4, 56/5 (1236)
Brittas Räuberfleisch
20 Min. normal 4, 73/5 (3692)
Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce
20 Min. normal 4, 46/5 (1371)
Hackbällchen Toscana
Hackbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken
15 Min. normal 4, 71/5 (462)
Catharinas Ofenkartoffeln nach Fiefhusener Art mit Kräuterquark
Leckere Beilage zu Fleisch, Fisch, Geflügel, zu Gebratenem und zu Gegrilltem
10 Min. normal 4, 65/5 (827)
Gebackene Süßkartoffeln mit Avocado-Paprika-Creme
vegetarisch und lecker
20 Min. normal 4, 27/5 (86)
Kürbis mit Hackfleisch (Ofengericht)
und ein Quarkdipp dazu
20 Min. normal 4/5 (4)
Reisfleisch aus dem Ofen
ganz einfach - sozusagen ein One-Pot-Gericht
30 Min. normal 3, 33/5 (4)
Paprikafleisch aus dem Ofen
5 Min. simpel 3, 25/5 (2)
Gemüse-Hackfleisch aus dem Backofen mit Tzatziki
geht ganz einfach
20 Min. normal (0)
Geschmortes Zwiebelfleisch aus dem Backofen
15 Min. simpel (0)
Kartoffeln mit Hackfleisch aus dem Ofen
30 Min.
- Fleisch aus dem backofen e
Fleisch Aus Dem Backofen E
normal (0)
Reis mit Gemüse und Fleisch aus dem Backofen
40 Min. normal
Hackbraten "Pikanta"
Hackfleisch aus dem Ofen mit Mini-Semmelknödeln
30 Min. normal 4, 18/5 (9)
Saftiges Stundenfleisch
Schweinefleisch aus dem Backofen
60 Min. normal 3, 54/5 (11)
Manestra
Reisnudeln mit Fleisch aus dem Ofen, griechisches Rezept meiner Schwiegermutter
30 Min. normal 4, 73/5 (1493)
Saftiger Kürbis-Gnocchi-Auflauf
mit Hackfleisch und Mozzarella
25 Min. normal 4, 69/5 (590)
Hackbraten auf italienische Art
30 Min. normal 4, 63/5 (1843)
Rigatoni al forno
mit Käse überbackene Rigatoni in Sauce mit Hackfleisch und Schinken
20 Min. normal 4, 63/5 (1229)
Spinatlasagne
vegetarisch und kalorienarm
20 Min. normal 4, 54/5 (814)
Schafskäse-Zucchini-Quiche
40 Min. normal 4, 54/5 (1169)
Hähnchenbrustfilet mit Country-Kartoffeln
Ein sommerliches, leichtes Gericht, das man auch prima vorbereiten kann. Ideal auch für Gäste! 20 Min. normal 4, 65/5 (832)
Ofen-Frikadellen
durch die Ofenzubereitung für eine große Zahl Frikadellen bestens geeignet und dazu fettarm
20 Min.
Kommt noch ein Teigboden und -rand dazu, nennt man es «Two-Crust Pie» oder «Double-Crust Pie». Diese Zubereitungsart war vor allem im Mittelalter beliebt. Damals diente der Teig als Backform und Teller in einem. Fleisch im Teigmantel: So geht's Brate dein Stück Fleisch erst in einer Bratpfanne von allen Seiten an. Dann breitest du deinen Teig aus und legst eine allfällige Füllung darauf. Jetzt kommt dein ausgekühltes Fleisch in die Mitte. Wickle den Teig mit der Füllung um das Fleisch und bestreiche alles mit verquirltem Ei oder Milch. Das gibt dem Teig ein glänzendes Finish. Für die perfekte Kerntemperatur stichst du ein Fleischthermometer durch den Teig ins Fleischstück, bis etwa zur Mitte. Schneide oder stich zusätzlich noch ein Dampfloch oben in den Teig. So kann die Feuchtigkeit entweichen und der Teig wird knusprig. Ist die Kerntemperatur erreicht, nimmst du das Fleisch aus dem Ofen und lässt es noch einige Minuten ruhen. So können sich die Fleischsäfte wieder im ganzen Stück verteilen und die Muskeln entspannen sich: Das Fleisch wird saftiger und zarter.