Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst. kleine Schüssel Teller (3x. ) Backblech mit Backpapier Gefrierbeutel Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst. 1. Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Hähnchen waschen, trocken tupfen und in etwa 1 cm dicke Streifen schneiden. In einem Gefrierbeutel Tacochips grob zerbröseln. Eier in einem tiefen Teller mit Salz und Pfeffer verquirlen. Mehl und zerkleinerte Chips jeweils auf einen flachen Teller geben. 2. Hähnchen zuerst im Mehl, dann im Ei und zuletzt in den Chips wenden. Hähnchenstreifen nebeneinander auf ein Backblech mit Backpapier geben und im Ofen ca. 25 Min. Hähnchenbruststreifen im backofen 7. backen. 3. Inzwischen für den Dip Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken. In einer Schüssel Joghurt, Basilikum, Paprikawürfel, Paprikapulver und Chilipulver verrühren.
Hähnchenbruststreifen Im Backofen 1
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Hähnchenbruststreifen Im Backofen 7
Die gebackene Hähnchenbrust wird im Ofen sehr zart und durch die Zitronensoße mit Knoblauch sehr aromatisch. Mit Bandnudeln serviert, kann es ein tolles Gericht für Mittag- oder Abendessen sein. 4. 8 Sterne von 19 Stimmen
2 Hähnchenbrust
1 Tasse Milch
2 EL Butter
4 Knoblauchzehen
2-3 Streifen Zitronenschale
1 Prise Safran
Salz, nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
100 g Bandnudeln
Das Filet waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Fleisch von beiden Seiten 4 Minuten in Butter scharf anbraten. Knoblauch schälen und in eine Auflaufform legen. Auf jedes Knoblauchstückchen ein Stück Fleisch legen. Hähnchenbruststreifen im backofen in ny. In der Pfanne mit dem Bratgut die Milch mit ein paar Streifen Zitronenschale und Safran geben. Zum Kochen bringen. Die Hähnchenbrust mit der gekochten Soße übergießen. Im vorgeheizten Ofen auf 200° C ca. 30 Minuten backen. In der Zwischenzeit die Bandnudeln im Salzwasser bissfest kochen. Die Hähnchenbrust mit Bandnudeln und Zitronensoße servieren. Pfanne
Wender
Auflaufform
Topf
Nudelsieb
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