Im alten Ägypten auch als "Gold der Pharaonen" bezeichnet, wird Schwarzkümmel bereits seit vielen Jahrtausenden als Heilpflanze verwendet. So soll Schwarzkümmelöl unter anderem bei Bluthochdruck, Allergien wie Heuschnupfen und Hautproblemen helfen. Weitere gesunde Wirkungen von Schwarzkümmelöl erfahren Sie hier. © Getty Images/Rouzes
Auch wenn es der Name vermuten lässt: Schwarzkümmel (Nigella sativa) hat mit dem bekannten echten Kümmel (Carum carvi) und Kreuzkümmel (Cuminum cyminum) nichts gemein. Während Schwarzkümmel zu den Hahnenfußgewächsen gehört, sind die anderen beiden Sorten Teil der Doldenblütler. Artikelinhalte im Überblick:
Was ist Schwarzkümmelöl? Schüssler salze gegen bluthochdruck. Inhaltsstoffe
Wirkung
Anwendungsgebiete
Nebenwirkungen
Anwendung
Rezepte
Gewürze mit Heilwirkung: So helfen Safran, Ingwer und Vanille
Die Schwarzkümmelpflanze stammt ursprünglich aus Südwestasien. Sie ist aber auch im Mittelmeerraum, in Nordafrika und Vorderasien heimisch. Natives Schwarzkümmelöl wird im Orient zur Stärkung der Gesundheit eingesetzt.
Schwarzkümmelöl • Gesunde Wirkung Bei Allergie
Weiterhin senkt es sowohl den diastolischen als auch den systolischen Blutdruck. Durch Schwarzkümmelöl kann vor allem Menschen mit Diabetes mellitus das Risiko einer Herz-Kreislauf-Erkrankung gesenkt werden. Bei Teilnehmenden einer Studie, die zwei Wochen lang zweimal täglich 500 mg Schwarzkümmelöl Kapseln eingenommen haben, konnte man eine Verbesserung der Nüchtern-Blutzuckerwerte sowie der Gesamtcholesterinwerte feststellen. Die genaue Dosierung sollte mit ärztlich abgesprochen werden. Schwarzkümmelöl für gesunde Haut
Die antibakteriellen, antiviralen und antientzündlichen Effekte des Schwarzkümmelöls unterstützen auch bei verschiedenen Hauterkrankungen. Planet Wissen: Bluthochdruck - Strategien gegen den stillen Killer - ARD alpha | programm.ARD.de. So konnten positive Effekte bei Psoriasis und Acne vulgaris ( Akne) durch Verwendung von Schwarzkümmelöl als Lotion erzielt werden. Eine allgemeine Verbesserung des Hautbilds wie reduzierte Hautirritationen, eine verbesserte Feuchtigkeit und Barrierefunktion werden durch das Öl in einigen Fällen erreicht. Verschiedene Studien geben zudem Hinweise darauf, dass das Öl der Entstehung von Hautkrebs vorbeugen kann.
Planet Wissen: Bluthochdruck - Strategien Gegen Den Stillen Killer - Ard Alpha | Programm.Ard.De
Schwarzkümmelöl gegen Zecken
Bei Hunden und Katzen wird das Schwarzkümmelöl oft zur Abwehr von Zecken verwendet. Der veränderte Körpergeruch beim Tier soll die Insekten daran hindern, sich festzubeißen. Ob es auch bei Menschen eine Wirkung gegen Zecken bewirkt, ist wissenschaftlich noch nicht belegt. Schwarzkümmelöl bei Asthma
In einer Studie, in der die Teilnehmer*innen über drei Monate hinweg ein oder zwei Gramm Schwarzkümmelsamen pro Tag einnehmen mussten, nahm die Anzahl der Asthmaanfälle signifikant ab. Auch die Atemfunktionstests hatten sich verbessert. Nebenwirkungen von Schwarzkümmelöl
Das Öl hat sehr wenig Nebenwirkungen. Auf leeren Magen eingenommen, kann es zu häufigem Aufstoßen führen. Schwarzkümmelöl • gesunde Wirkung bei Allergie. Zudem sollten Schwangere die Einnahme ärztlich absprechen, da Schwarzkümmelöl eine abführende und wehenfördernde Wirkung haben kann. Anwendung: Wie sollte man Schwarzkümmelöl einnehmen? Schwarzkümmel kann in verschiedenen Varianten zum Einsatz kommen. Erhältlich sind:
Schwarzkümmelsamen
kaltgepresstes Schwarzkümmelöl
Schwarzkümmelöl in Kapseln
Die Samen sowie das Schwarzkümmelöl können unter anderem zum Brotbacken verwendet werden.
2022), Experimental Biology
Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.