Zutaten Schnitzel mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Ei auf einem Teller mit einer Gabel aufschlagen. Paniermehl auf einen Teller geben. Schnitzel mit zigeunersoße im backofen 7. Pfanne mit Öl erhitzen. Schnitzel erst im Ei wälzen, danach im Paniermehl, dann im heißem Öl von beiden Seiten goldbraun braten. Den Puzstasalat mit Flüssigkeit in einen Topf geben, Tomatenmark und Ketchup zugeben und unter Rühren erhitzen. Wem die Soße zu sauer ist, kann sie mit etwas Zucker abschmecken. Gut zu wissen Ich mache die Zigeunersoße in der Mikrowelle, geht schneller und man braucht nicht ständig beim Erhitzen zu rühren, da sie nicht ansetzt. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
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Schnitzel Mit Zigeunersoße Im Backofen In Online
Schritt 3
Zuerst die Zutaten schneiden und dann einbraten. Nach dem einbraten ablöschen und einkochen. Dann abschmecken;)
Das Schnitzel mit einer Zitrone betreufeln. Du magst vielleicht auch
Zigeunersoße
Schnitzelpfanne
Schnitzel Mit Zigeunersoße Im Backofen 7
Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden. Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Mais abtropfen lassen. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken
Fleisch waschen und trocken tupfen. Öl in einer Pfanne erhitzen und von beiden Seiten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform legen. Schnitzel mit zigeunersoße im backofen video. Paprikastreifen ins heiße Bratenfett geben und unter Wenden ca. 5 Minuten anbraten. Lauchzwiebeln und Mais zufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zigeunersauce und 150 - 200 ml Wasser angießen, aufkochen und ca. 2 Minuten köcheln lassen. Petersilie unterrühren. Die Sauce über die Schnitzel gießen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca 20 Minuten überbacken. Dazu schmeckt Reis und ein frischer Salat. 480 Kcal pro Portion.
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Bei Chefkoch findet man unter dem Suchbegriff "Einkochen im Backofen", hilfreiche Tipps. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Schnitzel mit zigeunersoße im backofen hotel. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung. Anderen Benutzern gefiel auch...
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Schnitzel Mit Zigeunersoße Im Backofen Hotel
Aus kochen & genießen 5/2015
Fleisch und Soße sind fix vorbereitet. Jetzt nur noch unter goldgelbem Käse überbacken – fertig ist der Familienhit! Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
4
Paprikaschoten (z. B. grün, gelb und rot)
1
Bund
Lauchzwiebeln
Dose(n) (à 212 ml)
Gemüsemais
1/2
Petersilie
Putenschnitzel (à ca. 150 g)
2
EL
Öl
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer
Flasche(n) (à 250 ml)
Zigeunersauce
100
g
Gouda (Stück)
Zubereitung
45 Minuten
ganz einfach
1. Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Mais abtropfen lassen. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. 2. Fleisch waschen, trocken tupfen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zigeunerschnitzel aus dem Backofen - Rezept | Frag Mutti. Schnitzel darin von jeder Seite ca. 2 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform legen. 3. Paprika im heißen Bratfett ca. 8 Minuten braten. Lauchzwiebeln und Mais unterrühren, mit Salz und Cayennepfeffer würzen. Zigeunersoße und ca. 150 ml Wasser angießen, aufkochen und offen ca.
Schnitzel etwas plattieren, in Mehl wälzen und in eine Auflaufform geben. Die Paprika waschen, putzen, würfeln und über die Schnitzel geben. Die Sauce mit dem Schmand mischen und zum Fleisch geben. Bei 180 – 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 35 Minuten backen. Tipp:
Schmeckt auch mit Minutensteaks oder Hähnchenschnitzel. Die Soße schmeckt auch lecker als kalter Partydip zu Crackern oder zum Raclette.
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