Blumenkohl-Kokosmilch-Suppe
Zutaten für 4 Personen
1 Blumenkohl
1 Zwiebel
2 EL Olivenöl
abgeriebene Schale von 1 Zitrone
500 ml Gemüsebrühe
wenig Chili Flocken
1 kleine Dose Kokosmilch
1 El Schnittlauch oder Petersilie
Kräutersalz, Pfeffer
einige Spritzer Zitronensaft
Zubereitung
Blumenkohl vom Grün befreien, putzen, waschen und in Röschen zerteilen. Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen und darin die Zwiebel und den zerkleinerten Blumenkohl anbraten. Die abgeriebene Zitronenschale hinzufügen. Mit der Gemüsebrühe auffüllen und in ca. 15 Minuten köcheln. Ein Drittel Blumenkohl herausnehmen bevor er zu weich kocht und beiseite stellen. Die restliche Suppe pürieren. Ist die Suppe zu dickflüssig noch etwas Wasser hinzufügen. Blumenkohl-Kokosmilch-Suppe. Anschießend die Blumenkohlstückchen, Chili-Flocken und die Kokosmilch hinzufügen und verrühren. Kurz aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und mit Schnittlauch bestreut servieren. Gut dazu passen Knoblauchcroutons.
Blumenkohl Kokosmilch Suppe
Zutaten Kohlrabi schälen und in kleine Stifte schneiden. Korianderblättchen von den Stielen zupfen und fein schneiden. 400 ml Wasser und Kokosmilch in einen Topf gießen und aufkochen. Blumenkohl-Kokos-Suppe mit Spinat Rezept | LECKER. Beutelinhalt Feinschmecker Blumenkohl Broccolicreme Suppe einrühren. Kohlrabistifte dazugeben und bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen. Ab und zu umrühren. Suppe mit Zitronensaft und Koriander abschmecken. Hier gibt es mehr schnelle Rezepte, die in weniger als 30 Minuten auf den Tisch stehen. © Bilder: Knorr Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
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Blumenkohl Suppe Kokosmilch Light
Die cremige Bärlauch-Blumenkohl-Suppe mit Croûtons setzt Endorphine frei, die glücklich machen. © Shutterstock / Ingrid Balabanova
Die Bärlauch-Saison neigt sich dem Ende zu. Ich bin untröstlich! Also habe ich noch schnell eine Bärlauch-Blumenkohl-Suppe gekocht. Allium ursinum, so der lateinische Name des grünen Krauts, ist übrigens mit Schnittlauch, Knoblauch und Zwiebeln verwandt. Dies macht sich an dem starken und würzigen Geruch bemerkbar. Dabei ist Bärlauch geschmacklich viel feiner als sein Duft. Er verleiht Gerichten eine frühlingshafte Frische und hat in meiner Kräuterküche einen festen Platz. Hast du den Bärlauch für die Bärlauch-Blumenkohl-Suppe selbst gesammelt, überzeuge dich, dass es sich nicht um giftige Maiglöckchen handelt. Blumenkohl kokosmilch suppe. Beide Pflanzen sehen sich nämlich ziemlich ähnlich. Und an diesen Merkmalen kannst die beiden Schönheiten unterscheiden:
Die Blattunterseiten von Maiglöckchen glänzen wunderschön. Die Bärlauch-Blätter sind hingegen eher matt. Ein weiteres Unterscheidungsmerkmal: Bärlauch-Blätter haben immer nur einen Stil, und der wächst aus dem Boden.
Nichts ist besser wie eine heiße und schmackhafte Suppe an kalten und grauen Wintertagen. Sie wärmt von innen, duftet himmlisch und macht noch dazu satt. Und das Beste daran: Diese hier lässt sich auch noch im Handumdrehen nachmachen. Die Kombination aus Blumenkohl und Kokosmilch erscheint neu, passt aber einfach wunderbar zusammen. Blumenkohlsuppe mit Kokos von m3r7in | Chefkoch. Etwas Knoblauch, Ingwer und eine Zwiebel vollenden die warme Wintersuppe. Hier geht's zum Rezept:
Blumenkohl Suppe Kokosmilch Mit
So machst du veganen Speck aus Kokos Chips
Zu der cremigen und milden Suppe passt perfekt der rauchige und knusprige "Speck" aus Kokoschips. Für die schnelle und vegane Variante werden die Kokoschips in Öl, Soja Sauce, Ahornsirup, Apfelessig, geräuchertes Paprikapulver und Rauchsalz mariniert und anschließend im Ofen knusprig gebacken. Rauchsalz findest du zum Beispiel bei Justspices. Dort kannst du gerne den Gutscheincode justanjusch verwenden. Mit diesem Code erhältst du ab einer Bestellung von 20 € mein Lieblingsgewürz Italian Allrounder gratis zu deiner Bestellung dazu. Wer nach einer leckeren und wärmenden Inspiration für das Mittag- oder Abendessen sucht, macht mit dieser Suppe nichts falsch. Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit! Blumenkohl suppe kokosmilch mit. Hier findest du weitere Rezepte für Suppen:
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Und zuletzt, wenn du die Vegane Blumenkohlsuppe ausprobierst, dann hinterlass mir unbedingt ein Kommentar und/ oder bewerte das Rezept!
Wenn dir die Suppe zu dickflüssig ist, kannst du noch ein bisschen Kokosmilch oder Brühe dazu geben. Step 7:
Die Suppe mit den gerösteten Blumenkohlscheiben und den Frühlingszwiebelringen servieren. Super Suppe! Suppe ist was Feines! Im Winter warme Blumenkohlsuppe und im Sommer darfs auch gerne eine kalte Gazpacho sein. Noch mehr
Suppenrezepte
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Artikelnummer: H8622802601061
Technische Spezifikationen
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Nettogewicht / kg: 13. LAUFEN BASE für VAL Waschtischunterbau 53 x 39 cm H4021921102601 - MEGABAD. 5
Option: 106
Laden Sie die CAD-Dateien (2D, 3D) dieses Produkts in verschiedenen Formaten herunter. Welches ausserordentliche gestalterische Potenzial die revolutionäre SaphirKeramik von LAUFEN in sich birgt, zeigt die neue Badkollektion Val, die der Münchner Star-Designer Konstantin Grcic für den Schweizer Badspezialisten entworfen hat. Einfache, architektonische Linien, extrem schmale Kanten und feine Oberflächenstrukturen machen die Waschtische der Kollektion weltweit einzigartig. Zu Val gehören Waschtische, Waschtisch-Schalen, Aufbewahrungsschalen und eine Badewanne, sowie neue Badmöbel aus dem Sortiment von Space.
Optional auf Füße montierbar; diese bitte separat mitbestellen.
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