Die Sonne knallt, es ist heiß und der tägliche Kaffee schmeckt bei 30 Grad im Schatten plötzlich überhaupt nicht mehr. Wenn Sie auf Ihre tägliche Kaffee-Ration trotzdem nicht verzichten möchten, haben wir die perfekte Alternative für einen heißen Kaffee im Sommer: Kaffee-Eis. Erfahren Sie, welche Kaffee-Eissorten Sie in der Eisdiele im Sommer genießen können, wie Sie Kaffee-Eis selber zubereiten können und welche tollen Kaffee Eis-Alternativen es gibt, um auch an heißen Tagen den nötigen Koffeinkick zu bekommen. Die besten Kaffee-Eissorten in der Eisdiele genießen Lecker, lecker Eis – im Sommer lieben wir Deutschen die süße Versuchung. Inzwischen bieten die zahlreichen Eisdielen weit mehr als die Klassiker Schoko, Vanille und Erdbeere an. Kaffee eis selber machen ohne eismaschine. Vom fruchtigen Mango-Eis über zarte Schokoträume und buntem Kindereis bis hin zum immer beliebteren Kaffee-Eis. Aber welche Kaffee-Eissorten gibt es eigentlich? Und wie unterscheiden sie sich? Grundsätzlich kann man zwischen zwei Kaffee-Eissorten unterscheiden: Mokka und Kaffee.
Kaffee Eis Selber Machen
Die Sahne und die Milch-Kaffee Mischung unter das Eigelb rühren und gut vermengen. ➡ Die Kaffee Eismischung in die Eismaschine geben. In der Zwischenzeit die Zartbitterschokolade schmelzen und abkühlen lassen. ➡ Kurz bevor das Eis fertig ist die flüssige Zartbitterschokolade langsam zugeben, so entstehen schöne knackige Schokoladensplitter im Eis.
Du kannst auch ganz auf die Milch verzichten und dafür etwas mehr Eis nehmen. So bereitest du den Eiskaffee zu: Brühe als erstes eine normale Tasse Kaffee auf. Auf welche Art du ihn zubereitest spielt keine Rolle. Anschließend kannst du deinen Kaffee mit Stevia oder einem anderen Zuckerersatz süßen. Lass dann den Kaffee abkühlen und gibt das Vanilleeis in ein hohes Glas. Dann kannst du den Kaffee über das Vanilleeis gießen und noch die Milch dazugeben. Wenn du magst, kommt zum Schluss oben noch etwas Sahne drauf. Eiskaffee-Variationen: schnell, schokoladig oder mit Schuss Eiskaffee kannst du auch mit Schokolade selber machen. (Foto: CC0 / Pixabay / Bru-nO) Schneller Eiskaffee: Wer wenig Zeit hat, kann den Eiskaffee auch schneller zubereiten: Wenn du eine Espressomaschine oder eine Kaffeemaschine mit Espressofunktion hast, kannst du einen doppelten Espresso in ein hohes Glas mit Eiswürfeln laufen lassen. Kaffee-Eiscreme - mit nur 4 Zutaten und ohne Eismaschine!. Gib dann noch Eis, Milch und eventuell Sahne dazu. Schokoladiger Eiskaffee: Es muss nicht immer Vanilleeis sein – auch Schoko-, Haselnuss- und natürlich Kaffeeeis passen prima in den Eiskaffee.