Herausnehmen und abkühlen lassen. 5. Den Granatapfel halbieren und vorsichtig mit einem Löffel die Kerne herauslösen und die weiße Schale entfernen. Die Nüsse grob hacken und in einer heißen Pfanne mit Öl anrösten. Herausnehmen und beiseite legen. Den Apfel waschen, vierteln, von dem Kerngehäuse befreien und in schmale Spalten schneiden. Obsttorte auf Blätterteig Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Sofort mit Zitronensaft mischen. Die Kiwis schälen und in kleine Würfel schneiden. 6. Je einen Klecks von der Vanillecreme auf den Blätterteigkreisen geben und nach Belieben mit Obst oder Nüssen bestreut servieren.
Blätterteig Mit Obstétrique
12 - 15 Min. 210° C
200° C
ca. 35 Min. Zubereitet mit:
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Blätterteig Mit Obst Und
simpel 4, 52/5 (430)
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Puddingpulver, 4 Esslöffel Zucker und 1/8 Liter Milch glatt rühren. 4. Restliche Milch aufkochen, Puddingpulver einrühren und nochmals kurz aufkochen lassen. Pudding auf den Blätterteigboden streichen. Früchte sofort darauf verteilen und leicht andrücken. Tortenguss-Pulver und restlichen Zucker in einen Topf geben und nach und nach mit Aprikosen- und Traubensaft glatt rühren. 5. Unter Rühren (Rührlöffel, - kein Schneebesen) aufkochen. Guss gleichmäßig über den Früchten verteilen und auskühlen lassen. Platte der Länge nach halbieren und jeden Streifen in ca. Blätterteig mit obstétrique. 7 Tortenstücke schneiden. 6. Nach Belieben mit einem Sahnetuff und Pistazien verzieren. Ergibt ca. 14 Stücke. Ernährungsinfo
1 Portion ca. :
290 kcal 1210 kJ 4 g Eiweiß 11 g Fett 43 g Kohlenhydrate
Foto: Scarlini