#1
Yippiehhhhh!!!! Ich bin zum zweiten mal schwanger - und schon geht meine Schwangerschaftsparanoia wieder los..... In der ersten Schwangerschaft hatte ich eine regelrechte Listeriose Phobie und aus Angst davor, habe ich fast nur Zuhause gekocht und eigentlich nie ausserhalb ( ich meine im Restaurant, Take Away Food, usw. ). So, in dieser Schwangerschaft ( bin 10te Woche) war ich noch relativ relaxed ( bis ich heute beim Arzt war, der mir diese Listeriose Broschuere gab.... Listeriose | Schwanger - wer noch?. Aufeinmal fiel mir ein, das ich schon ziemlich oft in den letzen Wochen, im Einkaufscenter, einen Cappuccino (enkoffiniert) gegoennt habe, und woher soll ich denn wissen ob die pasteurisierte Milch nehmen? Oder werden die Bakterien durch das erhitzen der Milch abgetoetet. Es waere lieb, wenn ihr mir einen Rat geben wuerdet, vielen Dank schonmal
und Gruss aus Downunder
Rita
Gehört zum Inventar
#2
AW: Frage zur Listeriose in der Schwangerschaft
Hallo Baffi,
ich weiß natürlich nicht, wie das in Australien ist, aber in Deutschland ist sämtliche handelsübliche Milch, die in der Gastronomie und im Haushalt verwendet wird, pasteurisiert.
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Wer Hatte Listeriose In Der Schwangerschaft In English
Er steht aber halt schon mehr als drei Tage im...
von opsy 03. 04. 2014
Kruterdekoration im Restraurant - Listeriosegefahr? Guten Tag Herr Dr. Costa,
am Wochenende a ich in einem hherpreisigen Hotelrestaurant zu Abend. Als "Gru aus der Kche" wurde uns eine Spargelcremesuppe serviert, die mit roter Kresse dekoriert war. Diese versank in der heien Suppe, sodass ich sie nicht entfernen...
von Claudia_1ssw 03. 2022
Stichwort: Listeriose
Listeriose Test? Hallo,
Ich habe vor ca. 10 Tagen in einem Freizeitpark einen Burger gegessen auf dem auch klein geschnittener Salat war. Es schien so ein Salat aus dem Beutel gewesen zu sein. Er sah auch um ehrlich zu sein nicht mehr so frisch aus. Hatte mir das erst genauer angesehen, als...
von diebecci1982 21. 2022
Listeriose
Hallo Herr Prof. Costa,
ich hoffe Sie hatten ein paar schne Feiertage. Ich habe nochmal eine Frage. Wir hatten am Samstag bei unserem Fleischer Kotelett gekauft. Wer hatte listeriose in der schwangerschaft die. Dummerweise habe ich das einfach so in den Khlschrank gelegt.
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SSW am 12. 05. 2022, 09:42 Uhr
hnliche Fragen an Prof. Costa - Ernhrung in der Schwangerschaft
Listeriose durch geffneten Joghurt
Sehr geehrter Prof. med. Serban-Dan Costa,
ich bin in meiner Schwangerschaft etwas ngstlich und schnell zu verunsichern. Deshalb mache ich mir jetzt Sorgen, eine Infektion mit Listeriose eingefangen zu haben. Ich habe nmlich heute frh Joghurt gegessen, welcher...
von Enni1 04. 03. Listeriose: Selten, aber gefährlich für Alte, Schwangere und Personen mit verminderter Immunabwehr. 2021
Frage und Antworten lesen
Stichworte: Listeriose, geffneten
Listeriose durch geffneten Joghurt? Sehr geehrter Herr Prof. Costa,
Ich habe gestern ein geffnetes Joghurt aus dem KS gegessen, das ich 3 Tage zuvor geffnet habe und nur die Hlfte gegessen habe und mit dem Aludeckel auf der Packung wieder abgedeckt habe (also kein richtiger Deckel). Heute plagen mich nun...
von Rosalie16 24. 2016
Listeriosebakterien im geffneten Joghurt? Hallo Prof. Costa,
ich habe seit einigen Tagen eine geffnete Dose Joghurt im Khlschrank stehen. Das Haltbarkeitsdatum ist nicht abgelaufen, Der Joghurt war dauerhalt gekhlt und immer mit einem Deckel verschlossen.
B. Frischkäse) verzichten. Wurstwaren und kaltes, verarbeitetes Fleisch (zum Beispiel Würstchen) vor dem Konsum mindestens auf 70ºC erhitzen. Geräucherten Fisch und geräuchertes Fleisch vermeiden. Essensreste immer im Kühlschrank aufbewahren und keinesfalls länger als zwei Stunden in Umgebungstemperatur belassen. Du solltest bereits zubereitete Lebensmittel nie länger als zwei bis drei Tage aufbewahren. Die Etiketten der Produkte genau lesen und diese den Empfehlungen entsprechend aufbewahren. Wer hatte listeriose in der schwangerschaft in english. Fazit Listeriose ist zwar eine sehr seltene Infektionskrankheit, doch trotzdem sind Vorsorgemaßnahmen grundlegend, um ernste Konsequenzen zu vermeiden. Schwangere Frauen müssen besonders vorsichtig sein, denn eine Infektion mit Listeriose könnte für das heranwachsende Kind tödlich verlaufen. Richtige Hygienemaßnahmen und der Verzicht auf verarbeitete Fleisch- und Fischprodukte, sowie nicht pasteurisierte Milchprodukte oder andere rohe Lebensmittel (insbesondere Fleisch und Gemüse) sind grundlegend, um eine Infektion zu vermeiden.
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