätterteig, wird zur süßen Versuchung aus dem Ofen. Dieses Rezept, welches auf dem Youtube-Channel "Las Recetas de MJ" veröffentlicht wurde, könnte leichter und genialer nicht sein: Die Köchin umwickelt eine Schokoladetafel mit Blätterteig und zaubert so einen leckeren Nachtisch. Die Video-Anleitung sehen Sie unten, hier das Rezept:
Sie benötigen:
1 Tafel Schokolade Eine Rolle Blätterteig Ei zum Bepinseln Eine Schüssel und Backpapier
Den Blätterteig ausrollen und die Tafel Schokolade mittig darauf platzieren. Fingernudeln, wie Oma sie gemacht hätte | Kartoffelteig rezepte, Kartoffelteig, Rezepte. Den Blätterteig in Streifen über die Schoki wickeln (siehe Video). Den fertigen Strudel mit Ei bepinseln und ab in den Ofen damit (15 Minuten backen bei 200 Grad). Video zum Thema:
Der leichteste Schoko-Strudel der Welt
Schopperl Im Ofen English
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Älplermagronen - Kochen Gut |
Erste Schritte
Schritt 1
Die Rigatoni im Salzwasser nach Packungsanleitung etwas kürzer als al dente kochen und beiseitestellen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in etwas Olivenöl braun anbraten und zur Seite stellen. Den Speck in ca. 2 cm große Stücke schneiden und schön braun anbraten, zur Seite stellen. Schritt 2
Die Kartoffeln schälen und in ca. 1 x 1 cm große Würfelchen schneiden. Die Würfel in etwas Olivenöl sanft anbraten, bis sie etwas weicher sind. Dann die Hitze hochdrehen und die Sahne dazugeben, gut salzen und pfeffern und kurz aufkochen, bis das Ganze etwas andickt (nicht zu fest). Schritt 3
Dann die Pasta, den Speck, den geriebenen Käse und die Mozzarellastückchen mit der Sahne-Kartoffelmischung in einer großen Gratinform mischen. Schritt 4
Die Zwiebeln darauf verteilen. Wer mag, kann noch etwas von dem geriebenen Käse drüber streuen. Schopperl im ofen 1. Im vorgeheizten Ofen bei 220°C (Ober-/Unterhitze) ca. 20 Minuten überbacken. Genießen
Mark
Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind.