Jede Wette, dass ihr eure Lieben damit so richtig beeindrucken könnt. Noch mehr überzeugende Argumente gefällig? Gerösteter Kürbis mit orientalischem Joghurt und Feta ist: Knusprig. Perfekt, um liebe Freunde zu beeindrucken. Schnell und einfach. Ein leichtes Abendessen. Orientalisch angehaucht. Gerösteter kürbis mit fête des mères. Ich wette, ihr habt auf den Bildern schon meine tolle Gewürzmühle von Spirit of Spice* entdeckt. Das Gewürz Ras el Hanout ist vollgepackt mit herrlichen Zutaten. Zimt, Kardamom, Lorbeer und Nelken geben dem Joghurt eine orientalische Note und verleihen dem gerösteten Kürbis den letzten Schliff. Knusprig, cremig, knackig – Gerösteter Kürbis mit orientalischem Joghurt und Feta ist ein echtes Highlight! Gönnt euch den Kürbis als leichten Hauptgang oder als Beilage. Gerösteter Kürbis mit orientalischem Joghurt und Feta + Spirit of Spice Giveaway
Sterne anklicken zum Bewerten. Vorbereitung 15 Minuten Zubereitung 30 Minuten Arbeitszeit 45 Minuten Klicke auf die Bilder um zu meinen Produktempfehlungen zu kommen.
Gerösteter Kürbis Mit Feta 2
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Gerösteter Kürbis Mit Fête Des Mères
Den Kürbis waschen, durchschneiden, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Anschließend das Öl, den Honig, den Zimt und den Muskat zu einer Marinade verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kürbiswürfel auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und mit der Marinade bepinseln. Nun die Blätter des Thymian abzupfen und über dem Kürbis verteilen Alles für ca. 30-40 Minuten im Ofen backen. Den Feta würfeln und in den letzten 7 Minuten über den Kürbis streuen, damit er cremig wird. Fertig! Der Kürbis ist eine wunderbare Beilage! Ich finde ihn jedoch so toll, dass ich sogar einfach beide Portionen als ganze Mahlzeit verdrückt habe. Hattet ihr schon eure Kürbispremiere? Was habt ihr gemacht? Oder was wollt ihr dieses Jahr unbedingt noch ausprobieren? Ich bin gespannt! Gebackener Kürbis mit Feta und frischen Kräutern - Buffet Ok. Guten Appetit, Mia
Die meisten mögen Kürbis ja vor allem in der flüssigen Form, meine liebste Zubereitung ist aber tatsächlich der Ofenkürbis mit Feta. Im Ofen gegarter Kürbis erhält extra viel Aroma durch die Röstung. Außerdem kann man bei Ofengerichten so wunderbar die Küche verlassen und sich anderweitig beschäftigen;). Für mich ist der Kürbis aus dem Ofen daher ein absolutes Muss im Herbst! Warum du den Ofenkürbis mit Feta also unbedingt probieren solltest: Durch die Zubereitung im Ofen und die Currymarinade werden die Kürbisspalten herrlich würzig Der säuerlich süße Granatapfel gibt mit den knusprigen Mandeln das gewisse Etwas Das Rezept benötigt nur 4 Hauptzutaten und 10 Minuten Arbeitszeit Was passt zum Ofenkürbis mit Feta? Ich esse am liebsten einen frischen Feldsalat mit Zitronenjoghurtdressing dazu. Lecker ist aber auch Romanasalat in dünnen Streifen geschnitten und dazu ein Ceasar Dressing. Dieses Rezept für gebackenen Kürbis mit Feta wärmt von innen. Für ein wenig mehr Substanz kannst du Baguette dazu reichen. Wenn du Fleisch möchtest, mache auf jeden Fall Hähnchenfilets dazu.