Basilikum Um Basilikum mehrjährig zu kultivieren, benötigen Sie lediglich die richtigen Sorten des intensiv-duftenden Küchenkraut. Achten Sie auf winterharte Strauchpflanzen beim Kauf. Pflanzen Sie das Ocimum basilicum in einen nährstoffreichen Boden. Ein sonniger Ort im Beet oder Topf ist ideal. Basilikum pflanzen, pflegen, ernten - Mein schöner Garten. Basilikum mehrjährig – so haben Sie länger etwas von dieser Pflanze
Die wenigen robusten und mehrjährigen Sorten brauchen eine gute Pflege. Das Königskraut riecht angenehm und liebt Sonne und warme Temperaturen. Das Garten-Basilikum blüht monatelang mit echtem Basilikum-Aroma und seine zahlreichen blau-violetten Blüten ziehen Schmetterlinge an. Um länger von den dekorativ blühenden frischen Trieben genießen zu können, muss die robuste Basilikumart bei der Überwinterung Temperaturen von ca. 10 bis 12°C vorfinden. Viel Licht wird außerdem benötigt, dass unter Umständen durch Zusatzlampen erzeugt werden muss. Da die Überwinterung nicht immer gelingt, empfiehlt sich die Vermehrung über Stecklinge.
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Das kennt jeder: Tomate und Mozzarella garniert mit Basilikum. Eine leckere Idee, aber Basilikum kann viel mehr! In diesem Beitrag erfahrt Ihr alles über unsere Top 5 der Basilikum-Sorten. Unsere Kräuter-Expertin Kirsten stellt Euch besonders aromatische Sorten von Basilikum vor und gibt wichtige Tipps zu Pflege und Pflanzung: Welches Basilikum darf in den Garten gepflanzt werden? Welches gehört besser auf die Fensterbank in der Küche? Und wie erntet man Basilikum eigentlich richtig? Lasst Euch überraschen, wie toll Basilikum schmecken kann! Es gibt viele verschiedene Sorten bei uns im Gartencenter Mencke in Wuppertal/Sprockhövel. Egal, wo Ihr Euer Basilikum holt: Achtet beim Kauf auf Bioqualität. So kann direkt von der Pflanze genascht und geerntet werden. Wir haben z. B. tolles Basilikum von LA'Bio! Basilikum mehrjährig kaufen vinyl und cd. im Sortiment. Diese Kräuter sind nicht nur Bio, sondern stammen auch direkt aus der Region und sind optimal an unsere Wetterverhältnisse angepasst. Top 5 Basilikum Sorten
1. Klassisches Basilikum – Trendpflanze in Deutschland
Basilikum ist zum absoluten Trend-Kraut herangewachsen.
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Das Einfrieren von Basilikum ist eine weitere Methode, um das Kraut haltbar zu machen. Überwinterung
Alle Basilikumarten sind frostempfindlich, daher müssen die mehrjährig kultivierten im Haus überwintert werden. An besten ist ein sehr heller Standort auf der Fensterbank oder im Wintergarten – möglichst ohne trockene Heizungsluft. Die ideale Überwinterungstemperatur beträgt 15 Grad. Vermehrung
Eine Vermehrung vom Basilikum gelingt durch Aussaat im Freiland oder durch Vorkultur. Bei mehrjährigen Arten ist auch die Stecklingsvermehrung möglich – abgeschnittene Triebe bilden auch im Wasserglas sehr schnell eigene Wurzeln. Sorten
Krankheiten und Schädlinge
Wird das Basilikum zu wenig oder zu viel gegossen, vertrocknet oder fault die Pflanze schnell. Basilikum mehrjährig kaufen mit 100% rabatt. Eine Stängelgrundfäule ist oft bei gekauften Töpfen aus dem Supermarkt zu beobachten, da die Pflanzen sehr eng gesät werden und aufgrund starker Stickstoffdüngung anfällig für Pilzbefall sind. Im Freiland ist Basilikum sehr anfällig für Schnecken – auch aus diesem Grund kultiviert man es am besten in Töpfen oder im Hochbeet.
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Ab ins Beet: Basilikum pflanzen
Haben Sie für Ihre wüchsige und kräftige Basilikumpflanze einen passenden Standort gefunden, geht es ans Einpflanzen. Wenn das Basilikum ins Beet gepflanzt werden soll, arbeiten Sie vorher besser ein wenig Langzeitdünger oder Kompost in die Erde ein, damit es in den ersten Wochen ausreichend mit Nährstoffen versorgt ist. Nach dem Einpflanzen drücken Sie die Basilikumpflanze gut an und gießen Sie die Erde um die Pflanze herum ordentlich, sodass ihr das Anwurzeln erleichtert wird. Basilikum im Topf pflanzen
Wenn Sie Basilikum im Topf pflanzen möchten, benötigen Sie ein ausreichend großes Gefäß. Sie können hierfür beispielsweise einen Topf mit einem Umfang von 15-20 cm Durchmesser verwenden. Kleiner Tipp: Je größer der Topf ist, desto seltener müssen Sie im Sommer das Basilikum gießen, da die Erde nicht so schnell austrocknet. Basilikum: Welche Sorten sind besonders empfehlenswert?. Der Topf sollte zudem mindestens ein Abzugsloch besitzen, durch das überschüssiges Gießwasser ablaufen kann. Da Basilikum im Vergleich zu anderen Kräutern deutlich mehr Hunger hat – dementsprechend mehr Nährstoffe benötigt – nutzen Sie beim Einpflanzen am besten vorgedüngte Pflanzenerde oder arbeiten Sie Langzeitdünger ein, damit Ihr Basilikum in den ersten Wochen gut mit Nährstoffen versorgt ist.
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Gießen Sie deshalb regelmäßig. Die Erde sollte niemals völlig austrocknen. Achten Sie beim Gießen darauf, dass die Blätter nicht zu nass werden und verwenden Sie Regenwasser oder abgestandenes Wasser. Beim Ernten sollten Sie nicht nur einzelne Blätter abschneiden, sondern immer gleich einen Stängel verwenden. So bilden sich immer wieder neue Triebe. Mehrjährige Pflanzen müssen Sie vor dem ersten Frost ins Haus holen, denn Basilikum ist sehr frostempfindlich. Leckere Gerichte mit Basilikum Basilikum gehört nicht nur zur mediterranen Küche, sondern auch zur asiatischen und afrikanischen Küche. Die Rezepte, in denen Sie das Küchenkraut verwenden können, sind schier unendlich. Das Kraut macht sich als Pesto, Eis oder im Salat ebenso gut wie in Suppen, zu Pasta oder im Smoothie. Selbst in Desserts oder auf Torten macht das Kraut eine gute Figur. Basilikum mehrjährig kaufen. Als Heilpflanze steht vor allem die entzündungshemmende und antibakterielle Wirkung im Vordergrund. Basilikum soll aber auch bei Verdauungsstörungen und Blähungen sowie Schlaflosigkeit helfen.
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Auch Basilikum freut sich über regelmäßige Düngergaben und dankt es mit einem tollen Aroma. Alle Basilikum-Sorten mögen Sonne! Aber Basilikum muss nicht zwangsläufig in der Sonne stehen, es braucht es aber warm. Wenn Ihr einen schattigen Standort habt wählt am besten Green Pepper. Kirstens Tipp zum Abschluss: "Basilikum kann auch gut mit Alkohol! Ich habe Basilikumblätter mit Zucker und Wasser eingekocht und ziehen lassen. Dieser Basilikum-Sirup wird mit Prosecco aufgegossen! Basilikumsamen (Kräutersamen) | Samenhaus Samen & Sämereien. Das schmeckt unglaublich lecker! " Video und Fotos zum Video © Frank Krieger Mencke Gartencenter, Bild klassisches Basilikum © Lavi Perchik von Unsplash, Bild Basilikumblüte © Congerdesign auf Pixabay
Basilikum ist eine Gewürz-, Zier- und Heilpflanze Heute kann niemand mehr sagen, woher der Basilikum kommt. Man vermutet, dass seine Wurzeln in Indien ist, dass bereits im alten Ägypten Basilikum bekannt war, denn in den Pyramiden wurden die Pflanze gefunden. Aber auch die Griechen kannten den Basilikum. Dort gibt es noch heute viele Sagen, die sich um das Kraut ranken. Nach Deutschland ist die Pflanze vermutlich im 12. Jahrhundert gelangt. In Mitteleuropa ist heute der Basilikum am bekanntesten. Er gehört zur mediterranem Küche wie kaum ein anderes Kraut. Mit seinem starken Duft, der durch die ätherischen Öle entsteht, betört er alle Sinne. Übrigens geht der lateinische Name des Basilikums – Ocimum basilicum – auf das lateinische Wort für König zurück. Deshalb wird er auch Königskraut genannt. Sonnenanbeter Basilikum – so sieht der beste Standort aus Am besten gedeiht der Basilikum an einem sehr sonnigen Standort. Wählen Sie einen nährstoffreichen Boden, der auch immer etwas feucht ist.
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Zum Einsatz kommt die tragbare Hundedecke immer wenn wir auf Reisen sind oder Freunde und Verwandte besuchen die selbst keine Hunde haben. Auf ihrer eigenen Unterlage liegen zu können das ist für Hunde welche sich in fremder Umgebung aufhalten müssen sehr angenehm so das sie dabei auch völlig entspannt schlafen können. Beim Kauf einer neuen Reisehundedecke sollte man auf ein kleines Packmaß achten und das sich die Matte mit Griff oder Umhängegurt gut zusammen rollen und tragen lässt. Viele Hersteller bieten Haustierdecken mit unterschiedlichen Maßen an so das man immer die passende Größe für seinen Hund bekommen kann. Jeder unserer Hunde hat natürlich seine eigene Schlafmatte welche wir immer griffbereit im Auto liegen haben da diese eng gerollt nur wenig Platz benötigen.