Gebacken wird mit Mehl aus den Bezirken Mistelbach und Gänserndorf. Das wird traditionell seit mehr als 20 Jahren bereits so gehandhabt und genau so traditionell werden bestimmte Backwaren nur zu bestimmten Saisonen angeboten. Haben Sie eine Veranstaltung der Bäckerei Karl Bauer besucht? Fotos bisheriger Veranstaltungen, bzw. kommende Termine finden Sie unter der Rubrik Veranstaltungen.
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Mit Laib Und Seele Unser Bort Les Orgues
Unser Brot
Jeder Laib ein Einzelstück
Finden Sie jetzt Ihr »Lieblingsbrot«. »Draser« Brotvielfalt
Bäckerhandwerk
Mehl, Wasser, Salz...... und unser eigener Sauerteig – viel mehr braucht es nicht für ein gutes Brot. Vor allem aber braucht es Zeit. Zeit für den Teig zur Reife und Erfahrung ihn im richtigen Moment in den Ofen zu geben. So können sich alle Aromen optimal entfalten. Und das schmeckt man. Mehr erfahren
Kuchen & Co. Was wäre ein Fest ohne Kuchen? Wir kümmern uns drum, dass Ihr Buffet reichlich gefüllt ist – Torten, Gebäck und Kuchen für Hochzeiten oder Ihr Familienfest. Mit laib und seele unser brot berlin. Schauen Sie sich um – gerne backen wir Torten nach Ihren individuellen Wünschen. Bildergalerie
Ausbildung
Wir machen dich zum Bäcker...... gerne auch zur Bäckerin. Du suchst einen Beruf, in dem du aktiv sein kannst statt den ganzen Tag im Büro zu sitzen? Das Bäckerhandwerk bietet dir die Möglichkeit kreativ im Team zu arbeiten und hält zahlreiche Karrierechancen auch außerhalb der Backstube für dich bereit. Filialen & Öffnungszeiten
Willkommen in Dreisen
Bäckerei W. Schmidt Dreisen
Montag – Freitag
6:00 Uhr - 12:00 Uhr und 14:30 Uhr - 18:00 Uhr
Samstag
6:00 Uhr – 13:00 Uhr
Mittwoch Nachmittag geschlossen
Anschrift und Öffnungszeiten unserer Filialen in Kerzenheim und Ebertsheim finden Sie hier.
Mit Laib Und Seele Unser Brot Backen
Die leicht würzigen Saatenbrötchen und der Rosinen-Quark-Stuten mit Zitronenschalen und Honig runden unser Sortiment ab. Genießen Sie selbst …
Unsere Klein-Spezialitäten
Soulburger – die Alternative zum Hamburger Soft-Brötchen sind unsere Soulburger - einzigartig nur bei Laib & Seele! Bäckerei und Konditorei Düchting, mit LAIB UND SEELE.. Kanelbullar – die Zimtschnecke, beliebtestes Gebäck der Schweden - bei uns im Original mit Kardamom. Walnussstämmchen – leicht gesüßtes Flechtgebäck mit köstlicher Walnussfüllung. Äppelchen – süßes Hefegebäck mit leckerem Apfelkompott aus eigener Herstellung. Produkt- und Zutatenliste
Unsere Produkte und die Zutatenliste finden Sie hier zum Download.
Mit Laib Und Seele Unser Brot Und
Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Kümmel, Natur-Sauerteig, Malzmehl, Apfelfaser, Natur-Sole, Hefe, belebtes Wasser Sonnenblumen- Laib
Für den Hunger genauso wie für's Auge! Der Roggensauerteig-Laib mit Bio-Dinkel. Zutaten: Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelvollkornmehl, Natur-Sole, Hefe, belebtes Wasser, Natur-Roggensauerteig, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne Pizzabrötchen
Egal wann und wo... Unser Brot. ein herzhaftes Pizzabrötchen schmeckt einfach immer und überall! Zutaten: Weizenmehl, Natur-Sole, Hefe, belebtes Wasser, pflanzliches Fett, Zucker, Milch, Tomatensoße, Mozzarella, Origano Wir lassen es krachen: Brötchen brechen und losrocken! Vollkornbaguette
Ein wertvoller Volltreffer der einfach immer voll lecker schmeckt, egal ob mit süßem oder herzhaften Belag. Und natürlich auch ohne alles ein voller Genuss. Zutaten: Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Salz, Hefe, belebtes Wasser Krapfen
Im Nu zweigeteilt, im Nu verspeist … Weil dieses Brötchen einfach himmlisch lecker ist! Zutaten: Weizenmehl, belebtes Wasser, Sole, Hefe, pflanzliches Fett
Ausflüge Ob in der Früh, zum Brunch oder abends – Brot darf auf keinem Tisch fehlen. ServusTV kommt in dieser Dokumentation dem Geheimnis des Laibes auf die Spur. Dabei begegnen wir Menschen, die sich mit ganzem Herzen dem Brot machen verschrieben haben. Lust auf mehr Geschichten aus der Heimat? Bei uns gibt es die besten ServusTV Folgen hier auf einen Blick. Als Grundnahrungsmittel ist Brot aus keinem österreichischen Haushalt wegzudenken und die Vielfalt quer durchs Land ist so mannigfaltig wie die Leute. Mehl, Wasser, Salz und viel Zeit – mehr braucht es nicht, um Südtiroler Schüttelbrot, Kärntner Bauernbrot, Lesachtaler Brot oder Waldviertler Waldstaudenbrot herzustellen. Unser Brot - mit Laib & Seele seit 1657. Fehlt nur noch ein wenig Liebe und Hingabe. Handwerk und Kulinarik, Menschen und ihre Geschichten - die besten Sendungen von ServusTV gibt es hier zum Nachsehen. Unser täglich Brot Frisches Brot, sein Duft, sein Geschmack – für viele ist es weit mehr als nur ein Lebensmittel. Es ist und bleibt ein Symbol des Lebens und des Miteinanders.