Kirschen in die lauwarme Soße geben
3. Kalte Creme mit je 1–2 EL Zucker bestreuen und mit dem Gasbrenner oder unter dem heißen Grill karamellisieren
4. Wartezeit ca. 1 Stunde
Ernährungsinfo
1 Person ca. :
690 kcal 2910 kJ 10 g Eiweiß 24 g Fett 96 g Kohlenhydrate
Foto: Bonanni, Florian
Lebkuchen Creme Brulee Mit Glühweinkirschen In English
Wer möchte, kann aus den sechs Eissplitter-Törtchen natürlich auch eine normale 26er Torte in einer Springform machen. Dann würde ich die Zutaten aber in jedem Fall mindestens verdoppeln. Weihnachtliche Eissplitter-Törtchen
Auf der Suche nach einem Dessert für Weihnachten? Dieser Nachtisch ist schnell gemacht und bildet einen tollen Abschluss für ein winterliches Menü. 80
g
Butter
160
Spekulatius
450
Sahne
2
Päckchen
Vanille-Zucker
100
Zartbitter-Schokolade
40
Baiser
Haselnuss-Krokant
Zuerst den Spekulatius mahlen. Entweder im Mixer oder alternativ in einer Frischhaltetüte. Dafür den Spekulatius in die Tüte geben und mit einem Nudelholz darüber rollen, bis er sehr fein krümelig ist. Die Butter schmelzen und zum Spekulatius geben. Alles mit einer Gabel gut vermengen. Sechs Dessertringe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Brett stellen. Lebkuchen creme brulee mit glühweinkirschen 2. Jeweils einen Esslöffel der Spekulatius-Butter-Krümel als Boden hinein drücken. Die Dessertringe auf dem Brett dann in den Kühlschrank stellen. Für die Eismasse die Schokolade und das Baiser sehr klein hacken.
Lebkuchen Creme Brulee Mit Glühweinkirschen Video
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Lebkuchen Creme Brulee Mit Glühweinkirschen 2
Es geht mit großen Schritten auf das Weihnachtsfest zu und heute darf ich endlich mein Türchen im Food Blogger Adventskalender öffnen! Viele tolle Blogger haben sich für diesen Adventskalender zusammen geschlossen und bereits tolle Rezepte gezeigt. Gestern gab es zum Beispiel einen glutenfreien, veganen Safranzopf von der lieben Fabienne und morgen geht es zu Ina von In Is(s)t. Es warten bis zum 24. Dezember noch tolle Rezepte auf euch. Die Liste aller "Weihnachtselfen" findet ihr ganz unten in diesem Beitrag. Lebkuchen creme brulee mit glühweinkirschen in english. Für meinen Blogpost habe ich mir, wie schon im letzten Jahr beim Bratapfel-Sorbet, ein Dessert überlegt. Und schon wieder kommt es aus dem Eisschrank:) Das ist allerdings wirklich Zufall, denn Eissplitter-Törtchen stehen schon seit Sommer auf meiner To Do Liste. Dass es jetzt bis Weihnachten für einen Blogpost dauern musste, hat auch etwas Gutes, denn so wird es unser Nachtisch am 24. Dezember. Etwas weihnachtlich ist das Rezept nämlich durch den Spekulatius, den ich im Boden verarbeitet habe.
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