Vielleicht ist es aber trotzdem eine Alternative für dich, wenn du kein leckeres Instand-Pulver findest. » beere » Beiträge: 1325 » Talkpoints: 0, 93 »
Bei uns in den größeren Supermärkten gibt es sie leider nicht. Aber ab und an ganz selten bin ich auch mal in Polen, da wir ja relativ nahe wohnen. Da werde ich mal ausschau halten. Bekommt man diese Firma da überall oder nur in bestimmten polnischen Läden? Koschale eeten - Tradition in Steinhorst ! - Heideort Steinhorst Niedersachsen. Wie sieht das in dem Laden mit dem Marienkäfer im Logo aus? Den Namen schreibe ich jetzt besser nicht, da ich mir mit der polnischen Rechtschreibung nicht sicher bin, aber du weißt sicher, welchen Laden ich meine. Interessant finde ich, dass sich doch noch jemand gemeldet hat, dem das auch aufgefallen ist. Ich hatte nämlich wirklich schon fast den Verdacht, dass sich mein Geschmack möglicherweise in den letzten Jahren so stark verändert hat, dass das Phänomen nur gefühlt vorhanden sein könnte. Also wir haben früher immer die Kaltschale der Firma RUF gegessen, aber die schmeckt mittlerweile einfach nicht mehr.
Koschale Eeten - Tradition In Steinhorst ! - Heideort Steinhorst Niedersachsen
Oder hatte meine Tante vielleicht irgend einen Trick den ihr auch kennt? Genau wie meine Mutter benutze ich für eine leckere Kaltschale das Kisiel Instant-Pulver von Winiary. Dies gibt es in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen und man kann es zum Beispiel in größeren Supermärkten oder aber in polnischen Lebensmittelgeschäften kaufen. Es schmeckt mir genauso lecker wie früher auch und auch meine Mutter bestätigt dies. Der kindliche Geschmack könnte mich schließlich auch trügen, wenn sie dies aber auch genauso sieht, vertraue ich einfach mal darauf. Die Kaltschale von Dr. Oetker gab es früher auch ab und zu, diese schmeckt mir und meiner Mutter aber auch gar nicht mehr. Irgendwie ist diese nicht mehr so schön sämig und fruchtig. Die Konsistenz und der Geschmack hat sich sehr verändert, ins negative wie wir finden. Hieß der Milchshake von McD in Österreich früher mal McKaltschale? (essen, Wien, McDonald's). Ich habe auch mal probiert Kaltschale selber zu machen, dies gelang zwar ganz gut, aber es hätte noch unzählige weitere Versuche gekostet, diese genau so hinzubekommen wie die fertige von Winiary, weshalb ich es dann gelassen habe.
Buttermilch ist die Basis; frische Früchte spenden Vitamine. Von Thomas Wintgen Weil es am womöglich heißesten Tag dieses Jahres schwer fällt, etwas schwer Verdauliches oder Heißes zu sich zu nehmen, lautet der Vorschlag "Buttermilch-Kaltschale". Da-zu benötigen Sie für vier Menschen 500 ml Buttermilch, 1 Päckchen Puddingpulver, 3 EL Zucker, 200 ml Milch sowie frische Früchte. Buttermilch in einem Topf erhitzen. Das Puddingpulver in einer kleinen Schüssel mit der Milch und dem Zucker verrühren. In die Buttermilch rühren und diese andicken lassen. Nicht stark kochen! Koldskål, Kammerjunkere, Dänemark - Salon Matilda. Die Buttermilchsuppe vom Herd nehmen und abkühlen lassen Mit dem Obst garnieren und servieren. Wobei das jetzt Mengenangaben für ein Dessert sind; wollen Sie mit Blick aufs Thermometer lieber die Suppe als Hauptspeise zubereiten, verdoppeln Sie einfach die jeweiligen Mengen. Als Obst kommen aktuell natürlich vor allem Beeren in Frage, wobei die im eigenen Garten noch auf sich warten lassen, im Handel aber bereits reichlich erhältlich sind, Johannisbeeren ebenso wie beispielsweise Heidelbeeren.
Koldskål, Kammerjunkere, Dänemark - Salon Matilda
Der Vorteil ist, dass sie auch automatisch fruchtiger schmecken sollte. Ansonsten könnte man vielleicht einfach Dosenfrüchte mit hinzugeben, die sind ja häufig in Sirup eingelegt, durch welches du einen Teil Wasser ersetze könntest. Dann wird es auch wieder ein wenig dicker und auch fruchtiger. » olisykes91 » Beiträge: 5356 » Talkpoints: 21, 70 »
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