Zitronenmelisse - ihre Heilwirkung - Schnu - die Kräuterhexe
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Seelenkraut und Allrounder. Nicht nur in der Kräuterheilkunde ist Zitronenmelisse beliebt, auch als Zitronenmelissensirup ist sie eine helle Freude. Ihre Heilwirkung ist auch nicht zu unterschätzen. Kennt ihr schon den Zitronenmelissenblasam? Seelenkraut – die Zitronenmelisse
Die heilige Hildegard beschrieb ein Heilkraut "binsuga" (=Bienensaug) und meinte damit die Melisse. Und das nicht ohne Grund, denn die Insekten schwirren zu den Blüten, um Nektar einzusammeln und daraus einen aromatischen Honig zu produzieren. Die Pflanze nennt sich – wegen des charakteristischen Duftes – auch Zitronenmelisse. Botanik
In meinem Garten besitze ich schon mehr als 15 Jahre eine Zitronenmelissenstaude. Sie ist relativ anspruchslos und pflegeleicht. Sie blüht von Juni bis August und kann bis zu 120 cm groß werden. Wenn ihr die Blätter von ihr verarbeitet, ist es ratsam diese vor der Blüte abzuschneiden. Erfrischender Zitronenmelissesirup für heiße Sommertage. Dies kann man in der Regel in den Monaten April und Mai tun.
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Zitronenmelisse Sirup Haltbar Gemacht
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Zitronenmelisse Sirup Haltbar 5 Buchstaben
Für 2, 5 Liter Sirup
30 Min. normal 3, 2/5 (3)
Erdbeermarmelade mit Zitronenmelisse
20 Min. simpel 3, 17/5 (4)
Zitronen - Kräuteröl
Für eine Flasche (0, 7 l). 5 Min. simpel
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