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1. Die Zwiebel und den Knoblauch pellen und fein Würfeln. 2. Die Zucchini, die Paprikaschote, die Tomaten und die Aubergine putzen, würfeln und mit der Knoblauch-Zwiebel vermischen. 3. Die Karotten in Scheiben schneiden und in der Gemüsebrühe 5 Min. vorkochen, die Saure Sahne einrühren, mit Salz und den Gewürzen würzen und alles mit dem restlichem Gemüse vermischen. 4. Den Reis auf den Boden des gewässerten Römertopfs streuen, das Gemüse mit dem Sud drüber geben, Topf schließen und für ca. 1 Stunde bei 200°C in den nicht vorgeheizten Backofen stellen. 5. Reis im römertopf garden.com. Den Römertopf vorsichtig aus dem Ofen nehmen und Das Gemüse mit Reis servieren.
Während die Spargelzubereitung in kochendem Wasser sehr schnell geht, ist die Zubereitung von Spargel im Römertopf sehr schonend. Nur im Römertopf bleiben Vitamine und weitere gesunde Nährstoffe erhalten und er Spargel bleibt knackiger. Abgeschmeckt mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitrone ist er einfach lecker. Da die Spargelzeit kurz ist, sollte man sie abwechslungsreich auskosten. Um noch mehr Spargelrezept Inspiration zu bekommen, gibt es hier weitere Spargelrezepte in der Rezeptwelt. Spargelrezepte Gang: Gemüse, Vegetarisch Zubereitungszeit 15 Minuten Spargel aus dem Römertopf ist die einfachste Methode Spargel zuzubereiten. Reis im römertopf garen in lol. Die gleichbleibende Luftfeuchtigkeit im Römertopf gart den Spargel perfekt. Zutaten 1 kg weißer Spargel (oder ca. 17 Stangen der Klasse I) 1 TL Zucker 1 TL Salz Saft von einer halben Zitrone (ca. 3 EL) 50 ml Wasser Zubehör: Angebot Römertopf Spargeltopf Spargel- und Gemüsetopf von Römertopf aus Naturton mit einer speziellen Glasur, die die Form spülmaschenfest machen LxBxH: 29, 5 x 20, 5 x 16, 5 cm Anleitung Spargelstangen schälen und die Enden abschneiden.