Heute am Ostersonntag heißt es wieder "Leckeres für jeden Tag". Dieses Mal unter dem Motto Klassiker neu interpretiert. Bei mir gibt es einen Schwarzwälder Kirsch Gugelhupf. [Werbung|Bloggernennung] Heute am Ostersonntag heißt es wieder "Leckeres für jeden Tag". Ich habe euch daher einen Schwarzwälder Kirsch Gugelhupf mitgebracht. Wenn ihr also für morgen noch einen schnellen Kuchen braucht, ist mein Schwarzwälder Kirsch Gugelhupf perfekt. 2 Aus dem Leben eines Foodbloggers Auch bei uns Foodbloggern kann nicht immer alles klappen. Schwarzwälder Kirsch Marmorkuchen Rezepte | Chefkoch. Ich verrate euch heute, was es mit dem Schwarzwälder Kirsch Gugelhupf auf sich hatte. 2. 1 Gugelhupf 1. Versuch Tja, was soll ich sagen. Dieser Gugelhupf wollte nicht so wie ich. Bei meinem ersten Versuch hatte ich mir ja eingebildet, dass die Kirschen in den Kuchen müssen. Bei Kirschen verteilen hatte ich mir noch überlegt, ob ich sie vielleicht nicht doch besser mit Mehl bestäubt hätte. Zu spät, wird schon gehen. Denkste. Die Kirschen waren zwar im Kuchen, aber der Kuchen wollte nicht an einem Stück aus der Form.
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Das braucht man dazu 1 Glas Kirschen 250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker 1 Prise Salz 2 Pck. Vanillinzucker 5 Ei(er) 125 g Crème fraîche 4 EL Kirschwasser 425 g Mehl 1 Pck. Backpulver 2 EL Kakaopulver 2 EL Schokoröllchen 2 EL Puderzucker zum Bestäuben Fett für die Form Paniermehl für die Form So wird`s gemacht Kirschen auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Fett mit Zucker, Salz und 1 Päckchen Vanillinzucker cremig rühren. Eier einzeln zugeben. Creme fraiche und Kirschwasser ebenfalls zugeben und unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und kurz unterheben. Den Teig halbieren. Unter eine Hälfte das Kakaopulver rühren. Jeweils die Hälfte der Kirschen vorsichtig unter den hellen und den dunklen Teig heben. Eine Gugelhupfform (22 cm Durchmesser, 2 Liter Inhalt) sorgfältig einfetten und mit Paniermehl ausstreuen. Schwarzwälder marmorkuchen mit kirschen de. Zuerst den dunklen und darauf den hellen Teig einfüllen. Die beiden Teige mit einer Gabel spiralförmig durchziehen. Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 175° Grad (Umluft 150° Grad) ca.
Gugelhupf mit dunkler Kuvertüre überziehen, diese fest werden lassen. Dann mit weißer Kuvertüre garnieren, fest werden lassen. Zum Servieren Sahne steif schlagen, in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Gugelhupf mit Sahnetuffs, übrigen Kirschen und Kerzen garnieren. Restliche Sahne dazureichen. Alkoholfreie Variante Ganz einfach das Kirschwasser im Teig durch die entsprechende Menge Milch ersetzen. Schwarzwälder Cheesecake – Einfache Kochrezepte. Zum Beträufeln Kirsch- oder Orangensaft verwenden. Energie in kcal 530 / Stück Energie in kJ 2. 230 / Stück Kohlenhydrate 55g / Stück Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen