27. 03. 2014 07:21
Von: Martin Reinke
Die Firma Bito Lagertechnik aus Meisenheim hat der BBS Simmern fünf Cisco-Switche für die Ausbildung der Fachinformatiker überlassen. Im Rahmen der dualen Ausbildung werden die angehenden Fachinformatiker mit diesen Geräten Netzwerktopologien aufbauen und konfigurieren. Die Übergabe erfolgte durch Hr. BBS Simmern: Trommelnder Rektor geht in Ruhestand - Rhein-Hunsrück-Zeitung - Rhein-Zeitung. Becker (links, Auszubildender der Firma Bito) an den Fachbereich Elektrotechnik und IT, vertreten durch Herrn Christ (Mitte) und Herrn Reinke (rechts). Wir bedanken uns bei der Firma Bito sowie bei Herrn Suchard vom Schmiedel e. v. für die Vermittlung dieser Spende.
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Corona-Infos: Die Gesundheit aller steht bei uns an erster Stelle. Für die aktuellen Mitteilungen der Schulleitung klicken Sie oben auf die Grafik oder >> Hier. 04. 05. 2022, 17. 00 Uhr, Cafeteria BBS Winsen
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Unsere Exkursion im Bereich Erlebnispädagogik ging zum Walderlebniszentrum Ehrhorn. Dabei wurden wir von einer Waldpädagogin angeleitet. Sie hat uns viele Aktivitäten rund um den Wald gezeigt. Gestartet hat der Tag mit einer theoretischen Einführung, bei der wir einen Einblick darüber... Am 01. Dr.-Kurt-Schöllhammer-Schule Simmern – Grundschule in 55469 Simmern im Hunsrück. 2022 war die Oberstufe der Fachschule für Sozialpädagogik im Kletterwald Scharnebeck. Die Klasse hat sich trotz des kalten Aprilwetters nicht unterkriegen lassen und war stets motiviert. Bevor es mit dem Klettern los ging, hat die Klasse verschiedene Kooperationsübungen bewältigt.... Im Rahmen der OLA Erlebnispädagogik führten wir einen Teamspirit Tag mit unserer Klasse F2QM20 durch. Dieser fand in Luhdorf an der Luhe statt. An diesem Tag stellten wir unserer Klasse einige Kooperationsübungen vor, die sie selbst sowohl in kleinen Gruppen als auch als ganze Klasse...
Vom 14.
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Der Ehrenpreis der Ministerin Stefanie Hubig für besonderes soziales Engagement in der Schule ging an die Abiturienten Jannik Bongard und Maximilian Piroth. Zum Abschluss überreichten die Abiturienten auch kleine Geschenke und Bilder an die Kursleiter. Das Programm der Zeugnisübergabe wurde durch überaus gelungene musikalische Beiträge der Lehrer Eckard Gerth und Andreas Reuther eingerahmt und gegliedert und trug so wesentlich zur feierlichen Gestaltung der Zeugnisausgabe bei.
Bei max. 150 Grad ca. Tarte Rezepte: 33 süße französische Grüße aus dem Ofen. 40/45 min langsam backen. So gelingt jede Tarte besser: brennt oben nie an, bekommt eine schöne, gleichmäßige Farbe. Auf den noch warmen Kuchen eine dünne Schicht von Puderzucker geben, nach ca. 15 Minuten hat man eine glatte glänzende Zuckerschicht. Wer mag, kann noch frische Himbeeren (und/oder andere Beeren) auf dem Kuchen verteilen und dann erst den Puderzucker drüber streuen.
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Zur Gattung "schlicht und schön" rechne ich auch diese Tarte mit Himbeeren, die für einen "einfachen" Obstkuchen nicht wenig Arbeit macht: Teig bereiten, blind backen, Creme rühren, erkalten lassen, alles zusammensetzen. Das Ergebnis – ein buttrig-cremig-süß-frisches Kunstwerk – ist den Aufwand aber allemale Wert. Und damit ist die Tarte sicherlich auch ein schöner Beitrag für Sandras Blogevent "Urlaubsfeeling", mit dem den 2000sten Facebook-Fan ihres Blogs "Sandras Tortenträumereien" (existiert nicht mehr) feiert. Liebe Sandra – bon appétit! Zutaten
FÜR DEN TEIG
340 Gramm Mehl
80 Gramm Puderzucker oder extrafeiner Zucker
1 Pack. Vanillezucker
8 Gramm Salz
230 Gramm Weiche Butter, (vor dem Weichwerden) in Würfel geschnitten
1 Ei
FÜR DIE KONDITORCREME
90 Gramm Zucker
3 Eigelb
50 Gramm Mehl
1 Vanilleschote
1/2 Ltr. Milch
SONSTIGES
500-750 Gramm Himbeeren
Zubereitung
Die Butter, den Zucker, den Vanillezucker, das Salz und das Mehl in die Rührschüssel der Küchenmaschine geben. Himbeer tarte französischen. Dann das Ei untermischen, so dass eine krümelige Sandmasse entsteht.
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Für den Himbeer-Teig zuerst die Himbeeren mit 20 g Zucker und 1 El Wasser in einem Topf erhitzen. Dann durch ein Sieb streichen um die Kerne zu entfernen. Anschließend wieder in den Topf geben und auf ca. 75 g einkochen. Anschließend abkühlen lassen. Inzwischen 2 Eier mit Salz und dem restlichen Zucker (120 g) verrühren. Mehl, Mandeln und Backpulver auf die Eimasse sieben, sobald sich der Zucker gelöst hat. Die abgekühlte Himbeersauce dazugeben und alles verrühren. Zum Abschluss die geschmolzene Butter dazugeben und unterrühren. Den Teig zur Seite stellen und den hellen Teig zubereite. Für den hellen Teig ebenfalls 2 Eier mit Salz und Zucker verrühren. Crème fraîche dazugeben und alles verrühren. Himbeertarte französisch. Zum Abschluss die geschmolzene Butter dazugeben und unterrühren. Zuerst die Hälfte des hellen Teiges in die Backform füllen. Danach den gesamten Himbeer-Teig auf die erste Teigschicht geben. Nun noch den restlichen hellen Teig von den in der Mitte aus beginnend auf den Himbeer-Teig füllen. Mit einer Gabel durch beide Teigschichten ziehen um das typische Marmorkuchen-Muster zu bekommen.
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Wir strengen uns weiter an, das Urlaubsfeeling nach hause zu holen. In unserem schönen Münsterland wird es diese Woche französisch, denn wenn die Franzosen eins können, dann ist das Patisserie. Das Rezept für diese französische Pfirsich-Himbeer-Tarte ist ein Familienrezept, dass wir einer französischen Familie entlocken konnten. Vorbereitung: 15 min Zubereitung: 65 min Schwierigkeit: EINFACH
Zutaten für eine Tarte
150g Butter 60g Puderzucker 60g Zucker 4 Eier 190g Mehl 2 reife Pfirsiche 125g Himbeeren 250g Crème fraîche Vanillezucker Salz Backpapier
Zubereitung
Nehmen Sie eine Rührschüssel und geben Sie das Mehl, 1 Eigelb, 60g Puderzucker und eine Prise Salz hinein. Schneiden Sie nun 125g der Butter in Würfel und geben diese zu den anderen Zutaten, um anschließend alles zu einem glatten Mürbteig zu verkneten. Himbeer tarte französisch fr. Legen Sie den fertigen Teig zwischen zwei Bögen Backpapier und rollen ihn dünn aus. Nehmen Sie nun Ihre Tarteform und fetten diese mit der übrigen Butter gut ein. Sollten Sie keine Tarteform besitzen, können Sie auch eine Springform nutzen.
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Wichtig ist, dass die Butter für den Teig sehr kalt ist und Ihr die Zutaten nicht zu lange verknetet. Dann wird der Mürbeteig nämlich richtig schön mürbe. Werden die Zutaten zu lange geknetet oder sind zu warm, ist das Ergebnis eher ein fester Teilklumpen als ein schön mürber Boden. Mein Tipp für den perfekten Mürbeteig ist, die Butter in kleine Würfel zu schneiden und für einen halbe Stunde ins Gefrierfach zu legen, bevor Ihr den Teig vorbereitet. Bevor der Teig weiterverarbeitet wird, muss er im Kühlschrank nochmal ruhen. Himbeere Tarte - Deutsch-Französisch Übersetzung | PONS. Anschließend rollt Ihr ihn aus und schneidet für jede der Tartelettformen einen Kreis aus. Der Kreis sollte in etwa 1 cm größer sein als das Förmchen breit ist, damit auch genug Teig für die Seiten übrig bleibt. Die Teigkreise werden dann in die Tartelettförmchen gelegt und an der Seite festgedrückt. Ich würde dringend empfehlen, die Tarteletteförmchen vorher mit Butter auszustreichen, damit sich die Zitronen Tartelettes später gut lösen lassen. Zum Vorbacken legt Ihr einfach ein kleines Stück Backpapier auf den Teig und gebt ein paar Hülsenfrüchte darauf.
Die Zubereitung ist aber ganz easy und die Füllung aus Mandeln und Rum wird dich umhauen. Zum Rezept
Zitrus-Tarte mit fruchtigem Blutorangencurd
Eine fruchtig-saure Creme kann man nicht nur aus Zitronen machen. Auch Blutorangen mit ihrem leicht herben Aroma passen super zu knusprigem Teig und sind genau das Richtige für heiße Sommertage. Zum Rezept
Der Geschmack der Karibik: Key Lime Pie
Spürst du schon die Meeresbrise? Hierbei handelt es sich nicht einfach um eine amerikanische Tarte, sondern den Floridas Staatskuchen! Du kannst dich sogar entscheiden, ob du diese Limetten-Tarte backen oder klassisch als No-bake-Cake zubereiten möchtest. Welcher Kuchen bietet dir das schon? Himbeere tarte - Französisch-Deutsch Übersetzung | PONS. Zum Rezept
Mascarpone-Maracuja-Tarte
Maracuja ist keine klassische Zutat für Backprojekte, macht sich aber super in Kuchen und Süßspeisen. Ein Grund mehr, diese Maracuja-Tarte auszuprobieren, die zum Schluss mit einem Klecks leckerer Mascarpone verfeinert wird. Zum Rezept
Peanutbutter-Jelly-Tarte
PB & J ist in den USA nicht nur bei Kindern einer der beliebtesten Beläge für Sandwiches.