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- Kartoffelpüree mit geriebenen kate walsh
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Kartoffelpüree Mit Geriebenen Kate Walsh
Die Grillfunktion für den Backofen einschalten und beides ca. 5-10 Minuten grillen. Dabei auf den Rosenkohl achten, der sollte nicht verbrennen. Gegeben falls kann der Rosenkohl auch kurz heraus genommen werden. Im nächsten Schritt sollte das Püree fertig gemacht werden. Mit einem Messer in die Kartoffel stechen. Wenn das Messer ganz leicht in die Kartoffel eindringt sind sie weich. Das Wasser abgießen und die Kartoffeln mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Nun den geriebenen Käse unter die Kartoffeln geben. Dann den Muskat drüber reiben und mit etwas Salz würzen. Mit dem Handrührgeräte nun die Kartoffel aufschlagen und dabei langsam die Sahne-Butter reinfließen lassen. Zum Schluss abschmecken und bei Bedarf noch etwas nachwürzen. Auf einen Teller das Kartoffel-Käse-Püree geben, in der Mitte den Ofenrosenkohl legen und die Halloumiwürfel drüber streuen. Mit etwas Olivenöl das ganze abrunden. Rezept Download
Viel Spaß beim Ausprobieren! Fischauflauf mit Kartoffelpüree und Käse aus dem Backofen. Eure Dani
Kartoffelpüree Mit Geriebenen Käse Selber Machen
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Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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