Wie versprochen, hier der Obstsalat! 1 Apfel, 1 Birne und 1 Kiwi habe ich geschält, entkernt und kleingeschnitten. Mit dem Saft 1/2 Zitrone beträufelt und den Filets 1 Orange und Scheiben 1/2 Banane dazu gegeben. 1 Handvoll gefrorene Erdbeeren und Blaubeeren dazu
und mit einer Soße aus:
4 Esslöffel griechischem Joghurt, 2 Esslöffel Frischkäse, 1 Kaffeelöffel Honig, dem Saft 1 Zitrone und 1 /2 kleingeschnittenen Banane vermixt mit etwas Milch. Alles miteinander verrührt
und es uns als Nachtisch richtig gut schmecken lassen. Obstsalat mit Joghurt-Soße Rezept | LECKER | Obstsalat mit joghurt, Obstsalat, Rezepte. Ihr könnt natürlich auch anderes Obst verwenden, alles was euch schmeckt! Eure Aunt Meggie
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halbieren, Apfel vierteln, entkernen und in kleinere Stücke schneiden, Banane schälen, schräg in Scheiben schneiden. Alle Früchte in eine Schüssel geben und im Honig-Zitronensaft ca. 5 Minuten marinieren. Den Joghurt mit dem übrigen Honig verrühren und über den Obstsalat träufeln.
Joghurt Soße Für Obstsalat Winter
(Katalog 2017, Seite 41) Rezept als pdf-Datei öffnen
1 Banane
Saft von einer Limette
300g Mango
700g Ananas in Stücken
1 Kiwi
125g Physalis
ca. 50g Basilikum, verschiedene Sorten, z. B. 'Subja', 'Rotes Lesbos', 'Sweet Dani'. 150g Joghurt
2EL Agavendicksaft
2EL Milch
Obst schälen, in Scheiben bzw. Obstsalat mit Knusper-Joghurt | Apotheken Umschau. Würfel schneiden, mit dem Limettensaft mischen und ca. 10 Min. durchziehen lassen. Basilikum waschen, trocken tupfen, die abgezupften Blätter mit Joghurt, Honig und Milch pürieren und die Joghurt-Soße zum Obstsalat reichen.
Restliche Soße extra dazureichen
2. Geschirr: Schumann
3. Besteck: R & B
4. Tischwäsche: Kirschke
Ernährungsinfo
1 Person ca. :
240 kcal 1000 kJ 6 g Eiweiß 6 g Fett 38 g Kohlenhydrate
Foto: Horn
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